Yulaf ve kepekli tahıllar, kalp ve sindirim sağlığı için gerekli olan ve kilo kaybına yardımcı olan iyi lif kaynaklarıdır. Bununla birlikte, bazen tam tahıllar ve çelik kesilmiş yulaf gaza neden olur.
Lif önemli bir besindir, ancak şişkin hissetmenizi sağlayabilir; mideniz ağır ve havayla dolu gibi. Ne yazık ki, gaza neden olmayan özel yüksek lifli yiyecekler yoktur.
Gaz ve Şişkinliğe Neden Olan Gıdalar
Fiber, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi tarafından açıklandığı gibi sindiriminizin sorunsuz çalışmasına yardımcı olur. Ayrıca daha dolgun hissetmenize yardımcı olur.
Bununla birlikte, lifin kendisi sindirilemez. Cleveland Clinic tarafından açıklandığı gibi vücudunuzda doğal olarak oluşan bakteriler tarafından parçalandığı yere bağırsağınıza doğru hareket eder.
Bu olduğunda, karbondioksit ve hidrojen üretilir. Bazıları, yulaf ezmesi ve kokulu gazın bir nedeni olan lifin parçalanmasının yanı sıra metan üretecektir.
Bu gazlar biriktiğinde şişkin görünebilir ve hissedebilirsiniz. Karnınızda da gazın basıncından dolayı ağrı olabilir.
Çölyak Hastalığını Anlayın
Çölyak hastalığı bağırsak astarına zarar verir ve vücudunuzun besin maddelerini emmesini önler. Bu, tam tahıllarda bulunan glütene karşı kötü bir reaksiyonun sonucudur. Ayrıca çelik kesme yulaf ve sindirim problemleri arasında bir ilişki olduğunu fark edebilirsiniz.
Çölyak hastalığı bir gıda alerjisi gibi gelebilir, ancak aslında bir otoimmün bozukluktur. İnsanlar genellikle gıda alerjilerinden daha fazla büyür, ancak çölyak hastalığı, semptomları kontrol edebilmenize rağmen, tüm yaşamınız boyunca sizinle birlikte olacak bir hastalıktır.
Çölyak hastalığı sizi şişkin ve gazlı yapabilir. Mayo Clinic'e göre, çölyak hastalığı olan kişilerde ishal, kabızlık, iştah değişiklikleri, bulantı, kusma, kanlı, yağlı veya kötü kokulu dışkı veya açıklanamayan kilo kaybı da olabilir.
Çölyak hastalığı vücudunuzun besin maddelerini emmesini önlediğinden, eğer hastalık teşhis edilmezse, yetersiz beslenme belirtileri de yaşayabilirsiniz.
Semptomlar saç dökülmesi, depresyon, yorgunluk, kolay morarma, adet kanamaları, burun kanamaları, kas krampları, nöbetler, eklem ağrısı ve kaşıntılı cildi içerir.
Çölyak Hastalığı Tedavisi Arayın
Çölyak hastalığınız diğer tedavilere yanıt vermiyorsa kısa süreli bir kortikosteroid turu reçete edebilir. Gluteni diyetinizden çıkardıktan sonra bağırsaklarınız kendilerini onarmaya başlayacak ve gerekli besinleri tekrar emebileceksiniz.
Şişkin veya gazlı hissetmemek için glutensiz diyete süresiz olarak devam etmelisiniz.
