Lif, öncelikle tahıllardan, meyvelerden ve sebzelerden elde edilen diyetinizin önemli bir parçasıdır. Bununla birlikte, bazı geçici veya kronik sindirim koşullarında, doktorunuz düşük lifli bir diyet izlemenizi önerebilir. Diyetinizdeki lif miktarını azaltarak, bağırsaklarınızdaki sindirilmemiş malzeme miktarını sınırlarsınız, bu da genellikle üretilen dışkı miktarını azaltır. Düşük lifli bir diyet, kaba yem tüketiminizi sınırlandırmanızı ve lifsiz veya düşük lifli yiyecek alımınızı artırmanızı gerektirir.
Balık ve Deniz Ürünleri
USDA Ulusal Besin Veritabanı'na göre ton balığı, somon, kılıç balığı, mezgit balığı, pisi balığı, taban, pisi balığı, levrek, yengeç, karides, istiridye ve istiridye dahil olmak üzere balık ve deniz ürünleri, diyet lifi içermez. Bu gıdalar size konsantre bir protein, potasyum ve diğer mineral ve vitamin kaynağı sağlar.
Kırmızı Etler
Sığır eti, dana eti, domuz eti ve kuzu eti gibi kırmızı etler, diyetinize kaba yem eklemez, USDA Ulusal Besin Veritabanı'nı rapor eder. Birçok öğle yemeği ve şarküteri eti, sosis ve sosis de diyet lifi içermez. İşlenmiş etlerde ilave lif bulunmadığından emin olmak için beslenme bilgilerini kontrol edin. Kırmızı etler size tam protein, E vitamini, B kompleks vitaminleri, potasyum, demir, magnezyum ve çinko sağlar. Bu gıdalarla tüketilen doymuş yağ ve kolesterol miktarını azaltmak için yağsız kırmızı et kesimlerini seçin.
Kümes Hayvanları ve Yumurtalar
Tavuk, hindi ve ördek gibi kümes hayvanları, diyet lifi içermez. Yumurtalar ayrıca diyet lifi içermez. Kümes hayvanları ve yumurtalar, diyetinizde zengin bir diyet proteini, potasyum ve B kompleks vitamin kaynağıdır. Kanatlı hayvan derisini tüketmemek, porsiyon başına yağ miktarını önemli ölçüde azaltır.
Süt ve Süt Ürünleri
USDA'ya göre süt, peynir, yoğurt, tereyağı, krem peynir, dondurma ve dondurulmuş yoğurt tipik olarak diyet lifi içermez. Meyve parçaları içeren yoğurt veya dondurma gibi ürünlerin değişken miktarlarda diyet lifi içerdiğini unutmayın. Süt ve süt ürünleri size tam protein, kalsiyum, fosfor ve potasyum sağlar. Takviye edilmiş süt ayrıca A ve D vitaminleri içerir. Tam süt ürünleri ayrıca yüksek konsantrasyonlarda yağ içerir. Diyetinizdeki yağ ve kolesterol miktarını sınırlamak için yağsız veya az yağlı süt ürünlerini düşünün.
Et suyu ve jelatin
Etli et suyunu ve et suyunu temizleyin, ancak hiçbir sebze diyet lifi içermez. Berrak jelatin tatlılar ayrıca diyet lifi içermez. Bu gıdaların yüksek su içeriği, özellikle tıbbi durumunuz ishale neden oluyorsa, sıvı alımınızı takip etmenize yardımcı olabilir.
Berrak İçecekler
Su, çay, kahve, alkolsüz içecekler, kızılcık suyu kokteyli ve bazı meyve içecekleri markaları dahil olmak üzere berrak içecekler genellikle diyet lifi içermez, USDA not edin. Ancak meyve ve sebze suları değişken miktarlarda lif içerir. Düşük lifli diyetinizde meyve ve sebze sularına izin verilip verilmediği konusunda doktorunuzla konuşun.
