Papaya çok gözden kaçan bir meyve seçimi olabilir, ancak belki de başka bir şans vermelisiniz. Bu tropikal meyve, çok fazla vitamin ve mineral içeriğinden dolayı, Kamu Yararı için Bilim Merkezi tarafından en besleyici meyvelerden biri olarak sıralanmaktadır. Taze papaya ve papaya suyunun neler sunabileceği hakkında daha fazla bilgi edindikten sonra, yeni favorilerinizden biri olabilir. Sade olarak servis yapın, bir meyve salatası ekleyin veya küp haline getirin ve geleneksel salsada besleyici bir bükülme için kırmızı soğan ve jalapeno ile karıştırın.
C vitamini
Papaya, porsiyon başına en yüksek C vitamini konsantrasyonuna sahip meyvelerden biridir. Bir fincan taze papaya, 88.3 mg vitamin içerir, bu da her gün ihtiyacınız olan miktarın yüzde 100'ünden fazladır. Harvard Halk Sağlığı Okulu, C vitamininin sağlıklı kemikler, dişler, diş etleri ve kaslar için kollajen üreterek sağlığın geliştirilmesine yardımcı olan güçlü bir antioksidan olduğunu bildiriyor.
Potasyum
1 bardak papaya, günlük potasyum alımınızı arttırmanın sağlıklı bir yoludur. Bu porsiyon boyutunda taze papaya size bu temel mineralin 264 mg'ını sağlar. Amerikan Kalp Derneği, yeterli miktarda potasyum yemenin, diyetinizdeki sodyumun zararlı etkilerini azaltarak kan basıncınızı normal tutmanıza yardımcı olacağını belirtiyor. Bu faydaları elde etmek için her gün diyetinizden yaklaşık 4.700 mg potasyum almayı hedeflemelisiniz. Potasyum ayrıca sağlıklı kasları destekler ve normal bir kalp atışını destekler.
Beta karoten
Vücudunuz sağlıklı cilt, hücreler ve kemikler için belirli miktarda A vitamini gerektirir. Diyetinizin bol miktarda beta-karoten içermesi gerekir, çünkü vücudunuz onu A vitamini üretmek için kullanır. 1 bardak taze papaya 397 mcg beta-karoten içerir. Harvard Halk Sağlığı Okulu, beta-karoten'in A vitamini seviyenizi arttırmanın daha güvenli bir yolu olduğunu ve papaya yemenin, A vitamini takviyeleri almanın aşırı doz tehlikeleri olmadan size bu konuda yardımcı olabileceğini bildiriyor.
Likopen
En çok pişmiş domateslerle ilişkili olan likopen, kanser, kalp hastalığı ve maküler dejenerasyon riskinizi azaltmaya yardımcı olabilecek bir antioksidandır. Papayas, bu antioksidanı günlük diyetinize eklemenize yardımcı olabilecek ek bir likopen kaynağıdır. Bir bardak kırmızı etli papaya, 2.651 mcg likopen içerir, ancak sarı etli papayalar 0 mcg içerir. Likopen alımınızı artırmaya çalışıyorsanız, kırmızı etli papayaları tercih edin.
