Protein tozu, süt, peynir altı suyu ve kazein, yumurta, kenevir ve soya fasulyesi gibi birçok farklı diyet kaynağından gelir. Kaynak ne olursa olsun, protein tozu iştah kaybına yol açabilir, bu da kilo vermek istiyorsanız istenen bir etkidir. Bununla birlikte, herhangi bir takviyede olduğu gibi, bir protein tozu rejimine başlamadan önce doktorunuza danışmalısınız.
Tokluk
"American Journal of Clinical Nutrition" da yayınlanan 2008 raporuna göre, diyetinizde artan miktarda protein tokluk veya tokluk hissi oluşmasına yardımcı olabilir. Başka bir deyişle, protein için önerilen diyet miktarının biraz üzerinde tüketmek, iştah kaybını desteklemeye yardımcı olabilir. Bu rapor aynı zamanda proteinin tokluğu teşvik etmede karbonhidratlara ve yağlara göre daha etkili olduğunu belirtmektedir.
Nasıl çalışır
Proteinin açlığı kontrol eden hormonların salınımı üzerinde bir etkisi var gibi görünüyor. Missouri Üniversitesi Beslenme ve Egzersiz Fizyolojisi Bölümünde araştırmacılar tarafından yapılan 2010 yılında yapılan bir araştırma, protein alımının artmasının, doymuşluk hormonu peptidi YY'nin salınmasına neden olduğunu buldu. Ayrıca iştah hormonu grelin'in salınımını da azaltır. Bu çalışmaya katılanlar günlük kalorilerinin yaklaşık yüzde 25'ini protein kaynaklarından tüketmiştir.
Miktar
Illinois Üniversitesi McKinley Sağlık Merkezi'ne göre, protein tozu - özellikle peynir altı suyu protein tozu - yağ kaybını arttırmaya, yağsız kas kütlesini korumaya ve günde 20 ila 25 g dozlarda tüketildiğinde bağışıklık sistemi işlevini iyileştirmeye yardımcı olabilir. Sporcular bundan faydalanmak için 40 ila 50 g peynir altı suyu proteinine ihtiyaç duyabilir. Bu önerilerin ötesinde tüketmek, kilo alma gibi potansiyel olarak zararlı diğer yan etkilerin yanı sıra güvenli olmayan bir iştah kaybına neden olabilir.
Tehlikeleri
Aşırı durumlarda, iştahsızlık yetersiz beslenmeye yol açabilir. Bu, protein tozu ve tokluk ile ilişkili birincil tehlikedir. Kilo vermenize yardımcı olsa da, sebze, kepekli tahıllar, yağsız protein kaynakları ve meyvelerle dolu dengeli bir yemek planı yediğinizden emin olmanız önemlidir. Doktorunuz veya diyetisyeniniz tarafından belirlenen günlük kalori ihtiyaçlarınızın çok altında tüketiyorsanız, daha az protein tozu tüketmeniz veya tamamen diyetinizden çıkarmanız gerekebilir. Herhangi bir protein tozu takviyesi yapmadan önce doktorunuzla konuşun.
