Düzenli hindistancevizi tariflerinize faydalı bir katkı olarak bulabilirsiniz, ancak lezzetli sıvının bazı besinsel dezavantajları vardır - kalori ve yağda oldukça yüksektir. Bununla birlikte, lezzetin bir kısmını besi yönleri olmadan korumak istiyorsanız, alternatif olarak hafif konserve hindistan cevizi sütü kullanabilirsiniz. Bu tür hindistan cevizi sütü daha diyet dostu, ancak vitamin ve mineral içermediğinden sağlam bir beslenme kaynağı değildir.
Kalori
Hafif konserve hindistan cevizi sütü kalorilerde nispeten düşüktür, çünkü bu sütün 1/4 fincan porsiyonu 40 kalori içerir. Bu miktar, kalorilerde 1/4 bardak tam yağlı süt tedarikiyle aynıdır, ancak kalorilerde 142 kalori sağlayan 1/4 bardak normal hindistan cevizi sütünden daha düşüktür. Bu nedenle, düzenli hindistancevizi sütü yerine hafif konserve hindistan cevizi sütü kullanmak diyet için faydalı olabilir.
Şişman
Hindistan cevizi sütü, sütün yüksek yağ içeriğinden dolayı kalorilerde yüksek olma eğilimindedir. Adından da anlaşılacağı gibi, hafif konserve hindistan cevizi sütü yağda çok yüksek değildir; her 1/4 fincan 4 g içerir. Bununla birlikte, tüm bu yağlar, kolesterol seviyelerinde bir artışa neden olabileceğinden, kalp hastalığı riskinizi artırabilecek bir tür yağ olan doymuş yağdan gelir. Amerikan Kalp Derneği'ne göre, günlük doymuş yağ alımını 16 g'dan daha azla sınırlamak kardiyovasküler hastalık riskinizi azaltmaya yardımcı olabilir.
Protein
Süt sütünden farklı olarak, hindistancevizi sütü zengin bir protein kaynağı değildir. Her 1/4 fincan hafif konserve hindistan cevizi sütü sadece 1 g protein içerir. Protein tüketmek, vücudunuzun hücre ve dokularının inşasını ve onarımını teşvik ettiği için sağlığınız için hayati önem taşır.
Karbonhidratlar
Süt sütüne düşük karbonhidratlı bir alternatif arıyorsanız, hafif konserve hindistan cevizi sütü iyi bir seçim olabilir, çünkü her 1/4 fincan sadece 1 g karbonhidrat içerir. Karbonhidratlar vücudunuzun birincil yakıt kaynağıdır, ancak "New England Tıp Dergisi" nin Temmuz 2008 sayısındaki araştırmalar, düşük karbonhidratlı diyetlerin kilo kaybı için düşük yağlı diyetlerden daha etkili olabileceğini göstermektedir.
Vitaminler ve mineraller
Süt sütü kalsiyum ve diğer bazı vitaminleri sağlarken, hafif konserve hindistan cevizi sütü bu tür besinlerin zengin bir kaynağı değildir. 1/4 fincan porsiyon günlük önerilen demir alımının yüzde 2'sini sağlar, ancak süt diğer vitamin ve minerallerin önemli bir kaynağı değildir.
Kolesterol
Süt sütünün bir dezavantajı, bu tür içeceklerin kolesterol içermesidir. Hafif konserve hindistan cevizi sütü ve ayrıca düzenli hindistan cevizi sütü, kolesterol içermez.