Pancarlar genellikle salatalara ve çorbalara ve iyi bir nedenden dolayı eklenir. Sadece bir bardak çiğ pancar, hepsi 58 kalorilik küçük kalori fiyat etiketi için 2.2 g protein, 3.8 g lif, folat, C vitamini ve potasyum sunar. Pancar, maksimum lezzet ve yumuşaklık için buharda pişirildiklerinde tariflere eklemek kolaydır. Bir pancar yığınını buharlayarak, salatalarda veya kendi başlarına yemek için buzdolabında kullanışlı tutabilirsiniz.
Aşama 1
Kireçli dış cildi ve görünen kirleri çıkarmak için pancarları ılık suda yıkayın.
Adım 2
Orta boy bir tencereye 1 ila 2 inç su doldurun ve sobanıza orta ila yüksek ısıya yerleştirin.
Aşama 3
Pancarları bir buhar sepetine ve buharlı sepeti tencereye yerleştirin. Örtün ve suyu kaynatın.
4. Adım
Isıyı orta dereceye düşürün ve pancarların büyüklüğüne bağlı olarak yaklaşık 15 ila 30 dakika sürmesi gereken bir bıçakla kolayca delinene kadar atımların buharlaşmasına izin verin. Buharın çıkmasını ve pişirme süresini uzatmasını sağlayacak kapağı çıkarmayın.
Adım 5
Tariflere pancar ekleyin veya hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Tencere
Buharlı Pişirici Sepet
