Molibden sinir sisteminizin ve böbreklerinizin işlevlerine katkıda bulunan önemli bir eser elementtir. Molibden ayrıca hücresel düzeyde enerji üretiminde rol oynar. Molibdenin spesifik fonksiyonları iyi anlaşılmasa da, Amerikan Kanser Derneği, bu elementin, bazı kanser ilaçlarının kalp ve akciğerler üzerindeki zararlı etkilerine karşı koyma potansiyeline sahip olabileceğini belirtmektedir. Vücudunuzun sağlıklı işlev için ihtiyaç duyduğu molibden miktarı çok az olduğundan ve mineral birçok gıdada meydana geldiğinden, eksiklik insanlarda nadirdir.
öneriler
Molibden için önerilen bir diyet ödeneği veya RDA, 2001 yılında kurulmuştur ve 19 yaş ve üstü erkekler ve kadınlar için 45 mikrogramdır. Yediğiniz yiyeceklerdeki molibden miktarı, bu yiyeceklerin yetiştirildiği topraktaki molibden miktarına göre değişebilir. Fasulye, bezelye, mercimek, fındık, yapraklı sebzeler ve karaciğer molibden sağlar.
Risk faktörleri
Molibden emilimine müdahale eden genetik bir hastalığı olan veya uzun süreli bir hastalık nedeniyle intravenöz olarak beslenme gören insanlar molibden eksikliği riski altında olabilir. Çoğu sağlıklı insan diyet kaynaklarından molibden RDA'dan daha fazlasını alır. Linus Pauling Enstitüsü'ne göre, ortalama bir Amerikalı erkek her gün bu elementin 109 mcg'ını diyet kaynaklarından alıyor ve ortalama bir Amerikalı kadın günde 76 mcg alıyor.
Durum çalışmaları
İnsanlarda çok az molibden eksikliği vakası belgelenmiştir. Merck El Kitapları Çevrimiçi Tıp Kütüphanesi'ne göre, 1967'de, molibden kullanımını engelleyen genetik bozukluğu olan bir çocuk, eksikliğin bir sonucu olarak nörolojik semptomlar ve gelişimsel gecikmeler gösterdi. "Amerikan Klinik Beslenme Dergisi" nde Kasım 1981 raporunda yayınlanan bir diğer belgelenmiş eksiklik, 18 ay boyunca intravenöz beslenme alan ve yetersiz kalmanın bir sonucu olarak belirli amino asitlere - proteinin yapısal bileşenleri - hoşgörüsüzlük geliştiren bir adamla ilgilidir. molibden.
belirtiler
Sınırlı vaka çalışmalarına dayanarak, bir molibden eksikliği, gelişimsel gecikmelere, nöbetlere, görsel değişikliklere ve nörolojik değişikliklere yol açan metabolik rahatsızlıklara neden olabilir. 1981 "Amerikan Klinik Beslenme Dergisi" vaka raporundaki hasta baş ağrısı, gece körlüğü ve hızlandırılmış kalp ve solunum hızından muzdaripti. Hasta sonunda komaya girdi, ancak beslenme solüsyonu bir molibden formu ile desteklendikten sonra semptomlarından kurtuldu. İnsan diyetindeki molibden eksikliğinin etkilerini belirlemek için daha fazla klinik araştırma gereklidir.
