Kolesterol seviyenizi düşürmenize yardımcı olabilecek aynı gıdalardan bazıları da kan şekerinizi kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilir. Bu gıdaları kalp-sağlıklı bir diyetin parçası olarak dahil etmek, diyabet ve yüksek kolesterol için ilaç ihtiyacınızı azaltabilir. Genel olarak, tükettiğiniz rafine, işlenmiş gıdaların miktarını sınırlamak ve meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, baklagiller, fındık ve tohumlar gibi daha fazla gıda tüketmek istersiniz.
Elyafta Doldur
"Diyabet Araştırmaları ve Klinik" başlıklı bir makaleye göre, üç ay boyunca 4 gram çözünür lif de dahil olmak üzere günde yaklaşık 30 gram lif içeren bir diyet izleyen çalışma katılımcıları, hem kolesterol hem de kan şekeri seviyelerinde yaklaşık yüzde 12 oranında düşüş yaşadı. Pratik "Temmuz 2004'te. Yulaf ezmesi, keten tohumu, fasulye, Brüksel lahanası, portakal, armut, şeftali, erik, çilek, kayısı, elma, havuç, tatlı patates, bezelye, brokoli ve kuşkonmaz gibi yiyecekleri yiyerek çözünür lif alımınızı artırın.
Spice It Up
Yiyeceklerinize baharat eklemek kolesterol ve kan şekeri seviyenizi düşürmenize yardımcı olabilir. Mart 2006'da "Beslenme Dergisi" nde yayınlanan sıçanları kullanan bir ön çalışma, çiğ sarımsakın, haşlanmış sarımsak aynı yararlı etkiye sahip olmamasına rağmen, kolesterol, trigliseritler ve kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olabileceğini buldu. 2012 yılında "Farmakognozi Araştırması" nda yayınlanan bir başka hayvan çalışması, tarçının kan şekeri ve kolesterol seviyelerinde de azalmaya neden olabileceğini buldu. Ocak 2009'da "Klinik Biyokimya ve Beslenme Dergisi" nde yayınlanan bir çalışmada, 30 gün boyunca günde 1 ila 3 gram defne yaprağı içeren takviyeleri alan kişiler kolesterol, trigliserit ve kan şekeri seviyelerini iyileştirdiler. Ayrıca, Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, körilerde yaygın olarak kullanılan baharat zerdeçalının da kolesterol ve kan şekeri seviyenizi artırabileceğini belirtiyor.
Chromium Bağlantısı
MedlinePlus, krom adı verilen bir mineralin kan şekeri ve kolesterol seviyenizi düşürmek için yararlı olabileceğini belirtiyor. Yetişkin erkeklerin günde yaklaşık 35 mikrograma ihtiyacı vardır ve kadınların sağlığı için günde yaklaşık 25 mikrograma ihtiyacı vardır. Diyabetli kişilerde kullanılan tipik dozaj günde 200 ila 1, 000 mikrogram arasındadır. Bu kadar kromu sadece yiyeceklerden almak zor olurdu, çünkü çoğu yiyecek bu eser mineralin sadece küçük miktarlarını sağlar. Brokoli, hindi, sığır eti, tam buğday ekmeği, kırmızı şarap, portakal veya üzüm suyu, patates, sarımsak, fesleğen, yeşil fasulye, elma ve muz bazı krom sağlar.
Şekillerinizi Değiştirin
Şekerli yiyecekler yemek, kan şekeri seviyenizi artırabilir. Bununla birlikte, tükettiğiniz şeker türü, kan şekeri seviyenizin ne kadar arttığını etkileyebilir. 2004 yılında yayınlanan "Tıbbi Gıda Dergisi" nde yayınlanan bir araştırmada, balın kan şekeri seviyelerini sofra şekerinden daha az artırdığı ve bal tüketmenin de kolesterol seviyenizi iyileştirmeye yardımcı olabileceği bulundu.
