Çinko, bağışıklık sisteminizi destekleyerek sizi sağlıklı tutmada hayati bir rol oynayan önemli bir mineraldir. Çok sayıda gıda çinko içermesine rağmen, bir eksiklik diğer semptomların yanı sıra çinko bulantısına neden olabilir. N ausea ayrıca çok fazla çinko vitamin-mineral takviyesi almanın bir çinko takviyesi yan etkisi olabilir.
Çinko, soğuk algınlığı, hamilelikle ilgili komplikasyonlar, kronik ishal, solunum yolu enfeksiyonları, anemi ve erkek doğurganlık sorunları dahil olmak üzere birçok durumu önlemek veya tedavi etmek için yararlı olabilir, ancak çinko toksik olabileceğinden dozaj konusunda dikkatli olun.
Çinkonun Önemi
Vücudunuz çok fazla ihtiyaç duymasa da, çinko vücudunuzdaki hücrelerde bulunan önemli bir eser mineraldir. Hücresel metabolizmanın birçok yönü çinkoya bağlıdır. 300'den fazla enzimin, aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok vücut fonksiyonunu yerine getirebilmesi için çinkoya ihtiyacı vardır:
- Hücre bölünmesi
- Yaraları iyileştirme
- Karbonhidratları parçalamak
- Bağışıklık sisteminizin bakımı
- Hormonların sentezi
- Koku ve tat gibi duyularınızı destekleme
- İnsülin etkisini arttırmak
Ne Kadar Çinko?
Gıda ve Beslenme Kurulu tarafından belirlenen günlük önerilen çinko ödeneği yaş ve cinsiyete göre belirlenmiştir. Bu değerler, takviye edilmiş gıdalar, su ve takviyeler de dahil olmak üzere gıdalardan beklenen toplam gereksinimlerdir:
- Çocuklar: 4 ila 8 yaş - 5 miligram; 9 ila 13 yaş - 8 miligram
- Erkekler: 14 yaş ve üstü - 11 miligram
- Kadınlar: 14 ila 18 yaş - 9 miligram; 19 yaş ve üstü - 8 miligram
- Hamile ve emziren kadınlar: 11 ila 13 miligram
Çinko Eksikliğinin Nedenleri
- Vegan veya vejetaryen olmak
- Crohn, IBS, kronik ishal veya malabsorpsiyon sendromu gibi bir sindirim bozukluğuna sahip olmak
- Kronik böbrek veya karaciğer hastalığınız varsa
- Alkolizm
- Diyabetli olmak
- Yanıklardan veya uzun süreli ishalden artan çinko kaybı
Eksiklikten Çinko Bulantı
Dünyada 2 milyar insanın çinko eksikliği olduğu tahmin edilmektedir. Çocuklar, özellikle gelişmekte olan ülkelerde yaşayan küçük çocuklarda fiziksel ve nöropsikolojik gelişme ve enfeksiyon riskine katkıda bulunan çinko eksikliğine özellikle duyarlıdır.
Düşük çinko seviyelerinin semptomlarından biri bulantıdır . Çinko eksikliği ile ilişkili diğer semptomlar şunlardır:
- İştah kaybı
- Büyüme geriliği ve gelişimi
- Zayıf bağışıklık sistemi
- Saç kaybı
- Yavaş yara iyileşmesi
- Kötü tat ve koku hissi
- Gecikmiş cinsel olgunlaşma
- Kaba kuru cilt ve döküntüler
- Kronik ve şiddetli ishal
Çinko Gıda Kaynakları
Çinko vücudunuzda depolanmaz, bu nedenle yeterli seviyeleri korumak için günlük yiyeceklerden almanız gerekir. Birçok gıda çinko içerir, ancak en iyi kaynak istiridyedir, 3 onsluk porsiyon başına 74 miligram. Bu, önerilen günlük ödeneğinizin yüzde 494'üne eşittir. Diğer iyi çinko kaynakları şunları içerir:
- Sığır eti gibi kırmızı et
- kümes hayvanları
- Balık ve deniz ürünleri, özellikle pisi balığı, yengeç ve ıstakoz
- Kuru fasulye, barbunya ve nohut dahil baklagiller
- Yoğurt, peynir, süt gibi süt ürünleri
- Badem ve kaju fıstığı gibi fındık
- Kepekli tahıllar
Tahıllar ve sağlık çubukları da dahil olmak üzere birçok gıda çinko ile güçlendirilmiştir. Tahıllar ve bitkisel gıdalar hala iyi çinko kaynakları olmasına rağmen, bazıları çinkoya bağlanan ve emilimini engelleyen fitatlar içerir. Bu nedenle, bu gıdalardan çinkonun biyoyararlanımı hayvan bazlı gıdalardan daha düşüktür.
Çinko Takviyelerinin Kullanılması
Ek olarak alınan çinko, çeşitli durumları tedavi etmek veya önlemek için kullanılır. Çinko erkek sağlığında rol oynar, çünkü prostat vücuttaki herhangi bir yumuşak dokunun en yüksek çinko seviyesini biriktirir. Çinkonun cinsel sağlık için faydaları, Bitki Biyokimyası ve Fizyolojisi Dergisi'nde Haziran 2014'te yapılan bir çalışmada belirtildiği gibi, erkeklerde testosteron seviyelerini artırma veya modüle etme potansiyeli ile gösterilmiştir.
Kanıt ayrıca, Nature Review Urology'deki Nisan 2013 çalışmasına göre, çinkonun prostat kanseri gelişme riskine karşı koruyucu bir etkiye sahip olduğunu göstermektedir.
Çinko, soğuk ilaçlarda kullanımı ile bilinir, ancak pnömoni gibi solunum yolu enfeksiyonları ve sıtma gibi hastalıkların insidansını azaltmak için de kullanılır. Çinko tedavisi, çocuklarda akut ishali azaltmaya ve hamile kadınlar için doğum komplikasyonlarını önlemeye yardımcı olmak için kullanılır.
Takviyelerden Çinko Bulantı
Ulusal Sağlık Enstitüleri tarafından belirlenen günlük 40 miligram üst sınırı aşan dozlarda değil, sadece bir sağlık uzmanının tavsiyesi altında çinko takviyeleri almalısınız. Oral olarak alındığında, çinko takviyesi yan etkileri bulantı ve diğer semptomları içerebilir:
- Kusma
- İshal
- Baş ağrısı
- Hazımsızlık
- Metalik tat
- Ciltte batma, kaşıntı veya karıncalanma
Önerilen üst seviyenin üzerinde uzun süreli kullanımın çinko toksisitesinden kaynaklanan ciddi olumsuz sağlık etkileri riskinizi arttırdığını unutmayın.
Çinko Toksisitesinin Nedenleri
Tek başına yiyeceklerden çok fazla çinko almanız pek olası olmasa da, aşırı miktarda çinko, aşırı miktarda yiyecek ve çinko vitamin-mineral takviyeleri, reçeteli ilaçlar, reçetesiz satılan soğuk algınlığı ilaçları ve çinko içeren homeopatik ilaçlar. Ek olarak, çinko oksit içeren ev ve cilt ürünlerinin yanlışlıkla yutulması da toksik bir durum oluşturabilir. Çinko oksit aşağıdaki gibi birçok üründe kullanılır:
- Çinko oksit merhemi
- Bebek bezi döküntü ilaçları
- Hemoroit ilaçlar
- Cilt losyonları
- Kalamin losyonu
- Güneş koruyucu losyon
- Makyaj malzemeleri
- Boya
Linus Pauling Enstitüsü , galvanizli kaplardan salınan çinko ile kontamine olmuş yiyecek veya içeceklerden kaynaklanan çinko toksisite salgınlarını bildirdi.
Toksisiteden Çinko Bulantı
Çok fazla çinko alımı, semptomlar hafif ila şiddetli arasında değişen yan etkilere neden olabilir. Günde 50 ila 150 miligram takviye çinko alımı, yutulduktan sonra üç ila 10 saat içinde hafif bağırsak sıkıntısına neden olabilir. 225 ila 450 miligram çinko tek doz genellikle bulantıya neden olur ve kusturmaya neden olur. Diğer semptomlar şunları içerir:
- Şiddetli dehidrasyon
- İshal
- Karın krampları
Çinko oksit zehirlenmesi, küçük cilt tahrişleri veya yanıkları için kullanılan bazı kremleri ve merhemleri yanlışlıkla yutmaktan kaynaklanabilir. Çinko oksit dumanlarının solunması da çinko bulantı , kusma, mide ağrısı ve ishal semptomlarına neden olan toksisiteye neden olabilir.
Koku Duygusu Kaybı
Bakır Eksikliği ve Demir Emilimi
Günde 50 miligram veya daha fazla çinko takviyesinin uzun süre alınması bakır biyoyararlanımını etkileyebilir.
Çinko bakırla bağlanır ve vücudunuzdaki benzer bağlanma bölgeleri için bakırla rekabet eder. Sonuç olarak, Advances in Nutrition tarafından yayınlanan Mart 2013 tarihli bir araştırmaya göre, aşırı çinko kana bakır alımını azaltmaktadır. Çalışmanın sonuçları çok fazla çinkonun kronik negatif bakır dengesi üretebileceğini doğruladı. Çinko kaynaklı bakır eksikliği, demir eksikliği anemisi gibi demir emilimini içeren çeşitli bozukluklara yol açabilir.
Bakır Kliniği'ne göre bakır eksikliği sinir sisteminizi de etkileyerek bacaklarda ve kollarda güçsüzlük ve uyuşukluğa neden olabilir.
Bakır eksikliği protez kullanıcıları için de endişe kaynağı olabilir. Dental yapıştırıcılar kremleri genellikle gram başına 17 ila 34 miligram arasında değişen seviyelerde çinko içerir. Ağustos 2017'de yayınlanan bir BMJ Vaka Raporları makalesine göre, bu ürünlerin aşırı kullanımı, geri dönüşü olmayan nörolojik hasara neden olabilecek çinko toksisitesine neden olabilir.
