Diyet yaparken yemeyi seçtiğiniz yiyecekler, ne kadar başarılı olduğunuzda bir fark yaratır. Ulusal Sağlık Enstitüleri gibi doktorların genel kabul görmüş kılavuzları arasında trans yağlardan kaçınmak, daha az işlenmiş gıda yemek, doymuş yağları sınırlamak ve yediğiniz rafine şeker miktarını azaltmak yer alır. Domates hem kilo verme çabalarınız hem de genel sağlığınız için iyidir.
Besin Piramidi Yerleşimi
Bahçıvanlık sınıflandırmalarında bir meyve olarak görülen domates, ABD Tarım Bakanlığı'ndan besin piramidinde sebze kategorisine girer. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri'nden yapılan bir yayına göre, her gün domates gibi doğru sayıda sebze yemek yeterli besinleri almanıza, kalori alımınızı düşük tutmanıza, dolu kalmanıza ve muhtemelen kilo vermeye yardımcı olabilir. 1, 200 ila 1, 800 kalorili bir diyet yerken günde 1 1/2 ila 2 1/2 bardak sebzeye ihtiyacınız olsa da, kırmızı ve turuncu sebzelerde her hafta sebze tahsisinizin yaklaşık üçte birini yemelisiniz. fasulye, yeşil sebzeler, nişastalı sebzeler veya diğer sebzelerden üçte ikisi.
Düşük Kalorili
Diyet yaparken tükettiğiniz kalori miktarı sadece kilo verme hızınızı değil, aynı zamanda kilo vermeyi de etkiler. Domateslerin kalorileri düşüktür, bu da onları ideal bir "diyet" gıdası yapar. Büyük bir domates 33 kalori içerir - orta, 2/5 inç bir domates 22 kalori içerir. USDA Besin Verileri Laboratuvarı'na göre, bir erik domates 11 kalori ve 1/2 bardak küçük kiraz domates 13 kalori içerir. Kayıtlı diyetisyen ve "Sonoma Diet" in yazarı Connie Guttersen, domateslerin düşük kalorili değerleri ve sağlık yararlarının onları "güç gıda" kategorisine koyduğunu, yani kilonuz ve sağlığınız için iyi olduğunu söylüyor.
Yağlar ve Besin Öğeleri
Domateslerin neredeyse hiç yağları yoktur, bu da az yağlı bir kilo verme planını izlerseniz onları yemek için iyi bir yemek yapar. Domatesler, sırasıyla 1.5 veya 2.2 g lif içeren orta veya büyük bir domatesle doldurma lifine sahiptir. Domates ayrıca doğal olarak oluşan şekerler, potasyum, C vitamini ve az miktarda protein içerir. Düşük yağlı bir diyet uygulamak yerine, kilo vermek için esas olarak düşük karbonhidratlı bir diyet yerseniz, büyük veya orta boy domateslerin her biri sadece 7 veya 5 g karbonhidrat içerir, bu da onları sağlıklı, düşük karbonhidratlı bir seçim haline getirir.
Ek yararlar
Domateslerin yüksek su içeriği kilo vermenize yardımcı olabilir, çünkü bir porsiyon veya iki domates yedikten sonra daha az aç hissedebilirsiniz. Yüksek su içeriğine sahip domates gibi yiyecekler, CDC'nin kilo kaybı başarısını artırabileceğini açıkladığı düşük kalorili yoğunluklu yiyecek kategorisine girer. Ek olarak, Ohio State Üniversitesi Tıp Merkezi için kayıtlı diyetisyen Liz Weinandy'nin yer aldığı bir makaleye göre, domateslerdeki likopen, kalbinizi hastalıktan korurken bazı kanserler geliştirme olasılığınızı azaltabilir.
Stratejiler ve Düşünceler
Domatesleri sağlıklı, sodyum içermeyen domates suyu için bütün, olgun domatesleri sıkarak, hindi veya vejetaryen burgerlere ince dilimlenmiş domatesler ekleyerek veya çorbalarda domates kullanarak kilo verme planınızın bir parçası olarak kullanın. Konserve veya kavanozlanmış domates ürünleri kullanıyorsanız, az sodyum içeren veya hiç sodyum içermeyen ürünleri arayın. Kıyma yerine spagetti sosu için ekstra bir fincan doğranmış domates ekleyin, yeşil salatalarınızı ince doğranmış domateslerle serpin veya öğle yemeği için domates ve yağsız mayonez sandviç yiyin.
