"Kızartma yemeği" olarak da bilinen bir Pazar kızartma, Pazar günleri - açıkça yapılan tipik bir İngiliz yemeği! Kızartma yemeği kalorileri biraz değişebilir; bilmen gerekenler.
İpucu
Kızartma yemeği kalorilerinin tam sayısı, hangi yemekleri yaptığınıza, nasıl yaptığınıza ve hangi porsiyon boyutlarını yediğinize bağlıdır.
Pazar rostosu nedir?
British Council bir Pazar kızartma genellikle kavrulmuş patates, haşlanmış sebze, soslar, sos ve puding ile birlikte kavrulmuş bir et yemek oluşur açıklar.
Et genellikle kavrulmuş hindi veya kavrulmuş jambondur, ancak sığır eti, domuz eti veya tavuk da olabilir. Haşlanmış sebzeler tipik olarak bezelye veya havuçtur, ancak bazen yemeğe yabani havuç ve Brüksel lahanası da eklenir. Sos, etin sularına biraz şarap ve un ekleyerek yapılır. Ancak etin üzerine dökülmesi gerekiyor, ancak tüm öğün üzerine dökülmekten daha sık.
Yemeğe bir lezzet dokunuşu vermek için soslar eklenir. Tavuk ve hindi genellikle ekmek sosu ile servis edilir, kuzu nane sosu ile eşleştirilir, domuz eti elma suyuyla yenir ve sığır eti genellikle yaban turpu sosu ile birlikte gelir.
"Puding" olarak da bilinen tatlı, genellikle yapışkan bir şekerleme pudingi, ekmek ve tereyağı pudingi veya muhallebi ile servis edilen bir elma ezmesidir.
Kızarmış Akşam Yemeği Kalorileri
Pazar kızartmasının bir dizi farklı yemeği kapsayan bir şemsiye terim olduğu göz önüne alındığında, tam olarak kaç kalori olduğunu değerlendirmek zor olabilir. Her yemeğin hazırlanma şekli bile kızartma yemeğinin kalorilerini etkileyebilir.
Ancak, burada bir kızartma yemeğinde yemeklerin çoğu için birkaç standart referans bulunmaktadır. Bu liste, her porsiyonun kaç kalori olduğuna dair kaba bir fikir vermelidir, böylece yemeğinizdeki kalorileri tahmin edebilir ve sağlıklı yiyecek seçimleri yapabilirsiniz.
- Kavrulmuş jambon: 3 ons porsiyon başına 232 kalori
- Kavrulmuş hindi: 3 ons porsiyon başına 161 kalori
- Kavrulmuş Tavuk: 3 ons porsiyon başına 190 kalori
- Kavrulmuş sığır eti: 3 ons porsiyon başına 141.9 kalori
- Kavrulmuş kuzu: 3 ons porsiyon başına 225.3 kalori
- Kavrulmuş patates: Küçük patates başına 164 kalori
- Haşlanmış bezelye: fincan başına 134 kalori
- Haşlanmış havuç: fincan başına 54.6 kalori
- Kavrulmuş yaban havucu: bardak başına 140 kalori
- Brüksel lahanası: fincan başına 89.6 kalori
- Sos: Kupa başına 247 kalori
- Ekmek sosu: porsiyon başına 113 kalori
- Nane sosu: 100 mililitre başına 8 kalori
- Elma püresi: 100 gramda 44 kalori
- Yaban turpu sosu: 100 gramda 503 kalori
- Yapışkan şekerleme pudingi: porsiyon başına 567 kalori
- Ekmek pudingi: fincan başına 308 kalori
- Elmalı kek: 4 ons porsiyon başına 360 kalori
- Muhallebi: Kupa başına 229 kalori
Önünüzde düzenlenen ayrıntılı bir ziyafetle iştahınızı kontrol etmek bazen zor olabilir. Current Obesity Reports dergisinde yayınlanan bir Mart 2017 çalışması, büyük porsiyon boyutlarının aşırı yemenize neden olabileceği sonucuna vardı.
Porsiyon boyutunuzu kontrol etmenin bir yolu daha küçük boyutlu bir plaka kullanmaktır. Obesity Science & Practice dergisinde yayınlanan bir Eylül 2017 çalışması, bu alışkanlığın yiyecek alımınızı azaltmanıza ve tokluğu artırmanıza yardımcı olabileceğini buldu.
