C vitamini, vücudunuzdaki dokunun büyümesine ve onarılmasına yardımcı olan, hücre hasarına neden olan ve toksinlerin olumsuz etkileri ile savaşan serbest radikallere karşı yardımcı olan bir antioksidan vitamindir. C vitamini, doğal olarak oluşan bir takviye değildir veya vücutta depolanmaz, bu nedenle sürekli olarak tüketim yoluyla, yiyecek veya takviyelerle doldurmanız gerekir. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre tüm meyve ve sebzeler C vitamini içerir, ancak bazı gıdalar diğerlerinden daha fazla içerir.
Sebze suyu
C vitamini diyetinize dahil etmenin bir yolu sebze suyu içmektir. İster sebze karışımı sunan ticari içecekler, ister kendi bireysel sebzenizi veya sebze kombinasyonunuzu meyve suyu içirin, aynı sebzeleri yiyerek vitamin alımınızı daha fazla yoğunlaştırabilirsiniz. 3 oz yediğinizde. havuç, yediğinizin çoğu diyet lifi. Bir havuç suyunu sıktığınızda, lif çıkarılır ve aynı 3 oz'da daha fazla C vitamini alırsınız. hizmet. Diyet Takviyeleri Ofisine göre, kırmızı ve yeşil biber, C vitamini açısından zengin kaynaklardır ve yarım fincan, önerilen günlük ödeneğin yüzde 100'ünü veya daha fazlasını sağlar. Sulu brokoli ve Brüksel lahanası, diğer iki zengin C vitamini kaynağı size hitap etmiyorsa, domatesler bu beslenmenin başka bir iyi kaynağıdır ve çok sayıda sebze sularının temelini oluşturur.
Portakal suyu
En popüler meyve sularından biri olan portakal suyu, zengin bir C vitamini kaynağıdır. Yarım bardak portakal suyu, RDA'nızın yüzde 100'ünden fazlasını sağlar. Portakal suyunun birçok ticari sağlayıcısı, çeşitli sağlık yararları için kalsiyum ekleyerek farklı çeşitler sunar. Diğerleri kendilerine portakal içeceği diyebilir, ancak tatlandırıcılara, renklendiricilere ve diğer katkı maddelerine ek olarak yüksek miktarda su içerir. Bir meyve içeceğinde aradığınız C vitamini miktarını aldığınızdan emin olmak için herhangi bir portakal içeceğinin beslenme etiketini okuyun.
Diğer Meyve İçecekleri
Kivi ve greyfurt, portakalın C vitamini içeriğine rakip olan iki meyvedir. Orta bir kivi veya greyfurt, C vitamini için RDA'nızın yüzde 100'ünden fazlasını içerir. Greyfurt suyu, birçok bakkalda ve restoranda ticari olarak bulunan bir başka popüler meyve içeceğidir. Portakallı içecekler gibi, greyfurtlu içecekler de sulanabilir ve katkı maddeleri içerebilir, bu nedenle bu ürünlerdeki beslenme etiketlerini okumak istersiniz. Bazı içecekler, çeşitli kivi limonataları ve popüler yakut kırmızı greyfurt ve mandalina karışımı gibi meyveleri karıştırır, iyi bir C vitamini kaynağıdır. Kavun, bir fincan RDA'nızın neredeyse yüzde 100'ünü sağlayan mükemmel bir C vitamini kaynağıdır.
