Yeşil çay eski bir içecek olmasına rağmen, modern zamanlarda daha önce hiç olmadığı kadar popüler. Modern bilim, yeşil çayda çeşitli antioksidanları ve diğer faydalı bileşikleri ortaya çıkardığına göre, kilo kaybına etkisi ile spot ışığına etki ederek içecek rütbesinden nutrasötik'e yükseldi. Başlangıçta kafein içeriğinin sorumlu olduğu düşünülüyordu, ancak daha fazla araştırma, belirli bir fitokimyasalın çalışması olduğunu ortaya koydu. Yakalama, dozun yüksek olması ve tercihen oral olmaması gerektiğidir.
EGCG
Epigallokateşin gallat veya EGCG, kateşin, epikateşin, proetosiyanidinler ve diğerleri ile birlikte yeşil çayda bulunan bir polifenoldür. Kurutulmuş yapraklardan demlenen tipik bir fincan çay yaklaşık 300 ila 400 mg polifenol verir, ancak bunun sadece küçük bir kısmı, grubun en faydalı bileşiği olarak kabul edilen EGCG'dir. Kilo kaybı da dahil olmak üzere çok sayıda sağlık etkisi EGCG'ye atfedilmiştir - ancak araştırma, sadece yeşil çay içmekten yeterince almanız mümkün olmayan yüksek EGCG konsantrasyonlarıyla gerçekleştirilmiştir. Neyse ki, birçok takviye mağazası EGCG özleri taşır ve birçok diyet hapı bir bileşen olarak EGCG özütü içerir.
Kilo kaybı
Araştırmalar, EGCG'nin kalori yakımını artırmaya ve vücudun depolanmış yağları enerji için kullanmasına yardımcı olabileceğini göstermiştir, ancak kesin mekanizma belirsizdir. Chicago Üniversitesi'nde 2000 yılında yapılan bir araştırma, sıçanların yedi günlük EGCG enjeksiyonundan sonra kalori alımını yüzde 60 oranında azalttığını ve vücut ağırlıklarının yüzde 21'ini kaybetmelerine izin verdiğini gösterdi. Araştırmacılar, EGCG'nin "açlık hormonları" seviyelerini değiştirebileceğine ve böylece iştahı azaltabileceğine inanıyorlar. Yakalama, sıçanlara bir EGCG enjeksiyonu yapıldığı ve EGCG'nin oral olarak verildiğinde sonuçların umut verici olmadığıdır. Vücudun EGCG'yi sindirim sisteminden tamamen emip ememeyeceği belirsizdir, ancak oral bir ekstrakt işe yaramadıysa, oral çay tüketiminin sağladığı düşük konsantrasyonlar için çok az umut bırakır.
Doz
EGCG için belirlenmiş bir doz yoktur, çünkü kısmen araştırma tüm harita üzerinde yapılmıştır. Ronald Hoffman, günde üç kez 90 mg EGCG kullanarak sonuç bulan bir Fransız çalışmasından bahsederken, "Amerikan Beslenme Koleji Dergisi" nde yapılan bir 2007 araştırması, günde iki kez 150 mg'lık dozların dinlenme kalp atış hızını ve kanını azalttığını buldu. glikoz seviyelerini, ancak kilo kaybını etkilemedi. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, günde 750 mg'a kadar standartlaştırılmış bir özüt önerir, ancak aynı zamanda 320 mg polifenol sağlamak için günde üç fincan yeşil çay önerir. EGCG, genel polifenol içeriğinin sadece küçük bir parçası olduğundan, bir ekstrakt kullanarak yeterince yüksek bir doz alma olasılığınız daha yüksektir.
kullanım
EGCG ve kilo kaybı üzerine yapılan en başarılı araştırma, oral uygulama yerine enjeksiyonları kullanmıştır. Bu ev kullanımı için pratik değildir, bu nedenle daha yüksek EGCG konsantrasyonuna sahip olmak için çay üzerinde özütler önerilir. Uzun süreli oral kullanım, bir enjeksiyonun sonuçlarını taklit edebilir, bu da EGCG'nin hızlı bir düzeltme olmadığı anlamına gelir - sonuçlar zaman alabilir ve EGCG takviyesi genel bir diyet ve egzersiz programının bir parçası olmalıdır. Hangi özü aldığınız etiketi üzerindeki talimatları izleyin ve ilaç kullanıyorsanız veya herhangi bir kronik durumunuz varsa kullanmadan önce doktorunuza danışın. Yüksek dozlarda EGCG özütünün istenmeyen yan etkilere neden olduğu bilinmemektedir, ancak büyük miktarlarda yeşil çay içmek sizi hassas insanlarda reaksiyona neden olabilecek yüksek miktarda kafeine maruz bırakır.
