Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre, Amerikalı yetişkinlerin yaklaşık üçte biri yüksek tansiyona ve üçte biri yüksek kolesterole sahiptir. Bu koşulların her ikisi de ABD'de önde gelen ölüm nedeni olan kalp hastalığı için risk faktörleridir. Sağlıklı bir yaşam tarzı, yüksek tansiyonu ve kolesterolü düşürmenize yardımcı olabilir ve kalp-sağlıklı bir diyete uyan smoothiesleri dikkatli bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Smoothie'nizi Meyveye Dayalı
Çoğu meyve türü, bitki bazlı gıdalarda sindirilemez bir karbonhidrat şekli olan diyet lifi bakımından zengindir. Diyet lifi kolesterol seviyelerini düşürebilir ve yüksek lifli yiyecekler yemek kalp hastalığını önlemeye yardımcı olabilir. Meyve, sodyumun kan basıncını arttırıcı etkilerine karşı koyarak kan basıncını düşürmeye yardımcı olan önemli bir mineral olan potasyum bakımından da zengindir. Smoothie'lerinize muz veya taze veya dondurulmuş meyveler, mango, şeftali veya kavun ekleyin.
Kalp Sağlığını İyileştirmek İçin Süt Ürünleri Tüketin
"Beslenme İncelemeleri" dergisinin Nisan 2013 sayısında yayınlanan araştırmaya göre, günde en az üç porsiyon süt ürünü tüketen bireyler daha düşük kan basıncına ve kalp hastalığı riski daha düşüktür. Sade düzenli veya Yunan yoğurt, smoothies'i kalınlaştırabilir ve günlük önerilen süt ürünleri tüketiminize ulaşmanıza yardımcı olabilir. Kolesterol yükseltici doymuş yağ tüketiminizi sınırlamak için yağsız yoğurt seçin.
Kilonuzu İzle
Obezite, yüksek tansiyon ve yüksek kolesterol için bir risk faktörüdür ve smoothie'ler diyetinize aşırı kalori eklerse bu sağlık koşullarına katkıda bulunabilir. Smoothie'leri eşlik yerine yemeklerin yerine kullanın ve eklenen şekerlerden gereksiz kalori eklemekten kaçının. Şekerli değil dondurulmamış meyveyi seçin ve tatlandırıcı olarak şeker veya mısır şurubu içeren seçenekler yerine sade yoğurt kullanın. Kalori eklemeden daha büyük hale getirmek için smoothie'lerinize buz ekleyin.
Süper yiyecek ekle
Sebzeler potasyum ve diyet lifi sağlar ve yüksek tansiyona ve yüksek kolesterole karşı koruma sağlayabilirler. Ayrıca kalorileri düşüktür ve sağlıklı bir kiloyu destekler. Sağlık yararlarını artırmak için smoothie'lerinize havuç, pancar, lahana ve brokoli ekleyin. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre, doymamış yağlar kolesterolün düşürülmesine yardımcı olabileceğinden, sağlıklı bir yağ kaynağı eklemeyi de düşünün. Besleyici bir smoothie için az miktarda fıstık ezmesi veya keten tohumu ekleyin.