Sağlıklı kolesterol seviyelerine sahip olmak kalp hastalıklarının önlenmesi için önemlidir. Yüksek kolesterollü gıdalardan kaçınmanın yanı sıra, diyetinize belirli sağlıklı gıdalar eklemek kolesterol seviyelerine fayda sağlayabilir. Özellikle portakal suyu içmek, toplam kolesterol, düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterol, "kötü" kolesterol ve / veya "iyi" kolesterol olan yüksek yoğunluklu lipoprotein seviyelerini etkileyebilir. AD'nin kolesterol üzerindeki etkilerine dair kanıtlar kesin değildir. İçtiğiniz portakal suyu miktarı ve türü ve ayrıca zaten yüksek kolesterolünüzün olup olmadığı, portakal suyu içmenin kolesterol durumunuza ne derece fayda sağlayabileceğini etkileyebilir.
Portakal Suyu ve LDL Kolesterol
Sınırlı klinik araştırma, saf portakal suyu içmenin bazı insanlarda LDL kolesterol düzeylerini düşürebileceğini göstermektedir. Ekim 2010'da "Beslenme Araştırmaları" nda yayınlanan bir araştırma, yüksek kolesterolü olan kişilerin 60 gün boyunca günde 750 mililitre portakal suyu tüketerek LDL seviyelerini düşürdüğünü tespit etti. Portakal suyu tüketimi normal kolesterol seviyeleri olan kişilerde LDL'yi düşürmedi. Mart 2004'te "Arterioskleroz, Tromboz ve Vasküler Biyoloji" de yayınlanan bir başka çalışmada, saf portakal suyunun, hafif hiperkolesterolemik denekler arasında yüksek kolesterol seviyesine sahip olanlar arasında LDL düşürücü bir etki üretmediği sonucuna varılmıştır.
Sterol Takviyeli Portakal Suyu
Bitki sterolleri veya fitosteroller, kolesterol emilimini engelleyen doğal, bitki kaynaklı bileşiklerdir. Linus Pauling Enstitüsü'ne göre, iki kontrollü klinik çalışma, bitki sterolleri ile portakal suyu içmenin LDL seviyelerini düşürerek kolesterolünüze fayda sağlayabileceğini göstermektedir. Bu çalışmalardan biri, 2004 yılında "Arterioskleroz, Tromboz ve Vasküler Biyoloji" de yayınlanan çalışma, normal portakal suyundan farklı olarak, günde 2 gram sekiz günlük bitki sterol takviyeli portakal suyunun LDL ve toplam kolesterolü önemli ölçüde azalttığı sonucuna varmıştır. hafif hiperkolesterolemik denekler.
Portakal Suyu ve HDL Kolesterol
2010 "Beslenme Araştırmaları" çalışması ve 2004 "Arteriyoskleroz, Tromboz ve Vasküler Biyoloji" çalışması sırasıyla HDL seviyeleri için düzenli veya fitosterol takviyeli portakal suyunun hiçbir faydası olmadığını; bununla birlikte, Kasım 2000'de "Amerikan Klinik Beslenme Dergisi" nde yayınlanan diğer araştırmalar, normal hiperkolesterolemisi olan denekler arasında günlük 200 mililitre veya 500 mililitre değil 750 mililitre tüketmenin HDL seviyelerini artırdığı sonucuna varmıştır. Araştırmacılar, portakal suyunda flavonoidlerin HDL arttırıcı etkilerinden sorumlu olduğunu düşünüyorlardı.
Kolesterolü Düşürmenin Diğer Yolları
Portakal suyu içmek kolesterolünüzü düşürebilir veya düşürmeyebilir, ancak diğer basit eylemler kolesterol durumunuzu iyileştirebilir. "Reader's Digest" 'e göre, araştırmalar aşağıdaki gıdaları kan kolesterolü üzerinde faydalı etkilerle ilişkilendirmiştir: kırmızı şarap, zeytinyağı, siyah çay, tarçın, tam tahıllı ekmek, kahverengi pirinç, yulaf ezmesi, kızılcık suyu, greyfurt, bal, edamame, soya sütü, avokado, mor üzüm suyu ve bitki sterol içeren yayılır. Kuvvet antrenmanı da dahil olmak üzere düzenli egzersiz yapmak, toplam ve LDL kolesterolü düşürmenin başka bir yoludur.
