Badem besleyici bir atıştırmalık veya tariflere eklenir. Bir ons badem, önerilen günlük E vitamini miktarının yüzde 35'ini, ayrıca sağlıklı lif ve proteini içerir. Kavurma, fındıkların lezzetini ortaya çıkarır. Ek yağ ile veya ek yağ olmadan bademleri mikrodalga fırında hızlıca kavurabilirsiniz. Kavrulmuş bademleri atıştırmalık olarak yiyin, salatalara, ana yemeklere ekleyin, sebzeler için bir tepesi olarak kullanın veya pişmiş mallara karıştırın.
Aşama 1
Mikrodalga güvenli bir tabağa pişirme spreyi sıkın. Bütün, doğranmış veya şeritli bademleri tek bir tabaka halinde yayın.
Adım 2
Somunları 1/2 çay kaşığı ile karıştırın. fincan fındık başına yumuşatılmış tereyağı veya margarin. Bu, fındıkların daha hızlı kızarmasına yardımcı olur, ancak kavrulmuş bademinize daha fazla yağ eklememeyi tercih ederseniz bu adımı atlayabilirsiniz.
Aşama 3
Yüksek bir dakika boyunca badem mikrodalga. Mikrodalga fırını açın ve somunları bir kaşıkla karıştırın. Karıştırma, fındıkların yanmasını önlemeye yardımcı olur. Mikrodalga ek bir dakika.
4. Adım
Somunları mikrodalgadan çıkarın ve donukluk olup olmadığını kontrol edin. Badem kahverengileşmeye yeni başladıklarında yapılır. Şeritli veya doğranmış bademler iki dakika sonra kavrulur. Bütün fındık veya daha büyük miktarlarda fındık daha fazla zamana ihtiyaç duyacaktır. Onları mikrodalgaya geri koyun ve her dakika bir dakika pişirin, fındıklar kızarana kadar her dakika karıştırın.
Adım 5
Kızarmış somunların bir dakika bekletin. Bu süre zarfında kararmaya ve pişirmeye devam edecekler.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Mikrodalga güvenli plaka
Pişirme spreyi
Tereyağı veya margarin (isteğe bağlı)
Kaşık
İpucu
Kavrulmuş badem buzdolabında bir ila iki hafta boyunca kapalı bir kapta saklanır. Kavrulmuş bademleri iki ila üç ay boyunca dondurabilirsiniz.
