Chia tohumları yıllardır sağlık gıda çevrelerinde popüler olmuştur - iyi bir nedenle - nispeten uygun fiyatlı, son derece besleyicidirler ve kalorilerde orta derecede yüksekken, başlıca chia tohumlarının faydalarından biri, lif içeriğinin onları hoş karşılamasıdır. kilo verme diyetlerine ek olarak.
İpucu
Chia tohumlarının en önemli faydalarından biri, lif içeriğini artırmak ve muhtemelen kilo kaybına yardımcı olmak için neredeyse her öğünde diğer yiyeceklerle karıştırabilmenizdir.
Kilo Kaybı 101
Hiçbir yiyecek, hatta chia gibi besin açısından yoğun bir yiyecek bile kilo kaybınızı tek başına yapamaz veya kıramaz. Sağlıklı bir şekilde kilo vermek için, her gün yaktığınızdan daha az kalori sağlayan dengeli bir diyet izlemeniz gerekir - bu şekilde vücudunuz bir enerji kaynağı olarak yağ depolarınıza girer.
Günlük ihtiyacınız olan kalori sayısı, boyunuz, kilonuz, vücut kompozisyonunuz, aktivite seviyeniz, yaş ve cinsiyetiniz gibi çeşitli faktörlere bağlıdır ve her gün kaç kalori yaktığınızı anlamak biraz deneme yanılma gerektirebilir. Ancak kalori alımınızı günde 500 kalori azaltmak, haftada ortalama bir kilo vermenize yardımcı olur, bu da kilo kaybı için güvenli bir orandır.
Chia tohumlarından 1 çorba kaşığı porsiyon 60 kalori sağlar. Kalori gereksinimlerinize bağlı olarak, bir çorba kaşığı veya ikiden fazla kullanırsanız günlük kalori alımınızın önemli bir kısmı olabilir, ancak kalori yatırımınız için de çok fazla besin değeri elde edersiniz, bu nedenle chia, kilo kaybı diyet.
Chia Seeds Faydaları
Chia tohumları, yemek kaşığı başına 4 gram - diyet lifi ile birlikte gelir. Onları birkaç öğüne veya atıştırmalıklara eklemek günlük lif alım hedeflerinize katkıda bulunabilir. Health.gov'un Amerikalılar için Diyet Kuralları, yediğiniz 1.000 kalori başına 14 gram lif önermektedir. Yüksek lifli bir diyet, kolesterol ve kan şekerini yönetmenin yanı sıra kilo kaybı için de faydalıdır.
Nisan 2016 Gıda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi'nde yayınlanan chia tohumları üzerine yapılan araştırmalar, chia tohumlarının diğer faydaların yanı sıra diyabet, yüksek kolesterol ve yüksek tansiyon için faydalı olduğunu belirtiyor. Bir chia tohumu diyeti kilo kaybına yardımcı olabilir, ancak bazı çelişkili kanıtlar var.
Aralık 2014'te Nutrición Hospitalaria'da yayınlanan bir çalışmada, 12 hafta boyunca her gün öğütülmüş chia tohumu yemenin etkisi incelendi. Yazarlar, chia tohumu diyeti ile ilgili çalışma deneklerinin biraz daha fazla kilo kaybı yaşadıklarını ve ayrıca bel boyutlarında küçük bir azalma yaşadıklarını, bu da chia'nın karın yağının yakılmasına yardımcı olduğunu düşündürmektedir.
Bununla birlikte, diğer çalışmalar chia tohumlarının faydalarının kilo kaybını içermediğini göstermektedir. Bu nedenle, chia'nın kilo kaybını teşvik eden besinler olmasına rağmen, bir chia tohumu diyetine yağ dökmek için sihirli bir mermi olarak güvenmemelisiniz.
Chia Tohumlarının Kahvaltıda Keyfini Çıkarın
Chia tohumları günün her öğüne kolayca girebilir, ancak özellikle kahvaltı için harikadır. Onları kullanırken, hatırlanması gereken önemli bir şey, chia tohumlarını yemeden (veya içmeden) önce su veya başka bir sıvı ile karıştırmaktır.
Chia tohumlarını suda karıştırdığınızda, sıvıyı emer ve şişer. İlk önce chia tohumlarını suda karıştırmazsanız, GI kanalınızdaki suyu emer ve tıkanma riski taşırsınız.
Gününüze chia içeren bir kahvaltıyla başlamak, kilo vermenize yardımcı olabilir. Sadece daha iyi kilo kontrolü ile bağlantılı kahvaltı yemekle kalmaz, aynı zamanda gününüze chia gibi lif açısından zengin bir yiyecekle başlamak, daha uzun süre hissetmenize ve sabah boyunca atıştırmalıklardan kaçınmanıza yardımcı olabilir. Chia tohumlarını su veya sütle karıştırın ve lif ve besinleri arttırmak için yulaf ezmenize ekleyin.
Ayrıca en sevdiğiniz smoothie'ye bir kaşık dolusu bütün veya öğütülmüş chia tohumu ekleyebilirsiniz. Chia sadece smoothie'nizi daha fazla doldurmakla kalmaz, aynı zamanda içeceğinizi daha kalın ve daha zengin bir tat haline getirmek için suyu emer, böylece kendinizi daha memnun hissedersiniz.
Çırpılmış yumurta veya omlet yaparken öğütülmüş yumurtaları serpin veya yumurta akı, muz püresi ve bütün veya öğütülmüş chia tohumları kullanarak üç bileşenli "chia pancakes" yapın.
: Ne Kadar Chia Tohumu Yenmelidir?
Kilo Kaybı için Chia Tohumları
Kilo kaybı için chia tohumlarını dahil etmenin başka birçok yolu vardır. Karışım koyulaşana ve yaklaşık 15 dakika kadar bir jel oluşturana kadar şekersiz badem sütü içindeki bütün chia tohumlarını karıştırarak sağlıklı ve doldurucu bir chia "pudingi" yapın. Muz püresi ve tarçın veya doğranmış çilek ve kakao gibi tatlandırıcılarla karıştırarak, düzenli pudinglerden çok daha düşük kalorili ama sağlıklı bir atıştırmalık için çeşitlilik ekleyin.
Ayrıca, tam tahıllı krakerler veya tost için bir tepesi olarak kullanabileceğiniz şekersiz berry "reçeli" yapmak için chia tohumlarını püre meyveleriyle karıştırabilir veya bir kaşık bütün chia tohumlarını buz gibi köpüklü limon suyuna karıştırabilirsiniz. sağlıklı "spritzer."
Son olarak, bir kaşık dolusu su ve biraz püre meyve suyu ile bir chia fresca yapmak için karıştırırsanız, kilo kaybı ve hidrasyon için chia tohumlarını kullanabilirsiniz.
