Siyah çay, yeşil ve beyaz çaylardan biraz farklı besinlerle doludur, ancak - yeşil çay gibi - kilo vermek için siyah çay faydalı olabilir. Her iki çay türünde de kafeinden aynı faydaları elde edersiniz.
Ve benzersiz siyah çay flavonoidleri, fazla kilo vermenize yardımcı olacak vaatler gösterir. Ancak yüksek kalorili içeceklerin yerini almak için siyah çay kullanarak en büyük etkiyi elde edersiniz.
Kilo Vermek İçin Siyah Çay
Oregon Eyalet Üniversitesi'ne göre, flavonoidler veya polifenoller adı verilen bir grup bitki bazlı antioksidan, siyah çay faydalarının çoğundan sorumludur. Tüm çay türleri, kateşinler adı verilen bir grup flavonoid içeren aynı bitki yapraklarından yapılır.
Yeşil çayda, birincil flavonoidler kateşindir. Yapraklar siyah çay üretmek için tekrar işlendiğinde, kateşinler theaflavinler ve thearubiginler adı verilen yeni flavonoidler oluşturur. Siyah çay az miktarda kateşin tutabilir, ancak siyah çay faydaları yeni flavonoidlerden gelir.
Araştırmacılar, Eylül 2015'te PLOS One'a göre, laboratuvar fareleri siyah çaydan bir doz theaflavin aldıktan sonra enerji harcamasının veya yakılan kalorilerin önemli ölçüde arttığını bildirdi. Şimdiye kadar yayınlanan çalışmalar umut vericidir, ancak sadece laboratuvar hayvanları kullandılar. Kilo kaybı için siyah çay çalışmak için insanlarda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Kilo Vermek için Metabolizmayı Artırın
USDA'ya göre 8 onsluk normal siyah çay içtiğinizde 47 miligram kafein alacaksınız. Kafein ayrıca depolanan yağın parçalanması olan lipolizi de teşvik eder ve yağları metabolize eden döngüleri uyarır.
Kafein, kiloyu daha uzun süre korumanıza yardımcı olabilir. Ankete katılan 2000 kişiden yaklaşık 500 kişi başarılı bir şekilde kilo verdiklerini ve uzak tuttuklarını bildirdi.
Avrupa Birliği Klinik Beslenme Dergisi'nin Kasım 2015'te bildirdiği raporda, daha küçük grup diğer katılımcılara göre önemli ölçüde daha fazla kahve ve kafeinli içecek tüketmiştir. Ancak, bu anket sadece bir ilişkiyi ima etmektedir; daha fazla kafein içmenin olumlu sonuca neden olduğunu kanıtlamaz.
Mayo Clinic, çoğu sağlıklı insanın günde 400 miligrama kadar kafein güvenle tüketebileceğini belirtiyor. Bununla birlikte, kafeine daha duyarlı olan ve düzensiz kalp ritmi, yüksek tansiyon veya aşırı stres yaşayan kişilerin, genel alım kılavuzlarında tavsiye edilenden daha az tüketmesi gerekebilir.
Kalori Tüketimini Azaltın
Polifenollerin ve kafeinin potansiyel siyah çay faydalarının ötesinde, siyah çay, yüksek kalorili içeceklerin yerini alırsanız kilo vermenize yardımcı olacaktır.
USDA'ya göre bir fincan siyah çayın sadece 2 kalorisi var. Bir çay kaşığı bal ekleseniz bile, hala sadece 23 kalori var. Herhangi bir tatlandırılmış içecek içerseniz, siyah çay ile değiştirmek önemli miktarda kaloriyi ortadan kaldırır.
USDA'ya göre, bunu 138 kalorisi olan 12 onsluk bir tatlandırılmış kola ile karşılaştırın.
