Düşük karbonhidratlı bir diyet yemek, kilo vermenin etkili bir yolu olabilir, ancak her gün ve her gün ona uymak her zaman kolay değildir. Öğle Yemeğinden Sonra Karbonhidrat Yok Diyeti etkili bir uzlaşma olabilir ve ekstra kilo vermenin bir yolu olabilir.
Bu diyet, En Büyük Kaybeden antrenör Bob Harper tarafından yazılan The Skinny Rules kitabının ana ilkelerinden biridir. İçinde, Harper sabahları karbonhidratlarınızın çoğunu yemeyi, sonra öğleden sonra ve akşamları diyetinizi protein ve lifle doldurmanızı önerir.
Öğle Diyetinden Sonra Karbonhidrat Yok Diyeti gibi herhangi bir diyette olduğu gibi, geceleri karbonhidrat yemenin hem dezavantajları hem de faydaları olabilir. Sizin için uygun olduğundan emin olmak için bu diyete başlamadan önce doktorunuza danışın.
Neden öğle yemeğinden sonra karbonhidrat yok?
Karbonhidratlar, özellikle rafine şekerler ve yüksek oranda işlenmiş karbonhidratlar yemek, pankreası insülin yapmak için tetikler. Bu insülin yanıtı, bağırsaktaki açlık hormonlarını tetikler.
Bu nedenle, günün ilerleyen saatlerinde şeker tüketmek gece geç saatlere kadar isteklere ve yatmadan önce aşırı yemeğe yol açabilir - bu da kilo alımına neden olur. Zamanla, pankreasınız rafine ve işlenmiş şeker ve karbonhidratların sürekli akışına yanıt olarak fazla mesai yaptığı için vücudunuz diyabet geliştirebilir.
Buna karşılık, sabah karbonhidrat yemek, kan şekerinin gün boyunca tutarlı kalmasına yardımcı olabilir. Kaiser Permanente, her gün aynı saatte aynı miktarda karbonhidrat yemenin kan şekeri seviyelerini stabilize etmeye yardımcı olabileceği konusunda hemfikirdir.
Ayrıca esas olarak tok hissetmenize yardımcı olan protein ve yüksek lifli yiyecekler yerseniz daha az aç hissedeceksiniz. Yüksek karbonhidratlı yiyecekleri daha az yediğinizde, özellikle günlük yaşam ve egzersiz yoluyla bu karbonhidratları gün boyunca yakıyorsanız, fark etmeyebilirsiniz.
Düşük Karbonhidrat Diyetinin Temelleri
Öğle Diyetinden Sonra Karbonhidrat Yok ile, sabahları karbonhidratları yiyerek, tam tahıllar gibi karmaşık karbonhidratlara odaklanacaksınız. Kurallar oldukça basittir:
- Günde üç öğün ve iki atıştırmalık yiyin.
- Her yemekten önce su için.
- Her öğünde bir protein kaynağı ekleyin.
- Kızarmış ve hızlı yiyeceklerden uzak durun.
- Çilek ve elmaları günlük yemeklerinize ekleyin.
Kompleks karbonhidratlar rafine karbonhidratlardan daha yavaş sindirilir ve kan şekeri üzerinde daha az zararlı etkisi vardır, diyor Mayo Kliniği. Öğle Diyetinden Sonra Karbonhidrat Yok Diyeti gibi düşük karbonhidratlı diyetle, insülin seviyelerini düşürürsünüz - vücudun depolanmış yağları enerji için yakmasına ve ekstra kilo vermesine izin verirsiniz.
Ancak geceleri karbonhidrat yemenin faydaları olabileceğini unutmayın. Ulusal Uyku Vakfı'na göre, bazı insanlar için yatmadan önce karmaşık bir karbonhidrat yemek, huzurlu bir gece uykusu ile yardımcı olabilir.
Örneğin, sütlü küçük bir tam tahıllı, düşük şekerli tahıl, sütün triptofanı, kalsiyum ve magnezyum artı tahılın sakinleştirici karbonhidratları ve magnezyumundan dolayı uykulu hissetmenize yardımcı olabilir.
Buna ek olarak, 2015-2020 Amerikalılar için Beslenme Kılavuzları, karbonhidrat alımının zamanlamasından daha fazla makrobesinlere odaklanmaktadır. Bu yönergeler, karbonhidratlardan kalorilerin yüzde 45 ila 65'inin yanı sıra yüzde 25 ila 35 yağ ve yüzde 10 ila 30 protein tüketmenizi önerir.