Edamame, omega-3 yağ asitleri, demir, çinko, C vitamini, folat ve E vitamini gibi temel besin maddelerini içeren yeşil soya fasulyeleridir. Taze veya dondurulmuş olarak mevcut olan fasulye, pişirip bombardımanı ile hazırlanabilir ve üzerinde yiyebilirsiniz. kendi veya Asya tarzı tariflerde. Hiçbir yiyecek kilo kaybına neden olmamasına rağmen, edamame sağlıklı bir kilo verme diyetinin bir parçası olabilir.
Kilo Vermek İçin Kalorileri Azaltın
Edamame kilo vermek için kalori kontrollü bir diyetin parçası olabilir, çünkü her 1/2 fincan sadece 95 kalori içerir. Kilo kaybında başarılı olmak için harcadığınızdan daha az kalori tüketmeniz gerekir. Düşük kalorili yemeklerin bir parçası olarak edamame yemek, kalori tüketiminizi azaltmanıza ve kilo vermenize yardımcı olabilir. Rafine edilmiş beyaz bir topuzda daha yüksek kalorili bir sığır eti burger yerine, edamame ve havuç, daikon veya Kore turp, zencefil, sarımsak ve kahverengi pirinç ile sebzeli bir burger servis edin.
Yüksek Proteinli Yemekler ve Aperatifler Tüketin
Edamame, protein içeriği nedeniyle dolgunluğu artırabilir ve kalori alımını azaltabilir. Her 1/2 bardak edamame, yaklaşık 8 gram protein veya 2.000 kalorilik bir diyete dayalı günlük değerin yüzde 16'sını sağlar. Protein, mideden yiyeceklerin boşalmasını yavaşlatır, böylece açlık yemekten hemen sonra geri dönmez. Sebzeleri, yüksek proteinli, düşük kalorili bir atıştırmalık için sarımsak, düşük sodyum soya sosu ve limon suyu ile saf edamame karışımına batırın veya öğle yemeğinde salataya edamame ekleyin.
Lif Odaklı Kalın
Kilo verme diyetleri sizi aç veya yoksun hissetmenize neden olabilir ve yüksek lifli yiyecekler, düşük lifli yiyeceklerden daha doyurucu olabileceğinden bu hisleri hafifletmeye yardımcı olabilir. Her 1/2 bardak edamame 4 gram lif veya günlük değerin yüzde 16'sını içerir. Edamame kendi başına yüksek lifli, yüksek proteinli bir atıştırmalık yapar veya çiğ sebzeleri limon suyu, sarımsak, kişniş ve domates ile pişmiş edamame'den oluşan salsaya daldırabilirsiniz.
Kalori ile İlgili Hususlar
Edamame yeşil bitki bazlı bir gıda olmasına rağmen, kalorilerde kar bezelye, brokoli ve ıspanak gibi yeşil sebzelerden çok daha yüksektir. Edamame yediğinizde daha fazla kalori tüketmemek için porsiyon boyutlarınızı dikkatlice kontrol edin. Ayrıca, kalori tüketiminizi sınırlamak için yüksek kalorili tariflerde edamame hazırlamaktan kaçının. Edamame 1/2 fincan porsiyon başına 4 gram yağ içerir ve kızarmış edamame gibi yağ içeren yemekler veya Parmesan kabuklu edamame gibi tam yağlı peynir, kalori ve yağda düz edamame'den bile daha yüksektir.