Hem C vitamini hem de sodyum bikarbonat, umutsuz hastaları avlayan satıcılar tarafından kanser tedavisi olarak lanse edilir. Bazı web siteleri, sodyum bikarbonatın C vitamini yok ettiği gerçeğini göz ardı ederek birlikte kullanılmalarını tavsiye ediyor. Diğer web siteleri, aynı zamanda yüzlerce dolara mal olan şüpheli rejimleri savunurken ucuz tedaviler olarak kullanıyor. Sodyum bikarbonat ve C vitamini mantıklı sağlık rejimlerinde bir yere sahip olsa da, sağlam kanıtlara dayanmayan uzak iddialara düşmeyin.
C vitamini
C vitamini, kolajen sentezi, norepinefrin sentezi ve yağ metabolizmasında rol oynayan suda çözünür bir vitamindir. Erkekler ve kadınlar için önerilen günlük ödenek sırasıyla 90 mg ve 75 mg'dır. Bu önerilen günlük ödeneğe ek olarak, USDA sigara içenlerin cinsiyete bakılmaksızın 35 mg daha fazla tüketmelerini önermektedir. Linus Pauling Enstitüsü, bu öneriler eksikliği önlemek için yeterli olmakla birlikte, mutlaka optimal alımı temsil etmediklerini belirtmektedir. Optimal doz üzerinde tartışma var.
Sodyum bikarbonat
Sodyum bikarbonat bir besin maddesi değildir. Aksi takdirde kabartma tozu olarak bilinen bu mutfak kiler zımba, mayalama maddesi ve koku giderici olarak kullanılır. Su ile karıştırıldığında, ilerlemiş böbrek hastalığının neden olduğu mide ekşimesi ve akademi tedavisinde antasit olarak kullanılabilecek temel bir solüsyon üretir.
karışım
Bilim adamları, sodyum bikarbonat ve C vitamini karıştırmanın sonuçlarını, konuyla ilgili bir çalışmanın "Journal of Nutrition" da yayınlandığı 1936'dan beri biliyorlar. Bu çalışmanın yazarları, sabit miktarda portakal suyu içen insanların idrarından geri kazanılan C vitamini miktarını ölçtüler. Yazarlar, atılan C vitamini miktarının sodyum bikarbonat uygulanmasıyla azaldığını belirlediler. 1940'larda yapılan takip çalışmaları, bu etkinin C vitamininin sodyum bikarbonat tarafından nötralizasyonundan kaynaklandığını gösterdi.
Çatışan İddialar
C vitamininin kanser hücreleri üzerindeki etkisi 1970'lerden beri araştırılmaktadır. Linus Pauling Enstitüsü, C vitamininin bu hastalığın tedavisinde yararlı olabileceğini öneren birkaç çalışmaya işaret ediyor. Bununla birlikte, bu çalışmalar tartışmalıdır, çünkü beşten daha az denekleri vardır.
Temmuz 2011'de yayınlanan bir diğer araştırma grubu "Avrupa Kadın Hastalıkları, Jinekoloji ve Üreme Biyolojisi Dergisi", preeklampsi, kanser ve diğer hastalıkları ortadan kaldırmak için C vitamini desteğinin kullanılmasının "nutrasötik" endüstri odaklı bir efsane olduğunu belirtti. terk edilmeli."
