Bir pirinç ocağınız yoksa, büyük bir grup haşlanmış pirinç hazırlamak için bir Crock-Pot kullanmak bir sonraki en iyi şeydir. Pirinç geleneksel olarak ocakta buharda pişirilirken, dikkat etmiyorsanız pirinci yakmak kolaydır. Bir pirinç ocak veya Crock-Pot ile pirinç yakma konusunda endişelenmenize gerek yoktur ve pişirirken diğer yemek bileşenlerini hazırlayabilirsiniz. Bir pirinç ocağı veya set üstü ocak gibi, bir Crock-Pot'ta pirinç ısınır ve kendi buharında pişirirken suyu emer; sadece biraz daha uzun sürecek.
Aşama 1
Pirinci, suyla dolu büyük bir kapta durulayın. İstenmeyen partikülleri gevşetmek için pirinci suda çevirin. Suyu boşaltın ve birkaç kez daha tekrarlayın.
Adım 2
Durulanmış pirinci Crock-Pot'unuzda su, tereyağı ve tuz ile birleştirin. Her 1 bardak pirinç için 1 3/4 bardak su, 1 yemek kaşığı tereyağı ve bir tutam tuz kullanın.
Aşama 3
Kapağı kapatın ve pirincin yaklaşık 1 1/2 saat boyunca veya tüm su tamamen emilene kadar Yüksekte pişmesine izin verin. Servisten önce pirinci çatalla kabartın.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
kâse
Tereyağı
Tuz
İpucu
Daha fazla lezzet için suyu tavuk suyuyla değiştirin. Birkaç tereyağı da ekleyebilirsiniz.
Genellikle yabancı yetiştirilen pirinci durulamak tavsiye edilirken, Amerikan yetiştirilen pirinci durulama gerektirmeyen bir şekilde işlenir ve ayrıca durulamak istemediğiniz besinler ile de zenginleştirilir.