Sodyum bikarbonat, kan kimyasının önemli bir parçası olan yaygın bir ev tuzu olan kabartma tozu için kimyasal isimdir, çünkü doğal olarak kanda bulunur. Genel olarak, sodyum bikarbonat bir tampon görevi görme etkisine sahiptir, yani kan pH'ını stabilize etmeye yardımcı olur.
Sodyum bikarbonat
Sodyum bikarbonat, NaHCO3 kimyasal formülüne sahiptir. Hem asidik hem de bazik özelliklere sahip bir tuzdur, ancak en önemlisi kimyasal bir tampon görevi görür. Bir tampon, asit veya baz ile az miktarda reaksiyona girebilen ve pH'ın çözelti asitliğinin bir ölçüsü olduğu çözelti pH'ındaki değişiklikleri önlemeye yardımcı olan bir kimyasaldır. Bu, kan dolaşımınızda çok önemlidir, çünkü hücresel sağlığı korumak için kanınızın pH'ı nispeten sabit kalmalıdır.
Solunum Etkileri
En yaygın bikarbonat tuzu sodyum bikarbonat olmasına rağmen, sodyumun kendisinin tamponlama kimyasında bir kısmı yoktur; bikarbonat tuzun reaktif kısmıdır. Kandaki en önemli bikarbonat kaynağı metaboliktir. Hücreleriniz enerji için besin moleküllerini yaktığında, karbondioksit üretir. Bu, kan dolaşımındaki su ile reaksiyona girerek karbonik asit yapar, bu da kan dolaşımında bikarbonat üretmek için daha fazla reaksiyona girer. Bu şekilde, sürekli olarak pH dengeleyici bir tampon üretirsiniz.
asidoz
Kan pH'ının stabilitesini korumak sadece karbondioksit üretimine değil, aynı zamanda eliminasyonuna da bağlıdır. CO2'yi düzenli olarak solumamanız durumunda kanınızda birikmeye başlar. Bu, bikarbonat tamponunun varlığına rağmen kan pH'ını etkilemeye başlayabilen karbonik asidin aşırı üretimine yol açar. Basit bir ifadeyle, kandaki bazı bikarbonat yardımcı olurken, çok fazla asidoza yol açabilir.
Diyaliz
Bikarbonatın karmaşık tamponlama kimyası, sodyum bikarbonatın bazen diyaliz çözeltilerinde bir bileşen olarak kullanıldığı anlamına gelir. Diyaliz, böbrekler düzgün çalışmıyorsa kanı temizlemek için bir mekanizmadır. Böbrek yetmezliği kanda çok fazla asit birikmesine yol açarsa - ki bu da olabilir - diyaliz çözeltisinde sodyum bikarbonat fazla asidin bir kısmını gidermeye ve kan pH'ını uygun seviyelere geri getirmeye yardımcı olabilir.
