Kafein size titreme, endişe veya baş ağrısı veriyor mu? Kahve tek suçlu değildir - çay poşeti içindeki kafeinin benzer etkileri olabilir. Bu uyarıcı çoğu çay türünde, özellikle de Camellia sinensis bitkisinden yapılanlarda doğal olarak bulunur.
İpucu
Bir çay poşeti içindeki kafein miktarı çay türüne bağlıdır. Bitkisel çay kafein içerir veya çok az kafein içerirken, siyah veya yeşil çay fincan başına 30 ila 50 miligram kafein içerir.
Kahve ve Çay
Piyasada bulunan binlerce ürün şu ya da bu şekilde kafein içerir. Çay, kahve, çikolata ve enerji içeceklerinden sadece birkaçı. Aslında, Frontiers in Psychiatry dergisinde yayınlanan bir Mayıs 2017 incelemesine göre, kafein dünya çapında en yaygın kullanılan uyarıcıdır. Sadece enerjinizi ve dayanıklılığınızı arttırmakla kalmaz, aynı zamanda biliş, hafıza ve uyanıklığı da artırır.
Kahve ve çay, yukarıdaki incelemede belirtildiği gibi, çoğu yetişkin için başlıca kafein kaynaklarıdır. Çocuklar çikolata ve diğer tatlılardan günde yaklaşık 50 miligram kafein alırlar. Maksimum önerilen doz yetişkinler için günde 400 miligram, gençler için 100 miligram ve çocuklar için günde vücut ağırlığının kilogramı başına 2.5 miligramdır. Bununla birlikte, bazı insanlar kafeine karşı oldukça duyarlıdır ve çok daha düşük seviyelerde olumsuz etkiler yaşayabilir.
Espresso, porsiyon başına 47 ila 64 miligram kafein sağlar (1 ons), hazır kahvede bu uyarıcıdan yaklaşık 63 miligram bulunur. Şaşırtıcı bir şekilde, kafeinsiz kahve de az miktarda kafein içerir - ve kafeinsiz siyah çay da (fincan başına 2 ila 5 miligram).
FDA'ya göre, her bir fincan yeşil veya siyah çayda 30 ila 50 miligram bu bileşik vardır. Genel olarak, bir çay poşeti yaklaşık 0.07 ons (2 gram) - bir fincan çay için yeterlidir. Bitkisel çay ise kullanılan bitkilere bağlı olarak çok az kafein içerir veya hiç kafein içermez. Örneğin ebegümeci çayı kafein içermez.
Buzlu Çay Kafein İçerir mi?
Yeşil, siyah, beyaz ve oolong çayların hepsi Camellia sinensis bitkisinden gelir ve değişen miktarlarda kafein içerir. Örneğin bir fincan oolong çayında yaklaşık 38 gram kafein bulunur. Bu nedenle, bu içeceklerin buzlu versiyonları sıcak çay kadar kafein içerir.
Şişelenmiş buzlu çay farklı bir hikaye. Bazı markalar daha fazla enerji ve zihinsel odaklanma için kafein eklerken, diğerleri kafeinsiz çay ile yapılır. Kafeinsiz buzlu çayı çoğu mağazada bulabilirsiniz. Bununla birlikte, bu içecekler genellikle şeker, yapay tatlar ve sağlığınıza zarar verebilecek diğer katkı maddeleri bakımından yüksektir.
Örneğin Lipton Buzlu Çay'daki kafein içeriği, hangi çeşidi seçtiğinize bağlıdır. Lipton Mango Buzlu Bitki Çayı kafeinsizdir. Aynı şey Çilek Karpuz Buzlu Bitkisel Çay için de geçerlidir.
Siyah çay ile yapılan Lipton Siyah Diyet Buzlu Çay Şeftali, şişe başına 20 miligram kafein içerir (16.9 ons). Aynı şekilde, şirketin siyah, yeşil veya beyaz çay içeren buzlu çaylarının tümü bu uyarıcıyı içerir.
Sıcak veya buzlu çayı tercih edin, çay poşeti içinde bir fincan kahveden daha az kafein vardır. Herhangi bir nedenle, uyarıcıları azaltmaya çalışıyorsanız, bitkisel çayları tercih edin.
Bu içecekler, iltihaplanma ve oksidatif stresle savaşan antioksidanlarla doludur, Ekim 2018'de Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Dergisi'nde yayınlanan bir derlemeye işaret etmektedir. Birçok çeşit, genel sağlığı iyileştiren kolesterol düşürücü, antibakteriyel ve anti-kanser etkilerine sahiptir.
