Kenevir endüstrisinde bir vızıltı terimi olarak kenevir tohumları, az miktarda aktif bileşen tetrahidrokanabinol (THC) içerir. Bu kimyasal marihuana'ya bu "yüksek" duyguyu yaratma konusundaki itibarını verir. Bununla birlikte, kenevir tohumları, temel besinler sundukları için bir diyete güçlü bir katkı sağlar.
İpucu
Kenevir tohumları gerekli vitaminleri, mineralleri ve amino asitleri sağlar. Ek yararlar arasında bağışıklık sistemini düzenlemeye yardımcı olma ve muhtemelen kalp hastalığı riskinizi azaltma sayılabilir.
Kenevir Tohumlarında Mineraller
Kenevir tohumu zengin bir temel vitamin ve mineral kaynağı sağlar. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'na (USDA) göre, bir porsiyon kenevir tohumu önerilen günlük değerin aşağıdaki yüzdelerini karşılamaktadır: magnezyum ve fosfor için yüzde 50, çinko için yüzde 25 ve demir için yüzde 15.
Bu önemli mineraller beyninize oksijen gönderir, hücresel dokuları oluşturur ve onarır ve bağışıklık sağlığını destekler. Kenevir tohumları ayrıca bağırsak fonksiyonunu iyileştiren ve dolgunluk hislerinizi artıran günlük lif alımınızın yüzde 4'ünü sunar.
Buna ek olarak, kenevir tohumu, gerekli amino asitlerin tümünü içerir ve kenevirin, sürekli büyüyen bitki bazlı diyet hareketini (popüler Navitas kenevir ürünlerinde görebileceğiniz) izleyenleri tamamlayıcı bir protein kaynağı olarak hizmet etmesine izin verir..
Gıda Bilimi ve Gıda Güvenliğinde Kapsamlı İncelemeler'de yayınlanan kenevir tohumu proteininin geniş kapsamlı Mayıs 2019 incelemesinde, araştırmacılar tüm kenevir tohumlarının yüzde 20 ila 25 protein içerdiğini buldular. Dış kabuğun çıkarılmasından sonra, tohumun yenilebilir kısmı, ortalama olarak, yüzde 35.9 protein - bu kadar küçük bir pakette ağır bir protein konsantrasyonu içerir.
Kenevir Kalpler Faydaları
2018 Amerikan Kalp Derneği güncellemesine göre, tahmini 103 milyon ABD'li yetişkin yüksek tansiyona sahip. Yüksek tansiyondan ölüm oranı da 2005-2015 yılları arasında yaklaşık yüzde 11 arttı ve dünya çapında yüksek tansiyon kardiyovasküler kaynaklı ölümlerin en yaygın nedeni olmaya devam ediyor.
Kalp ile ilgili bir fayda olarak, araştırmacılar kenevir tohumu protein diyetlerinin bu salgına karşı koyabileceğini keşfettiler. Kenevir tohumları aslında yüksek tansiyonu azaltabilir ve Avrupa Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir Ağustos 2014 çalışmasına göre, hipertansiyonun önlenmesi ve tedavisi için terapötik bir ajan olarak kullanılabilir .
Kenevir Beyin Faydaları
Kenevir tohumları da vejetaryen omega yağ asitleri kaynağı sunar. Kenevir tohumunun kapsamlı bir doğal ürün incelemesine göre, yağı omega-6 ve omega-3 gibi önemli miktarlarda daha yüksek yağlı etkiler sağlar. Bazı çeşitlerde, omega-9 yağ asidi yüzde 0.5'e kadar miktarlarda bulunur. Bu yağ asitleri hafızaya ve bilişe yardım etmede önemli bir rol oynayabilir.
Surgical Neurology International'da yayınlanan Cannabis sativa alttür kenevirinin nörolojik faydaları hakkındaki Nisan 2018 incelemesinin sonuçları, kenevir tohumlarındaki bileşiklerin nöroprotektif etkiler içerebileceğini buldu. İncelemenin araştırmacıları, bu bileşiğin özellikleri nedeniyle, tohumların Parkinson hastalığı ve Alzheimer hastalığı gibi nörolojik durumlara yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
Kenevir ve Romatoid Artrit
Artrit Vakfı'na göre, 50 milyondan fazla Amerikalının artriti var ve bu sağlık durumunu ABD'de engelliliğin önde gelen bir nedeni haline getiriyor. En yaygın türlerden biri, bir kişinin bağışıklık sisteminin eklemlerine saldırdığı otoimmün bir hastalık olan romatoid artrittir.
Önemli bir semptom eklem ağrısıdır, ancak Journal of Ethnopharmacology'de Temmuz 2014'te yapılan bir araştırma, kenevir tohumlarının bir çare olarak hizmet edebileceğini belirtmektedir. Araştırmacılar, yağın önceden programlanmış hücre ölümünü azalttığını ve hücreleri canlı tuttuğunu, bu da yağın bir anti-romatoid tedavi olarak işlev görebileceğini gösterdi.
