B-kompleks vitaminleri sağlığınızda çeşitli roller oynar ve diyetteki bu vitaminlerin yetersiz miktarları ağız kuruluğu, çatlamış veya bölünmüş dudaklar ve ağzınızın köşelerinde çatlaklar gibi semptomlara yol açabilir. B vitamini eksiklikleri, doğru yiyecekleri diyetinize dahil ederek veya mevcut oral veya enjeksiyon bazlı takviyeleri kullanarak tedavi edilebilir.
B Vitaminler ve Ağız Sağlığı
Genel Diş Hekimliği Akademisi Dergisi'nde Ağustos 2017 tarihli bir araştırmaya göre, birkaç B-kompleks vitaminleri ağız sağlığınız için çok önemlidir. B1, B2, B3, B6 ve / veya B12 vitaminlerinde eksik olduğunuzda, kırık dudaklardan dil iltihabına ve hatta ağzınızdaki ülserlere kadar çeşitli oral problemlerle karşılaşabilirsiniz.
B-kompleks vitaminleri genellikle aynı gıdalarda bulunur ve sağlığınızda üst üste binen rollere sahiptir. Bu, herhangi bir B-kompleks vitaminindeki bir eksikliğe, diğer B vitaminlerindeki eksikliklerin eşlik edeceği anlamına gelir. B-kompleks ailesini oluşturan sekiz temel vitamin vardır. Gıda ve İlaç İdaresi'ne göre, çoğu insan günlük olarak aşağıdaki miktarlarda B-kompleks vitaminleri tüketmelidir:
- 1.5 miligram tiamin (B1 vitamini)
- 1.7 miligram riboflavin (B2 vitamini)
- 20 miligram niasin (B3 vitamini)
- 10 miligram pantotenik asit (B5 vitamini)
- 2 miligram B6 vitamini
- 300 mikrogram biyotin (B7 vitamini)
- 400 mikrogram folat (B9 vitamini)
- 6 mikrogram B12 vitamini
Diğer dört B-kompleksi vitamini (B4, B8, B10 ve B11) de vardır, ancak sağlıklı kalmak için günlük olarak tüketmeniz gereken temel besinler olarak kabul edilmez.
Kırık ve Bölünmüş Dudaklar
B1, B2, B3 ve B12 vitaminlerindeki bir eksikliğin, ağzın köşelerinde çatlaklara neden olduğu bilinmektedir. Bu durum özellikle açısal keilit (_angular cheilosis, açısal stomatit veya perlèche olarak da bilinir) olarak bilinir ve esasen dudakların iltihaplanmasıdır.
Bu durumu yaşayan insanlar, ağzın bir veya her iki tarafında çatlayan kuru, kırmızı dudaklara sahip olacaktır. Bu çatlaklar kaşıntılı ve ağrılı olabilir; beyaz kabuklar ve hatta kanamalar oluşturabilirler. Açısal keilit uzun bir süre ortaya çıktığında, bir enfeksiyona neden olabilir.
B vitamini eksikliği ve ağzınızda meydana gelen çatlak dudaklar (sadece yanlarda değil) öncelikle B1 vitamini eksikliğinden kaynaklanır. Dudakları uzun süre çatlamışsanız, çatlaklardan birinin tamamen kırıldığı ve kanamaya başladığı bir bölünmüş dudak da yaşayabilirsiniz.
Bunun için uzun süreli tedavi, vitamin eksikliğinin giderilmesini gerektirse de, daha acil tedavi tipik olarak petrol jeli, hindistancevizi yağı veya ilaçlı dudak balsamları gibi yatıştırıcı merhemlerin uygulanmasını içerir.
Tabii ki, çatlamış ve bölünmüş dudaklar sadece vitamin eksikliklerinden kaynaklanmaz. Soğuk havaya maruz kalma veya bakteriyel veya mantar enfeksiyonları gibi çeşitli nedenlerle ortaya çıkabilirler. Birçok durumda, çatlamış ve bölünmüş dudaklar kendi kendine gider. Bununla birlikte, bir enfeksiyonunuz olduğundan veya B vitamini eksikliğinin çatlamış dudaklara neden olduğundan şüpheleniyorsanız, doktorunuza danışmalısınız.
Yeterli Diyet B Vitamini Almak
B-kompleks vitaminlerini, hem bitki bazlı hem de hayvansal ürünlerden gelen çeşitli gıdalarda bulabilirsiniz. Çatlamış dudaklar veya B vitamini eksikliğinin diğer oral semptomlarını yaşıyorsanız, tiamin (B1 vitamini) bulabilirsiniz:
- Zenginleştirilmiş tahıllar ve tam tahıllar
- bakliyat
- Fındık
- Et ürünleri, özellikle domuz eti ile yapılanlar
Riboflavin (B2 vitamini) bulabilirsiniz:
- Yumurtalar
- Zenginleştirilmiş tahıllar
- Et ürünleri
- Süt ürünleri
- Deniz ürünleri
- ıspanak
Niasin (B3 vitamini) bulabilirsiniz:
- Fasulyeler
- Zenginleştirilmiş tahıllar ve tam tahıllar
- Et ürünleri
- Fındık
- Deniz ürünleri
B12 vitamini bulabilirsiniz:
- Süt Ürünleri
- Yumurtalar
- Takviye edilmiş tahıllar
- Et ürünleri
- Deniz ürünleri
- Deniz yosunu (ancak sadece belirli türlerde)
Bu vitaminler önemlidir, çünkü kırmızı kan hücresi oluşumu, sinir sistemi ve gastrointestinal sistemin işlevini desteklerler; ayrıca gıdanın enerjiye dönüştürülmesine yardımcı olurlar.
Kim Daha Fazla B Vitaminine İhtiyacı Var?
FDA, tüm bu temel besin maddeleri için günlük değerler önermekle birlikte, bazı insanların B vitamini eksikliğinin daha muhtemel olduğunu bilmelisiniz. Bu insanlar şunları içerir:
- Daha yaşlı yetişkinler
- Proton pompa inhibitörleri, antibiyotikler ve metformin gibi glikoz düzenleyici ilaçlar gibi düzenli olarak bazı ilaçlar alan kişiler
- Sık sık alkol içenler
- Malabsorptif bozuklukları olan insanlar - besin maddelerini düzgün bir şekilde emmelerini engelleyen durumlar
- Vejetaryenler
- Vejetaryenler
Bu bireyler özellikle besin tüketiminin bilincinde olmalı ve bazı durumlarda önerilen günlük değerden daha fazlasına ihtiyaç duyabilirler. B-vitaminleri açısından zengin olan daha fazla yiyeceği diyetinize dahil etmek, B vitamini eksikliği riski altında olduğunuzu düşünüyorsanız iyi bir fikir olabilir. Mayo Clinic'e göre, herhangi bir yiyecek, önerilen toplam günlük değerin yüzde 20'sine veya daha fazlasına sahip olduğu sürece besin açısından zengin kabul edilir.
Diğer Besinler ve Ağız Sağlığı
B-kompleks vitaminlerindeki eksikliklerin ağız sağlığınızı etkilediği iyi bilinmesine rağmen, bunu yapabilen tek besin maddesi değildir. A, C ve K vitaminlerinin yanı sıra demir ve çinko eksikliği, diş etlerinin kanamasından ağız ve dudak iltihabına ( stomatit olarak bilinir) kadar değişen oral yan etkilere neden olabilir . Bununla birlikte, sadece demir eksikliği, B-kompleks vitamin eksiklikleri gibi çatlamış ve bölünmüş dudaklara neden olur.
Demir önemlidir çünkü vücudunuzun enerji üretmesine ve kırmızı kan hücreleri oluşturmasına yardımcı olur. Büyüme, gelişme, yara iyileşmesi ve vücudunuzun bağışıklık sistemini destekler. Demir de üreme süreci için son derece önemlidir.
Gıda ve İlaç İdaresi'ne göre demir, endişe verici bir besin olarak kabul edilir - bu, birçok insanın günlük diyetlerinde yeterli miktarda alamadığı anlamına gelir. Yeterli demir almak özellikle küçük çocuklar, hamile kadınlar ve hamile kalabilen veya hamile kalmaya çalışan kadınlar için önemlidir. Günlük demir değeri günde 18 miligramdır. Demir içeren gıdalarda şunları bulabilirsiniz:
- Zenginleştirilmiş tahıllar
- Koyu yeşil sebzeler
- bakliyat
- Et ürünleri
- Deniz ürünleri
