Yağsız protein, taze meyve ve sebzelerden oluşan bir diyet, eski atalarımızın diyetlerini taklit eder ve savunucuların genetik ve sindirimimize en uygun olduğuna inanır. Paleo Diyet Planında yer alan böyle bir diyet çok sağlıklı olabilir, ancak çok kısıtlayıcı olduğu için yapışması zor olabilir. Yüksek protein içeriği sizi doyurur ve taze çiğ ürünlerle tonlarca lif ve besin elde edersiniz. Diyet, yiyebileceğiniz meyve, sebze ve yağsız et miktarlarına sınır koymaz - ancak bu kategorilere girmeyen yiyeceklerin alımını yasaklar.
Aşama 1
Sınırsız miktarda yağsız et yiyin. Deniz ürünleri, derisiz beyaz et kümes hayvanları, domuz eti bonfile, gögüs biftek, bizon ve vahşi oyun odaklanın. Tüm görünür yağları kesin.
Adım 2
Bol miktarda taze meyve ve sebze yiyin. Bu eşyaların alımını sınırlamayın. Besin değerini ve lifini en üst düzeye çıkarmak için ürünlerinizin çoğunu çiğ yiyin. Marul, brokoli, lahana ve karnabahar gibi yüksek hacimli, düşük kalorili sebzeleri tercih edin.
Aşama 3
Sağlıklı yağları tereyağı, margarin ve kısalma ile değiştirin. Doymuş yağ alımınızı azaltmaya yardımcı olması için zeytinyağı, keten tohumu, fındık yağı ve avokado yağı kullanın. Bu doğal, bitkisel bazlı yağları diyetinizdeki tüm yağların temeli haline getirin.
4. Adım
Avlanma ve toplanma zamanlarında insanlar tarafından bulunamayacak yiyeceklerden kaçının - fıstık ezmesi, makarna veya un içeren diğer ürünleri içerir. Tüm tahılları, baklagilleri (fasulye, bezelye ve soya), süt, rafine şeker, nişastalı sebzeler ve kahveyi terk edin, çünkü bunlar tarımın tanıtılmasından önce insanlar için mevcut değildi.
Adım 5
Maya ve tuzdan uzak durun. Fermantasyondan geçen fırınlanmış ürünler, salamura gıdalar, sirke veya gıda ürünlerini yemeyin, çünkü bu gıdalar meyve ve sebzeler gibi lif ve B Vitaminlerinin kaynağı kadar kaliteli değildir. Yiyecekleri toz sarımsak veya soğan, narenciye suları, biber, acı biber ve biber tozu veya sağlığı geliştiren ve tuz gibi şişkinliğe neden olmayan diğer doğal baharatlarla baharatlayın.
İpucu
Diyetin ilk ayı vücudunuz yeni bir yeme alışkanlığına alıştıkça zor olabilir. Meyve ve sebzeleri birincil karbonhidrat kaynağınız haline getirirken enerji düşüşlerinizi bulabilirsiniz.
Uyarı
Hiçbir bilimsel veri, bu diyete uzun süreli uyumu desteklemez. Genel olarak, öneriler sağlıklıdır, ancak tam tahıl ve süt ürünleri eksikliği nedeniyle belirli besin maddelerinde eksik olabilirsiniz.