Konserve çorbadan nasıl sos yapabilirim?

İçindekiler:

Anonim

Konserve çorbalar genellikle ekonomiktir ve başka türlü yumuşak yemeklere zenginlik katabilirler. Kremalı çorbalar, lezzetleri ve kıvamları nedeniyle özellikle çok yönlüdür. Seyreltilmemiş bir kremalı çorbayı birkaç başka malzemeyle karıştırarak, doyurucu bir yemek için kümes hayvanları, balık, makarna ve diğer yemeklerle iyi eşleşen hızlı ama zengin bir sos yapacaksınız. Kremalı çorbalar yağ bakımından özellikle düşük olmasa da, ara sıra konforlu yemeğe lezzet katarlar.

Balık, sebzeler veya tavuk üzerine krema sosu dökün.

Aşama 1

Doğranmış bir soğanın yarısını, kıyılmış bir diş sarımsak veya kıyılmış yeşil biberi bir tavada bir çorba kaşığı tereyağı ile sosu için lezzetli bir baz oluşturun.

Adım 2

Kremalı çorba kutusunu açın ve tavaya dökün.

Aşama 3

Tercih ettiğiniz kıvama bağlı olarak 1/4 ila 1/2 fincan sütte çırpın. Daha ince bir sos istiyorsanız, daha fazla süt ekleyin. Sütü ve çorbayı sos pürüzsüz hale gelene kadar çırpma teli ile karıştırın.

4. Adım

1 çorba kaşığı dökün. İsterseniz lezzeti artırmak için şarap pişirme. Alkol ile pişirmemeyi tercih ederseniz, 1 çorba kaşığı karıştırın. suyu çorbası. Sos ısınıncaya kadar pişirin.

Adım 5

Sosu istediğiniz yiyeceğin üzerine dökün. Bazılarını sos veya daldırma için saklayın.

İhtiyacınız Olan Şeyler

  • Soğan, sarımsak veya yeşil biber

    Tereyağı

    Konserve, yoğunlaştırılmış kremalı çorba

    Süt

    Şarap veya tavuk suyu pişirmek

    Kızartma tavası

    Çırpmak

İpucu

İstediğiniz herhangi bir yoğun çorba çeşidini seçebilirsiniz. Mantar kreması ve kereviz kreması diğer malzemelerle karışacak kadar yumuşaktır, ancak yine de bir sosu artıran kremsi dokuya ve dumanlı tada sahiptir.

Konserve çorbadan nasıl sos yapabilirim?