Amino asitler çeşitli proteinler oluşturmak için birleşir. Tüm amino asitler vücudunuzdaki bireysel işlevlere hizmet ederken, bir grup olarak amino asitler iyileşmeyi ve kas büyümesini destekler. Bireysel amino asitlerin kas büyümesi üzerinde çok az etkisi olsa da, hem ekstra protein hem de ek amino asit kombinasyonları yağsız kas kütlesi eklemenize yardımcı olur. Amino asitler veya kas büyümesine katkıda bulunan herhangi bir takviye için dengeli bir diyete ve çok yönlü bir eğitim programına ihtiyacınız vardır. Herhangi bir diyet veya egzersiz programına başlamadan önce doktorunuza danışın.
Amino asitler
Yirmi iki standart amino asit vücut proteinlerinizi oluşturur ve sekiz tanesi gerekli kabul edilir. Esansiyel amino asitler vücudunuz tarafından üretilemez veya başka maddelerden dönüştürülemez. Küçük bir amino asit kombinasyonuna peptit denir ve iki veya daha fazla amino asidin herhangi bir kombinasyonu bu gruba uyar. Amino asitlerin veya peptitlerin daha büyük kombinasyonları proteinler oluşturur ve bu proteinler kas dokunuzu oluşturur. Amino asitler, önemli bir bağ dokusu olan kolajen oluşumuna bile katkıda bulunabilir.
Kurtarma
Antrenman yaparken, kaslarınızı travmatize eder, glikojen veya şekeri tüketirsiniz. Ayrıca proteinleri parçalara ayırırsınız, bu yüzden egzersiz yapmayan birinden daha fazla proteine ihtiyacınız vardır. Vücudunuz protein kaynaklarını ayırt etmez. Tüm proteinler kendi amino asitlerine ayrılır ve gerektiğinde kullanılır. Sığır eti ve tavuk gibi protein açısından zengin gıdalar arasındaki en büyük fark, onlarla başka ne tükettiğinizdir. Bireysel amino asit oranları proteinler arasında farklı olsa da, günün sonunda dengeli bir diyet, tüm amino asitleri yerleşik bir birey için yeterli miktarda sağlayacaktır.
Kollara ayrılmış zincirli amino asitler
Bazı amino asitler, lösin, izolösin ve valin dallı zincirli amino asitler olarak adlandırılır. Bu üç amino asit, kas dokunuzda bulunan amino asitlerin yaklaşık yüzde 35'ini oluşturur. Onları yiyeceklerden alabilmenize rağmen, dallı zincirli amino asitlerin takviyesi iyileşmeyi artırabilir. Dallı zincirli amino asitler, peynir altı suyu proteini gibi gıda ve protein takviyelerinde bulunurken, diğer amino asitlere ve proteinlere bağlanırlar. Bu, dallı zincirli amino asitlerin tüm gıdalardan geri kazanım yararlarını elde etmeyi zorlaştırır; işlenmesi çok uzun sürüyor.
Amino Asitlerin Zamanlaması
Dallanmış zincirli amino asitler bir antrenman öncesinde, sırasında veya sonrasında alınabilir. Bununla birlikte, iyileşmeyi artırmak için şu anda yüksek bir karbonhidrat ve protein sarsıntısı tüketmeniz gerektiğinden, egzersiz sonrası ideal zaman değildir. Amino asitler tek başına karbonhidratlar artı proteinin faydalarını sağlamaz. Bir egzersiz sırasında sorun yok, ancak sindirim sorunlarınız olabilir veya olmayabilir. Bunu öğrenmenin tek yolu deneme. Antrenmanın yeniden yapılması ve kasların toparlanmasına yardımcı olmak için bir rezerv görevi gören amino asitleri sindireceğiniz için egzersiz öncesi idealdir.
