Süt, kilo kaybına yardımcı olmak ve sağlığı iyileştirmek için sağlıklı bir diyet planının bir parçası olabilir. Tennessee Üniversitesi'nden araştırmacılar tarafından yapılan bir araştırma, günde üç porsiyon süt ürünü tüketen aşırı kilolu insanların, iki porsiyondan az olanlara kıyasla altı ay boyunca daha fazla karın yağını kaybettiğini buldu. Süt ürünleri vücudunuzun yağ yakma oranını artırmada daha etkili olabilir. Bu, kalsiyum sağlamaya ek olarak, sütün aynı zamanda yağ yakıcı proteinlerin bir kaynağı olduğu gerçeğine atfedilir. Süt, hem peynir altı suyu hem de kazeinin kaynağıdır, hem farklı oranlarda sindiren hem de vücudunuza sürekli kas geliştirme proteini sağlayan yüksek kaliteli proteinlerdir. Kalori aralığınız dahilinde olduğu sürece iyi dengelenmiş bir diyet planına süt eklenebilir, çünkü fazla kaloriler muhtemelen kilo almaya yol açacaktır.
Az yağlı süt
Doymuş yağ içeriği bakımından değişen farklı süt türleri mevcuttur. Bu tipler tipik olarak yüzde 0, yüzde 1, yüzde 2 ve yüzde 3 süt içerir, yüzdeler üründe mevcut doymuş yağ miktarını ifade eder. Yüzde sıfır, yağsız veya yağsız süt olarak bilinir; Yüzde 1 ve 2 sırasıyla düşük yağlı ve düşük yağlı; ve yüzde 3'ü tam yağlı süttür. Tam yağlı süt en yüksek doymuş yağdır. Doymuş yağlar, ateroskleroz olarak bilinen arterlerde plak birikimini artırabilen sağlıksız yağlardır; bu kalp hastalığı ve felç riskini artırır. Genel olarak, artan kalorileri ve sağlık problemleri riskini önlemek için sağlıklı bir diyet planının bir parçası olarak az yağlı süt içmek tavsiye edilir.
Çikolatalı süt
Hoşgörülü ismine rağmen, çikolatalı süt ılımlı olarak tüketildiğinde diyete sağlıklı bir katkı olabilir. Çikolatalı süt, son zamanlarda egzersiz sonrası iyileşme beslenmesindeki faydaları için savunulmuştur. Karbonhidratların proteinle kombinasyonu, tükenmiş glikojen depolarını restore etmek ve yorgun kasları onarmak için onu ideal bir kurtarma içeceği yapar. Bu kasları güçlendirmeye yardımcı olur ve bir sonraki egzersiz ve normal aktiviteleri için vücuda enerji verir. Yüksek kalorili proteinli içeceklere veya takviyelere karşı egzersiz sonrası bir içecek olarak diyetinize az yağlı çikolatalı süt eklemeyi düşünün.
Organik Süt
Sertifikalı organik süt ilave hormon ve antibiyotik içermez. Antibiyotik verilen ineklerin insanlarda antibiyotik direncini artıp arttırmadığı, uyuşturucuyu daha az etkili hale getirip getirmediği konusunda tartışmalar var. Bununla birlikte, bu teori uzun vadeli çalışmalarda hiçbir zaman kanıtlanmamıştır. Ek olarak, sütteki hormonlar, süt değil enjekte edilen inekler olduğu için bir endişe olmamalıdır. FDA onaylı enjekte edilen hormonlar, rBGH ve IGF, steroid hormonlarının aksine herhangi bir etkiye sahip olacak şekilde enjekte edilmelidir. Bu protein hormonları sindirim sırasında yok edilir ve böylece size geçmez. Bununla birlikte, ikna değilseniz veya inek enjekte etme etiğine karşıysanız, hormon ve antibiyotik içermeyen etiketli organik süt ürünleri satın almak isteyebilirsiniz.
Soya sütü
Soya sütü, süt ürünlerini tolere edemeyen, vejeteryan veya sadece süt ürünlerinden kaçınanlar için süt sütüne bir alternatiftir. Soya sütü, soya bitkisinden elde edilen soya proteini içerir. Soyanın kolesterol seviyelerini düşürdüğü gösterilmiştir ve kalp hastalığı ve bazı kanser riskini önlemeye yardımcı olabilir. Soya sütü, doymuş yağda diğer süt ürünlerine göre daha düşüktür ve bu da diyet planına sağlıklı bir katkı sağlar.
