Deniz ürünleri lezzetli ve sağlıklı bir yemek yapar ve yemek artıkları için yeterince yemek pişirmek, yemeğinizi sıfırdan yapmanıza gerek kalmadan çıkarmanızı sağlar. Gıda zehirlenmesini veya diğer gıda kaynaklı hastalıkları önlemek için yemek hazırlandıktan sonraki dört gün içinde yemek yiyin. Deniz ürünlerini yeniden ısıtırken anahtar, başlangıçta olduğu kadar lezzetli olmasını sağlarken, çok kuru olmasını önlemektir.
Fırın
Aşama 1
Fırını 375 derece Fahrenheit'e ısıt.
Adım 2
Artık deniz ürünlerini bir güveç kabına yerleştirin. Balık ya da pişirirken tavaya yapışan bir şey varsa, tereyağı, zeytinyağı veya yapışmaz pişirme spreyi ile yemeği yağlayın.
Aşama 3
Deniz ürünlerini 12 ila 15 dakika pişirin, pişirme işleminin yarısında bir kez çevirin. Pişirme süreleri deniz ürünlerinin miktarına ve kalınlığına bağlı olarak değişebilir; daha kalın veya doldurulmuş balıklar 20 ila 25 dakika sürebilir, kalamar şeritleri gibi ince bir şey 10 dakika içinde yeniden ısıtmayı bitirebilir. Onları pişirmekten kaçınmak için kalanlarınıza bir göz atın.
4. Adım
Artık deniz mahsullerini tamamen sıcakken fırından çıkarın. USDA, artıkların 165 derecelik bir iç sıcaklığa ısıtılmasını önerir. Hemen servis yapın.
Hazır yemek malzemesi
Aşama 1
Bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı koyun ve orta ateşte ocakta ısıtın.
Adım 2
Artık deniz mahsullerini tavaya koyun ve her iki tarafta üç ila beş dakika soteleyin. Daha ince veya daha küçük miktarlardaki yiyeceklerin pişirilmesi, daha kalın yiyeceklerden daha az zaman alacaktır.
Aşama 3
Yemeğinizi yakmamak için yemek artıkları tavada pişirilir. Deniz ürünlerini pişirerek yarıya kadar çevirin.
4. Adım
Her iki taraftan kızartıldığında ve sonuna kadar sıcakken deniz ürünlerini tavadan çıkarın. Sıcakken servis yapın.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Güveç çanağı
Tava
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapışmaz pişirme spreyi
İpucu
Artıklarınızı USDA Gıda Güvenliği Yönergeleri uyarınca 4 gün içinde kullanın.
Uyarı
Bakteriyel kontaminasyonu önlemek için, soğutulmamış kalan kalıntıları 2 saatten fazla veya 90 saatten daha yüksek sıcaklıklarda yiyecek için 1 saatte atın.
