Besin eksiklikleri genellikle yorgunluk, depresyon, zayıf zihinsel odaklanma ve azalan fiziksel performansın arkasındaki suçludur. Bu, günde iki multivitamin almanın güvenli olduğu anlamına gelmez. Bazı vitaminler ve mineraller aşırı tüketildiğinde toksisiteye ve advers reaksiyonlara neden olabilir.
İpucu
Günde iki multivitamin almak sağlığınızı tehlikeye atabilir ve ciddi toksisiteye neden olabilir. Büyük dozlarda tüketildiğinde, bazı besinler böbrekleri etkileyebilir, kanama riskini artırabilir ve diğer yan etkilerin yanı sıra kalsiyum taşlarının oluşumunu teşvik edebilir.
Ek olarak, multivitaminler dahil olmak üzere diyet takviyeleri reçeteli ilaçlarla etkileşime girebilir. Seçeneklerinizi bir tıp uzmanıyla tartışın. Diyetiniz dengeliyse, günlük multivitaminlere ihtiyacınız olmayabilir.
Multivitaminler Gerçekten Gerekli Mi?
Sorumlu Beslenme Konseyi'ne (CRN) göre, Amerikalıların yüzde 75'inden fazlası diyet takviyeleri alıyor. 18 ila 34 yaş arasındaki yetişkinlerin yaklaşık yüzde 83'ü ve 35 ila 54 yaş arasındaki yetişkinlerin yüzde 75'i multivitamin alır. Bu haplar besin boşluklarını doldurmak ve eksiklikleri önlemek için tasarlanmıştır. Ancak, bunların etkinliği tartışmaya açıktır.
Tamamlayıcı ve Bütünleştirici Sağlık Ulusal Merkezi'nin (NCCIH) belirttiği gibi, dengeli bir diyet optimum sağlık için gerekli tüm vitamin ve mineralleri sağlamalıdır. Sorun, bazı insanların besin maddelerini emme yeteneklerini etkileyen bazı hastalıklara sahip olmasıdır. Diğerleri diyetlerinden yeterli besin almazlar. Bu kategorilere girerseniz, günlük bir multivitamin yardımcı olabilir.
Bazı diyet takviyeleri, yan etkilere yol açabilecek çok fazla vitamin ve mineral içerir. Örneğin, yüksek dozlarda A vitamini bulantı ve kusmaya, bulanık görme, baş dönmesine ve diğer hafif advers reaksiyonlara neden olabilir. Zamanla, karaciğer hasarı, eklem ağrısı ve kemik incelmesi gibi daha ciddi yan etkiler yaşayabilirsiniz.
Demir, kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu destekler ve anemiye karşı korur. Kan dolaşımındaki bu mineralin düşük seviyeleri bağışıklık fonksiyonunu, biliş ve öğrenme yeteneklerini etkileyebilir. Çok fazla demir, akciğerlerde sıvı birikmesine, düşük tansiyona, düzensiz kalp atışı, karaciğer hasarı, konvülsiyonlar, ateş ve komaya neden olabilir.
Gördüğünüz gibi, günde iki multivitamin almak riskli olabilir. Yan etkiler kompozisyonlarına bağlı olacaktır.
Diyabet, osteoporoz, kalp hastalığı veya diğer durumlarınız varsa, yüksek dozlarda belirli besin maddelerinin semptomlarınızı kötüleştirebileceğine dikkat edin. Mayo Clinic'e göre, örneğin aşırı D vitamini kemik ağrısı, kalsiyum taşları ve toksisiteye yol açabilir.
Crohn hastalığı, örneğin, vücuttaki vitamin ve minerallerin emilimini azaltır, bu da ciddi eksikliklere ve yetersiz beslenmeye neden olabilir. Multivitamin takviyeleri, bu enflamatuar bağırsak bozukluğundan muzdarip olanlara fayda sağlayabilir.
Gerçek Yardım veya Pazarlama Hype?
Herkes multivitaminlerin faydalı olduğunu kabul etmez. Örneğin, Annals of Internal Medicine'de yayınlanan Aralık 2013 tarihli bir makale, vitamin ve takviye haplarının patlamasının yarardan çok zarar verebileceğini belirtiyor.
Bilim adamları 400.000'den fazla katılımcı üzerinde yapılan çeşitli klinik çalışmaları gözden geçirdi ve multivitaminlerin kanser, kalp hastalığı veya erken ölüm riski üzerinde hiçbir etkisi olmadığı sonucuna vardı. Aksine - A vitamini, E vitamini ve beta-karoten gibi bazı besinler, özellikle büyük dozlarda tüketildiğinde ölüm riskini artırabilir. Araştırmacılar, multivitaminler ve kronik hastalıkların önlenmesi arasında bir ilişki bulamadılar.
Johns Hopkins beslenme uzmanları kendi araştırmalarını yaptılar. Yukarıda belirtilenler de dahil olmak üzere çeşitli çalışmaları ve incelemeleri analiz ettikten sonra, multivitaminlerin kardiyovasküler problemlere, zihinsel düşüşe, kalp krizine veya erken ölüme karşı koruma sağlamadığı sonucuna vardılar. Tek istisna, hamile kadınlara fayda sağlayabilecek folik asittir.
Diğer çalışmaların çelişkili sonuçları vardır. Ağustos 2018'de Nutrients dergisinde yayınlanan bir meta-analize göre, multivitaminler hipertansiyonu olan kişilerde kan basıncını azaltmaz. Sağlıklı insanlarda kan basıncını düşürebilirler, ancak etkileri bir fark yaratmak için çok küçüktür.
Ayrıca, Journal of Nutrition'ın Haziran 2016 sayısında yer alan büyük ölçekli bir çalışma, uzun süreli multivitamin takviyesinin erkeklerde kalp hastalığı riskini azaltabileceğini buldu. Araştırmacıların belirttiği gibi, başka bir büyük çalışma, multivitamin kullanımı ile kalp hastalığı riski, inme, enfarktüs ve kadınlarda kardiyovasküler mortalite arasında bir ilişki bulamadı. Bu nedenle, bu takviyelerin gerçekten yardımcı olup olmadığını söylemek zor.
Daha İyi Değil
Multivitaminlerin uzun süreli kullanım için güvenli olduğu görülmektedir. Yine de çok fazla şey zararlı olabilir - ve diyet takviyeleri bir istisna değildir. Günde iki multivitamin almak ciddi toksisiteye neden olabilir.
Yüksek dozlarda kullanıldığında, bu takviyeler vücudunuzdaki her sistemi etkileyebilir. Potansiyel yan etkiler arasında ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi tarafından bildirildiği gibi eklem, kemik ve kas ağrısı, göz tahrişi, sık idrara çıkma, sinirlilik, yorgunluk, ruh hali değişimleri ve bağırsak alışkanlıklarındaki değişiklikler bulunur. Aşağıdaki belirtilerle de karşılaşabilirsiniz:
- Kasıtsız kilo kaybı
- İştahsızlık
- Bağırsak kanaması
- Saç kaybı
- Kuru cilt
- Nöbetler
- karışıklık
- Bulutlu idrar
- Kanlı ishal
Niasin dışında, suda çözünen vitaminlerin (riboflavin ve folik asit gibi) ciddi yan etkilere neden olması olası değildir, çünkü aşırı idrarda elimine edilir. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesine göre, B3 vitamini veya niasin sekiz saate kadar geçici bir ısı hissi üretebilir. Bununla birlikte, diğer besinler aşırı tüketildiğinde hayatı tehdit eden yan etkilere sahip olabilir.
Örneğin kalsiyum dişler ve kemik sağlığı için gereklidir. Sinir ve kas fonksiyonlarında da hayati bir rol oynar. Bununla birlikte, yüksek dozlarda kalsiyum takviyesi böbrek taşı, kabızlık ve demir ve çinkonun zayıf emilimine yol açabilir. Ek olarak, kalsiyum içeren multivitaminler antibiyotikler, tiroid ilaçları, antikonvülzanlar ve diğer ilaçlarla etkileşime girebilir.
Mayo Clinic'in belirttiği gibi, kandaki yüksek kalsiyum seviyeleri böbrekleri, kemikleri, kasları, kalbi ve beyni de etkileyebilir. Hiperkalsemi olarak bilinen bu durum gastrointestinal semptomlara neden olabilir, kemiklerinizi zayıflatabilir ve ruh halinizi azaltabilir. Düzensiz kalp atışı, yorgunluk ve aşırı susama yaygın yan etkilerdir.
Multivitamin takviyeleri genellikle çinko içerir. Bu mineral, doğal savunmanızı destekler, protein sentezine katkıda bulunur ve diğer fonksiyonların yanı sıra yara iyileşmesini hızlandırır. Çok fazla bakır emilimini etkileyebilir, iyi kolesterol seviyelerini azaltabilir ve bağışıklık sisteminizi etkileyebilir. Ayrıca bulantı ve kusma, karın ağrısı, ishal ve diğer sindirim semptomları yaşayabilirsiniz.
Başka bir örnek, antioksidan etkileri olan yağda çözünen bir besin olan E vitamini. Yeterli dozlarda kullanıldığında, bağışıklık sisteminizi güçlü tutar, serbest radikal hasarına karşı korur, hücre zarlarının bütünlüğünü korur ve iltihapla savaşır. Bununla birlikte, aşırı tüketildiğinde kanama riskini artırabilir.
Takviyeler söz konusu olduğunda, daha fazlası daha iyi değildir. Günde iki multivitamin almak uzun vadede sağlığınızı etkileyebilir; bu ürünler dengeli bir diyetin yerini almaz. Besin eksiklikleri konusunda endişeleriniz varsa, takviyelere başvurmadan önce diyetinizin kontrol altında olduğundan emin olun. Güvenli tarafta kalın ve önceden doktorunuza danışın.
