Boğaz iltihaplandığında ve tahriş olduğunda boğaz ağrısı oluşur. Ağrı, virüs, bakteri, saman nezlesi, kirlilik, sigara dumanı veya solunum yolu enfeksiyonu gibi birçok durumdan kaynaklanabilir. Boğaz ağrısı konuşma, yemek yeme ve hatta nefes almayı zorlaştırarak yaşam kalitenizi etkileyebilir. Bazı gıdalar zaten hassas ve ağrılı olduğunda boğazınızı şiddetlendirebilir veya çizebilir. En iyi sonuçlar için, boğaz ağrısı belirtileriniz azalana kadar tahriş edici yiyeceklerden kaçının.
Yağlı gıdalar
Kırmızı et, tam yağlı süt ürünleri, pişmiş tatlılar ve derin yağda kızartılmış yiyecekler gibi yüksek yağlı yiyecekleri yemekten kaçının. Huffington Post web sitesindeki diyetisyen Ilyse Schapiro'ya göre, yağlı yiyecekler vücudunuzun sindirimi daha zordur ve boğaz ağrısı gibi soğuk algınlığı semptomlarını kötüleştirebilen bağışıklık sisteminizi baskılayabilir. Kızartılmış yiyecekler genellikle boğazınızı daha da tahriş edebilecek kuru ve pürüzlü ekmeklere sahiptir. Tam yağlı yiyecekler yerine hindi, balık ve tavuk gibi yağsız etleri seçin. Az yağlı süt ürünleri yiyin ve çorba veya elma püresi gibi nemli ve yumuşak yiyecekleri seçin. Yutmak veya çiğnemekte sorun yaşıyorsanız yiyeceklerinizi bile püre haline getirebilir veya öğütebilirsiniz.
Narenciye ve Asidik Gıdalar
Domates, portakal, greyfurt, limon ve limon gibi asitli ve narenciye gıdalardan uzak durun. Bu gıdalarda bulunan asitler boğaz ağrınızı tahriş edebilir ve kötüleştirebilir. Turunçgillere sahip olmak yerine, muz, kavun, kivi ve şeftali gibi boğazda yatıştırıcı meyveler seçin. Diyetinize daha fazla C vitamini eklemek istiyorsanız, narenciye yiyeceklerini tahriş etmek yerine lahana veya kırmızı biber üzerine munch yapabilirsiniz.
Baharatlı Yiyecekler
Acı sos, biber tozu, köri, hindistan cevizi, biber ve karanfil içeren baharatlı yiyecekler boğaz ağrısını şiddetlendirebilir ve kötüleştirebilir. Yemeğinize lezzet katmak için, anti-enflamatuar özelliklere sahip taze zencefil ekleyin. Ayrıca yemeklerinize sarımsak da ekleyebilirsiniz. 2001 yılında "Tedavide İlerlemeler" de yayınlanan bir araştırmaya göre, sarımsak, boğaz ağrısı gibi soğuk algınlığı semptomlarını azaltmaya ve daha hızlı iyileşmenize yardımcı olabilir. Sarımsak, soğuk algınlığının tekrarlanmasını önlemeye bile yardımcı olabilir.
Kaba Gıdalar
Pişmemiş sebzeler, granola ve kuru tost gibi kaba dokulu yiyecekler boğaz ağrısını çizebilir ve kötüleştirebilir. Kaba gıdalar yerine, yutması kolay, peynir, krema bazlı çorbalar, yoğurt, yumurta, patates püresi, dondurma, pişmiş tahıllar, smoothies ve güveç gibi yumuşak ve yarı katı yiyecekleri seçin. Ayrıca, et suyu veya et suyu ile kuru olan yiyecekleri nemlendirebilir ve kaynatmak veya buharlı sebzeleri yutmak için daha yumuşak ve kolay hale getirebilirsiniz.
