Bor ve vitaminler optimum sağlık için hayati önem taşır. Bor, menopoz semptomları, alerjiler, Candida albicans, artrit, osteoartrit, yaşlanma ve lupus gibi durumları iyileştirmek için önemli olan bir eser mineraldir. A, B vitaminleri ve C, D, E ve K varyantlarının tümü bağışıklık sistemlerini, sağlıklı gelişimi ve metabolizmayı artırmak için hayati öneme sahiptir ve hepsi doğal kaynaklarla büyük miktarlarda elde edilebilir.
Bor
Diyetinizde yeterli borunuz olduğundan emin olmak için aşağıdaki gıda kaynakları arasında çeşitli ürünler tüketin: badem, ceviz, avokado, brokoli, patates, armut, kuru erik, bal, portakal, soğan, nohut, havuç, fasulye, muz, kırmızı üzüm, Kırmızı elma ve kuru üzüm. Medline Plus'a göre, bor hormonları düzenlemek, osteoartriti önlemek, menopoz semptomlarını azaltmak, kan pıhtılarını önlemek, sedef hastalığını azaltmak ve testosteronu arttırmak için faydalıdır.
A Vitamini
Diyet Takviyeleri Ofisine göre, mükemmel antioksidanlar olan en iyi A vitamini ve karotenoid kaynakları şunlardır: tavuk, karaciğer, sığır eti, tam yağlı süt, peynir yumurtaları, havuç, bezelye, yulaf ezmesi, mango, papaya, kayısı, ıspanak ve lahana. A vitamini Beneftis, kemiklerin ve dişlerin sağlık gelişimini, esnek cildi ve iyi gece görüşünü içerir.
B Vitaminleri
B vitaminleri enerji, metabolizma, cilt ve göz sağlığı ve sinir bakımı için önemlidir. Health Vitaminler Guide'a göre, B vitaminleri için en iyi kaynaklar şunlardır: ıspanak, yeşil bezelye, mantar, yumurta, lahana, brokoli, kümes hayvanları, kabuklu deniz ürünleri, patates ve domates. Faydaları arasında karbonhidratların, yağların ve proteinlerin enerjiye, gözlerin, cildin ve saçın sağlığına ve kas tonusunun korunmasına yardımcı olması yer alır.
C vitamini
C vitamini bağışıklık sistemini korumak ve demir emilimine yardımcı olmak için çok önemlidir. Health Vitaminler Guide tarafından önerilen en iyi gıda kaynakları: ıspanak, brokoli, çilek, portakal, mango, ananas, kırmızı biber ve kivi. Faydaları arasında dokunun büyümesi ve onarımı, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi ve metabolizmanın işlevlerine yardımcı olmak yer alır.
D Vitamini
D vitamini kemik sağlığını korumak için gereklidir. Minnesota Üniversitesi'ne göre, en iyi D vitamini kaynakları süt, deniz ürünleri, balık, yumurta, tavuk karaciğeri ve sığır karaciğeri. Faydaları arasında sağlıklı kemikler ve gelişmiş kalsiyum emilimi bulunur.
E Vitamini
E vitamini, sağlık hücrelerini korumak ve oksidasyon süreçlerini düzenlemek için önemlidir. Minnesota Üniversitesi deniz ürünleri, ayçiçeği çekirdeği, keten yağı, balık yağları, fındık, collard yeşillik kuşkonmaz ve buğday tohumu gibi gıda kaynaklarını önermektedir. faydaları arasında gelişmiş kas ve kalp sağlığı yer alır. Aynı zamanda iyi bir antioksidandır.
K Vitamini
Yakın zamanda keşfedilen bir vitamin olan K vitamini, kan pıhtılaşması ve kalsiyum seviyeleri için önemlidir. Sağlık Vitaminleri Kılavuzu Brüksel lahanası, maydanoz, su teresi, brokoli, lahana ve soya yağı önerir. K vitamini, Crohn Hastalığı gibi sindirim bozuklukları olan kişilerin besin maddelerini daha iyi emmelerine yardımcı olabilir. Hamile veya emziren kadınlar K vitamini almamalıdır.