Sebzelerin, belirli bir sebzenin kalorilerine ve lif içeriğine bağlı olarak ağırlık gözetmenleri için "porsiyon" değeri servis başına 0 ila 3 puan arasında değişir. (Taze sebzeler, Yağ İzleyici'nin gıdalara puan değerleri atamak için kullandığı denklemin üçüncü parçası olan yağ içermez.) Çeşitli sebzelerin puan değerinin belirlenmesi pahalı veya zor olmak zorunda değildir.
Aşama 1
Neyin bir porsiyon olarak sayıldığını anlayın. Yapraklı sebzeler için (ıspanak, marul) 1 su bardağı porsiyon. Diğer sebzeler için yarım fincan bir porsiyon olarak kabul edilir. Dondurulmuş ve konserve karışımlar ve karışımlar için beslenme etiketine bakın.
Adım 2
Dondurulmuş ve konserve sebzelerin arkasındaki beslenme etiketini nasıl okuyacağınızı öğrenin. Temel bilgiler, porsiyon başına kalori, yağ gram ve lif gram sayısı ve kap başına porsiyon sayısıdır. Genel olarak, kalori ne kadar az ve lif ne kadar yüksek olursa, nokta değeri o kadar düşük olur.
Aşama 3
Weight Watchers'ın bir yiyeceğin puan değerini belirlemek için kullandığı matematiksel formülü kullanın. Denklem üç adımdan oluşur: Kalori sayısını 50'ye bölün. Daha sonra yağ gram sayısını 12'ye bölün. Bu sayıları birlikte ekleyin. Sonra daha az olan rakam: lif miktarı veya 4 sayısı. Hangisi daha azsa onu alın ve bu sayıyı 5'e bölün. Kalori ve yağ sayısını alın ve "puan" değerini almak için lif numarasını çıkarın. en yakın tam sayıya veya yarım sayıya yuvarlanır.
4. Adım
Weight Watchers'dan bir yemek arkadaşı kitapçığı veya "Pointsfinder" hesap makinesi veya sebzeler için puan değerleri içeren bir iPhone uygulaması satın alın ve bunları hazır bulundurun.
Adım 5
Hangi sebzelerin sıfır puan olduğunu öğrenin, bu yüzden onları hesaplamanız gerekmez. Kuşkonmaz, pancar, brokoli, Brüksel lahanası, lahana, çiğ havuç, karnabahar, kereviz, salatalık, patlıcan, hindiba, escarole, yeşil veya balmumu çekirdekleri, yeşillik, palmiye kalpleri, jicama, marul, karışık yeşil salata, mantar, bamya biber, şekersiz turşu, pimientos, taze kabak, turp, lahana turşusu, yeşil soğan, ıspanak, filizi, spagetti kabak, yaz kabağı, domates, şalgam, su teresi ve kabak kabak.
6. Adım
En sevdiğiniz sebzelerin "puan" değerlerine sahip olduğunu ezberleyin. Bazı örnekler:
Bir nokta: 1 bardak enginar kalbi, pişmiş havuç, pişmiş soğan, bezelye ve kış kabağı.
İki nokta: ¼ fincan avokado, ½ fincan nohut veya patates püresi, 1 fincan mısır, pişmiş yaban havucu veya yeşil bezelye.
Üç puan: ½ bardak marine edilmiş mantar veya bir 5 inç tatlı patates veya patates.
Uyarı
Sıfır noktalı sebzeler sadece tereyağı veya sos eklemeden yerseniz sıfır puandır.
Ketçapı bir sebze olarak düşünürseniz - sonuçta domatesle yapılır - ¼ bardağın 1 puan değerinde olduğunu unutmayın.
Patates bir sebzedir, ancak varyasyonları Kilo Gözlemcileri için yüksek puanlı gıda seçenekleri olabilir. Bazı örnekler: doldurulmuş fırında patates yaklaşık 10 puan; orta boy patates kızartması altı puan; ½ fincan patates salatası yedi puan; sadece 1 oz. patates cipsi dört puan.
