Okulda klorofil hakkında öğrendiklerinizi hatırlıyor musunuz? Bitkilere ve alglere güzel yeşil renk veren pigmenttir. Bilmeyebileceğiniz şey, klorofilin sağlığınıza ve refahınıza fayda sağladığıdır. Bu bileşik gıdalardan veya takviyelerden elde edilebilir ve terapötik özellikler gösterir.
İpucu
Klorofil güçlü antioksidan etkiler gösterir ve serbest radikal hasarına karşı koruma sağlayabilir. Az sayıda çalışma, iştah kontrolünü geliştirerek ve istekleri azaltarak kilo kaybına da yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
Klorofil ve Klorofilin
Sıvı klorofil, sağlık bilincine sahip tüketiciler arasında en popüler takviyelerden biri olarak ortaya çıkmıştır. Taraftarlar, vücudu temizlediğini, serbest radikalleri nötralize ettiğini ve sindirime yardımcı olduğunu söylüyor. Ne yazık ki, bu iddiaların çoğunun bilimsel kanıtı yoktur.
Medical News Today'in belirttiği gibi, çoğu diyet takviyesi klorofil değil klorofilin içerir. Bununla birlikte, bu bileşikler birbiriyle ilişkilidir ve benzer özelliklere sahiptir. Yıllar boyunca yapılan çeşitli çalışmalar, klorofilinin yaşlanmayı yavaşlatabileceğini, akne kopmalarını azaltabileceğini ve oksidatif stresle savaşabileceğini göstermektedir.
İpucu
Klorofilin genellikle diyet takviyelerinde klorofil olarak teşvik edilir. Bu bileşikler birbiriyle ilişkilidir ve benzer özelliklere sahiptir.
Bu doğal bileşik klorofilden türetilir. Kimyasal isimleri sodyum bakır klorofilin , sodyum-bakır klorin e6 , klorofilin bakır sodyum tuzu ve diğerlerini içerir. Bu terimleri ek etiketlerinde bulabilirsiniz. Hem sıvı klorofil hem de klorofilin onlarca yıldır ilaç olarak kullanılmaktadır.
Klorofil Kilo Kaybını Destekler mi?
Diyetisyenler ve beslenme uzmanlarından ünlülere kadar, herkes yeşillik takviyeleri ve fonksiyonel içecekler hakkında konuşuyor. Bu ürünler tipik olarak klorella, spirulina, arpa otu ve bitkilerden ekstrakte edilen diğer doğal bileşiklerle birlikte klorofil veya klorofilin içerir. Ryan Andrews, MS, RD'ye göre, yeşil takviyeler enerjinizi artırabilir, kemiklerinizi sağlıklı tutabilir ve antioksidan seviyenizi artırabilir. Ayrıca vücudun pH'ını dengeler ve asitliği azaltır.
Sıvı klorofil zayıflamaya çalışanlar için popüler bir seçimdir. Appetite dergisinde yayınlanan 2014 tarihli bir çalışma, kilo kaybına yardımcı olabileceğini doğruladı. Klorofil içeren membranlarla yapılan takviyeleri alan diyetisyenler, plasebo grubundan yaklaşık 3 kilo daha kaybetti. Ayrıca takviye kullanmayanlara göre daha az şeker arzusu ve toplam ve LDL kolesterol seviyelerinde daha fazla azalma olduğunu bildirdiler.
Araştırmacılar, klorofilin şekerli ve yağlı yiyecekler yeme dürtüsünü azaltarak kilo kaybını kolaylaştırabileceğini öne sürüyorlar. Bu madde ayrıca bir yemekten sonra glukagon benzeri peptit 1 (GLP-1) seviyelerini artırabilir, bu da iştah kontrolünü ve insülin yanıtını daha da geliştirir. GLP-1 iştahı düzenler ve tokluk ve açlığı etkileyen hormonları dengelerken mide boşalmasını geciktirir. Beyin Hasarı dergisinde yayınlanan 2018 incelemesine göre, Parkinson hastalığına, Alzheimer ve diğer nörodejeneratif hastalıklara karşı da koruma sağlayabilir.
Karaciğerinizi Doğal Olarak Koruyun
Nöroprotektif ve iştah baskılayıcı etkilerine ek olarak, klorofil karaciğer sağlığını geliştirir ve bağırsak florasını dengeler. 2018'de Frontiers in Physiology'de yayınlanan yeni bir çalışma, klorofilinin zararlı bağırsak bakterilerini azaltarak hepatik fibroz semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabileceğini buldu. Daha önce belirtildiği gibi, bu bitki bileşiği klorofilden türetilir ve benzer özelliklere sahiptir.
Çalışma ayrıca klorofilinin karaciğer iltihabını azaltabileceğini ve hepatik fibrozlu farelerde ince bağırsağı koruyabildiğini göstermektedir. Bağırsak mikrobiyotası üzerindeki yararlı etkileri, gelecekteki araştırmalar için umut vadetmektedir.
Uyarı
Kilo kaybı veya tıbbi amaçlar için klorofil alıyorsanız, önce doktorunuza danışın. Çoğu doğal ilaç gibi, bu takviyenin potansiyel yan etkileri vardır ve bazı ilaçlarla etkileşime girebilir.
Oksidatif Stresle Mücadele
Fonksiyonel içecekler vitaminler ve antioksidanlar açısından zengindir. Gıda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi'nde yer alan 2016 tarihli bir derleme, klorofil ve antioksidan içeriği için çeşitli çim içeceklerini analiz etti. Arpa çim suyu, klorofil ve gallik asitte buğday ve pirinç otu içeceklerinden daha yüksek görünmektedir. Araştırmacılar ayrıca klorofilin hemoglobine benzer bir yapıya sahip olduğunu ve kansere karşı korunmaya yardımcı olabileceğini belirtti.
2013 yılında Gıda ve Beslenme Bilimlerinde yayınlanan bir başka çalışma, bu bitki bileşiğinin antioksidan gücünü vurgulamaktadır. Bilim adamları, klorofilin DNA hasarını ve lipit peroksidasyonunu önleyebileceğini, kanser riskini azaltabileceğini ve genel sağlığı iyileştirebileceğini önermektedir. Bu potansiyel faydalar, serbest radikalleri temizleme kabiliyeti sayesinde.
Medical News Today'e göre sigara, kirlilik, işlenmiş gıdalar ve ev kimyasalları vücutta serbest radikallerin üretimini hızlandırıyor. Bu zararlı bileşikler daha yüksek kanser, inflamatuar bozukluklar, nörodejeneratif hastalıklar ve erken yaşlanma riskine bağlanmıştır. Ayrıca görme yeteneğinizi de etkiler ve kataraktın başlamasını teşvik ederler. Sıvı klorofil ve diğer fonksiyonel içecekler içmek oksidatif stresi azaltmaya ve serbest radikal hasarını dengelemeye yardımcı olabilir.
Kronik Hastalıkları Önlemek
Buğday çimi suyu, piyasadaki en popüler fonksiyonel içeceklerden biridir - ve iyi bir nedenle. Klorofil, amino asitler ve mikrobesinler bakımından zengindir, kronik hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olabilir ve hayatınıza yıllar katabilir. Uluslararası Kimyasal Araştırmalar Dergisi'nde yayınlanan 2014 yılı pilot çalışmasına göre, bu içecek yüksek klorofil içeriği sayesinde anemiyi önleyebilir. Hemoglobin sentezini etkileyen bir bozukluk olan beta-talasemi hastaları, daha az kan transfüzyonu gerektirdi ve her gün buğday suyunu içtikten sonra genel refah ve ağrı rahatlaması bildirdiler.
Araştırmacılar ayrıca klorofilin doku onarımını ve yara iyileşmesini hızlandırdığını buldular. Ayrıca antikanser, antioksidan ve detoksifiye edici özellikleri nedeniyle ömrünü uzatabilir. Aynı çalışma iltihapla savaşma ve bakteri büyümesini engelleme yeteneğini de özetlemektedir.
WebMD'nin belirttiği gibi, bu bitki bileşiği muhtemelen pankreatit tedavisi için etkilidir. Klorofil enjeksiyonları bu durumla ilişkili semptomları iyileştirebilir.
Sıvı Klorofil Güvenli midir?
Klorofil takviyeleri çoğu insan için güvenlidir. Bazı durumlarda, güneşe, kızarıklıklara, mide ağrısına ve sindirim sıkıntısına karşı artan duyarlılığa neden olabilir. Bununla birlikte, yan etkileri hafiftir.
Hamileyseniz veya emziriyorsanız bu ürünleri dikkatli kullanın. Hamilelik sırasında klorofilin etkileri bilinmemektedir. Bu içeriği içeren takviyeleri almadan önce doktorunuza danışın.
Uyarı
Klorofil hamilelik ve emzirme döneminde güvenli olmayabilir. Bir bebek bekliyorsanız dikkatli kullanın.
Lahana, ıspanak, maydanoz, pırasa ve roka gibi yeşil sebzeler doğal olarak klorofil bakımından yüksektir. Bu bitki bileşiği ayrıca mavi-yeşil alglerde ve filizlerde bulunur. Herhangi bir nedenden dolayı, sıvı klorofil almak istemiyorsanız veya istemiyorsanız, sebzeleri doldurun. Bu, antioksidan alımınızı arttırmanın ve diyetinizde daha fazla besin almanın güvenli ve doğal bir yoludur; ayrıca, sebzeler en uygun sağlığı destekleyen vitaminler, mineraller, lifler ve diğer mikro besinlerle yüklenir.
