İnsan vücudu yağ depoladığında acımasız bir şaka yapar. Yağları tüm vücudunuza eşit olarak dağıtmak yerine, çoğunu tek bir alanda depolar. Erkekler için karın olma eğilimindedir ve kadınlar için uyluk olma eğilimindedir. Yalnız egzersiz yapmak uyluklarınızı güçlendirebilir ve tonlandırabilirken, gerçekten uyluk kilo vermek istiyorsanız, yememeniz gereken bazı yiyecekler vardır.
Nokta Azaltma Efsanesi
Uyluklarınız gibi belirli bir bölgede yağ kaybetmenize neden olabilecek sihirli bir egzersiz veya diyet olmadığını bilmeniz önemlidir. Bunu yapmaya teşebbüs etmek, "leke azaltma" olarak adlandırılır ve bu bir efsanedir. Yağ vücudunuzun belirli bir bölgesinde daha fazla birikebilir, ancak yağ kaybetmenin tek yolu onu kaybetmektir.
Şeker
Kilo vermek için diyetinizden kesmeniz gereken ilk şey şekerdir. Meyve ve baldan gelen doğal şeker az miktarda iyidir, ancak rafine veya beyaz şeker hep birlikte kaçınmak istediğiniz bir şeydir. Vücudunuz hemen enerji patlaması dışında bir şey için şeker kullanamaz, bu nedenle şekerden alınan kaloriler hemen yakılmazsa, yağ olarak depolanır.
Yüksek Fruktozlu Mısır Şurubu
Yüksek fruktozlu mısır şurubu (HFCS) aslında şeker için başka bir isimdir. Gıda üreticileri için toz şekere ucuz bir alternatif sağladığı için sayısız gıda ürününde bir bileşen olarak kullanılır. Bazıları HFCS'nin sizin için normal şekerden daha kötü olduğunu iddia ediyor; Princeton Üniversitesi tarafından 2010 yılında yapılan bir araştırma, HFCS tüketen sıçanların alışılmadık derecede yüksek miktarda vücut yağına sahip olduğunu göstermiştir.
Beyaz Gıdalar
Genel bir kural olarak, kilo vermeye çalışıyorsanız beyaz yiyecek yememelisiniz. Beyaz ekmek, beyaz makarna, beyaz pirinç ve içinde beyaz un bulunan her şey kaçınılması gereken yiyeceklerdir. Bunun nedeni rafine karbonhidrat olmalarıdır. Rafine karbonhidratlar, liflerinden ve diğer besin maddelerinden sıyrılarak basit karbonhidratlara dönüştürülen karmaşık karbonhidratlardır. Rafine şeker ve HFCS de bu kategoriye girer, bu nedenle, teknik olarak, rafine şeker veya HFCS eklenmiş sağlıklı yiyecekler bile yememeniz gereken yiyeceklerdir.
Doymuş ve Trans Yağlar
Doymuş yağlar ve trans yağlar, en basit ifadeyle, sizi yağ yapan yağlardır. Doymamış yağlarla karıştırılmamalıdır. Tekli doymamış ve çoklu doymamış gibi doymamış yağlar, bitki kaynaklarından elde edilir ve aslında sağlık için iyidir ve ılımlı olarak tüketildiğinde kilo kaybını teşvik eder. Doymuş yağlar sığır eti, domuz eti, krema ve tereyağı gibi hayvansal kaynaklardan gelir. Trans yağlar, bitkisel yağa hidrojen ilave edilmesinin yan ürünleridir. Dolayısıyla, bir içerik etiketinde "hidrojene bitkisel yağ" gördüğünüzde, gerçekten gördüğünüz şey "trans yağ" dır. Doymuş ve trans yağlar kilo alımını arttırmakla kalmaz, aynı zamanda arterlerinizi tıkar ve kolesterol seviyenizi yükselterek sizi kalp hastalığı için daha büyük bir risk altına sokar.
