Adından, ıspanak sosunun sağlıklı, düşük kalorili bir seçim olduğunu düşünebilirsiniz. Bununla birlikte, malzemeler listesine yakından bakın ve bu daldırma işleminin çok fazla kalori alabileceğini fark edeceksiniz. Popüler bir restoran meze siparişi ıspanak enginar daldırma, 1.590 kalori paketleyerek porsiyon boyutunuzu izlemenizi özellikle önemli hale getirir.
Ispanak Daldırma Çeşitleri
Krem peynir, mayonez, Parmesan peyniri, sarımsak, soğan ve ıspanak ile yapılan geleneksel ıspanak sosu, 2 yemek kaşığı porsiyon başına yaklaşık 114 kaloriye sahiptir. Krem peynir, ekşi krema, zeytinyağı, ıspanak ve soğan karışımı porsiyon başına yaklaşık 66 kalori içerir. Ispanak, su kestanesi, arpacık soğan ve limon suyu ile karıştırılmış yoğurt, süzme peynir ve krem peynirlerin az yağlı versiyonlarını kullanarak kalorileri daha da azaltabilirsiniz, bu da porsiyon başına 54 kaloriye daldırır. Ekstra lif ile bir başka sağlıklı varyasyon, püre cannellini çekirdekleri, ıspanak, fesleğen, enginar kalpleri ve sarımsak ile karıştırılmış mozzarella peyniri ve krem peynirinin az yağlı versiyonlarını kullanır. Bu daldırma 2 yemek kaşığı porsiyon sadece 50 kalori içerir.
