Son zamanlarda, çikolatanın kan basıncını düşürebileceğine dair kanıtlar vardır. Bununla birlikte, kan basıncında da bir artışa neden olamayacağı anlamına gelmez. Çikolatanın sizi nasıl etkilediği, içindeki bileşenlere olan duyarlılığınıza ve yediğiniz miktara bağlıdır.
Yararları
Çikolata, az miktarda yenildiğinde kan basıncını düşürebilir. Almanya'daki Köln Üniversite Hastanesi'nde araştırmacılar tarafından yapılan 2006 tarihli bir araştırma, 18 hafta boyunca günde az miktarda bitter çikolata yiyen kişilerin kan basıncında istatistiksel olarak önemli bir düşüş yaşadığını buldu. Araştırmacılar, deneklere çok az çikolata verdi - bir onsun sadece dörtte biri, ki bu da bir çikolata çubuğunun yaklaşık bir ısırığı.
Kafein
Çikolata, geçici olarak kan basıncını artırabilen bir uyarıcı olan kafein içerir. Zaten yüksek tansiyonunuz varsa, çikolatadaki kafeinin kan basıncınızı normal tansiyonunuzdan daha yüksek bir dereceye yükseltmesi muhtemeldir. 3, 5 oz. ABD Tarım Bakanlığı'na göre çikolata barında 86 mg kafein var. Bu, 6 oz'dan daha fazladır. bir fincan kahve. Tansiyonunuzun yükselmesini önlemek için kahveden kaçınırsanız, çikolatadan da kaçınmalısınız veya en azından kendinizi küçük miktarlarla sınırlamalısınız.
Şeker
Yediğiniz çikolatadaki şeker, tansiyonunuzdaki herhangi bir artışın arkasındaki suçlu olabilir. İç Hastalıkları Arşivi'nde yayınlanan 2008 tarihli bir araştırma, yüksek tansiyonun gelişiminde katkıda bulunan bir faktör olarak yüksek kan şekeri düzeylerine işaret etmektedir. 3, 5 oz. "jumbo" çikolata bar 55 g'dan fazla şekere sahiptir - bir kan şekeri artışına neden olacak kadar kolay. Düzenli olarak şeker eklenmiş çikolata yiyin ve yüksek kan şekeri seviyeleri ile ilgili kan basıncı zorlukları yaşayabilirsiniz.
