Kahvede kötü soya sütü içmek, süt dışı süt alternatifleri söz konusu olduğunda kelimenin tam anlamıyla ağzınızda kötü bir tat bırakabilir. Soya sütünüzün son kullanma tarihi geçmişse, hemen atın. Ayrıca, gece boyunca dışarıda bırakılmış olan soya sütünü de atın.
Gece boyunca açılmamış soya sütü ekşi olma riski altında olabilir. Raf stabil soya sütü oda sıcaklığında saklanabilir, ancak açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalıdır. Soğutulmuş bölümdeki soya sütü her zaman soğuk tutulmalıdır. Ne yazık ki, gece boyunca dışarıda bırakılan soya sütü, rafta stabil değilse atılmalıdır.
Gelecekte kahvede kötü soya sütü içmeyi veya soya sütü son kullanma tarihini geçmeyi önlemek için, sütünüzün ne zaman kötü gittiğini nasıl anlayacağınız aşağıda açıklanmıştır.
Soya Sütü Son Kullanma Tarihini Belirleme
Soya sütü birçok besin maddesinin mükemmel bir kaynağıdır. USDA'ya göre, güçlendirilmiş soya sütü büyük bir kalsiyum, protein, demir, potasyum, magnezyum, D vitamini ve B12 vitamini kaynağıdır. Veganlar ve vejetaryenler özellikle düzenli olarak soya sütü içmekten yararlanabilirler. Ayrıca, Amerikalılar için Beslenme Kılavuzları, süt ürünü olmayan alternatiflerin süt ürünleri için günlük gereksinim olarak sayıldığını belirtmektedir.
Bununla birlikte, süresi dolmuş soya sütü faydalardan daha fazla risk oluşturmaktadır. Soya sütü, açıldıktan sadece yedi ila 10 gün sonra kısa bir buzdolabı ömrüne sahiptir. Kötü soya sütünün ilk işareti, kartonun gaz bırakan bakterilerden şişmesi.
Soya sütü içmenin güvenli olup olmadığını anlamanın bir başka yolu, son kullanma tarihini kontrol etmektir. Cleveland Clinic'e göre, üretici tarafından belirtilen son kullanma tarihine ulaşmış veya geçmiş olan yiyecekleri atmalısınız. Bu doğrudan gıda güvenliği ile ilgilidir. Bu tarihten sonra soya sütü tüketmek gıda zehirlenmesi riskinizi artırır.
Soya Sütünü Kokla
Kahvenize veya tahılınıza kötü soya sütü dökmeden önce, duyularınız rehberiniz olsun. Soya sütüne bir göz atın. Ekşi gıda ürünleri, özellikle sıvılar, çürümüş bir renge dönüşebilir ve hatta kıvrılmış bir doku verebilir. Soya sütü normal kirli beyazından ve akan dokusundan farklı görünüyorsa, bu bir son kullanma işareti olabilir.
Soya sütünüzün dolup dolmadığını söylemenin en kolay yollarından biri koklamaktır. Her türlü ekşi süt - süt ve süt dışı - küf ve bakterilerin büyümesi nedeniyle kokulu bir kokuya sahip olacaktır. Süresi dolmamış olsa da, gece boyunca dışarıda bırakılmamış soya sütünün buzdolabında olması durumunda ekşi bir koku vermesi muhtemeldir.
Şüphe duyduğunuzda, Cleveland Clinic sağduyunuzu kullanmanızı önerir. Genellikle, görüşünüz ve kokunuz soya sütünüzün kötü olup olmadığına karar vermek için yeterli olacaktır.
Kötü Soya Sütünü atın
Rafta kararlı ve soğutulmuş soya sütü dahil olmak üzere çeşitli soya sütü türleri vardır. Soğutmalı türde, güvenlik için gece boyunca dışarıda bırakılmamış soya sütü atılmalıdır. Soya sütünüzün son kullanma tarihi geçmişse, bu soya sütünün atılması gereken başka bir durumdur.
Bu yiyecek ve para kaybı gibi görünse de, uzun süre buzdolabında değilken bazı yiyecekleri tüketme riskine değmez. Süresi dolan gıdalar, gıda zehirlenmesi riskinizi artırırken besin maddelerinde daha düşük olma eğilimindedir.
Ekşi soya sütü tüketmenin hiçbir faydası yoktur. Süresi dolmuş soya sütü ile temastan kaçınmak için, açıldıktan sonraki yedi ila 10 gün içinde veya soya sütünün son kullanma tarihinden önce tüketin.
