Balın diyetinizin düzenli bir parçası olarak bazı faydaları olmasına rağmen, karın yağını sihirli bir şekilde eritmek bunlardan biri değildir. Doğal olarak mistik bir iksirin o çörek tepesini eritmek için ne kadar zor olursanız olun, gerçek şu ki, tutarlı bir egzersiz ve yalın, besleyici bir yemek planı dışında hiçbir şey onu yasaklayamaz.
Ama gerçek tamamen ekşi değil. Bal, sizin için diğer tatlandırıcı türlerinden daha azdır çünkü az miktarda mikro besin ve güçlü antioksidan içerir. Rafine şekerden biraz daha yavaş metabolize olur, bu da genellikle tatlıları yedikten sonra ortaya çıkan çarpışmayı önlemenize yardımcı olabilir.
Bu nedenle, bal mucizevi bir göbek yağı buster olmasa da, özellikle yerel kaynaklı bulabilirseniz, çok yönlü, elde edilmesi kolay ve nispeten ucuzdur. Yalın ve sağlıklı en iyi olma hedefinize ulaşabilmeniz için doğru beslenme ve daha fazla hareket etme genel planının bir parçası olarak yaratıcı olun ve tatlılığının tadını çıkarın.
İpucu
Bal, göbek yağını kaybetmenize neden olmaz, ancak sağlıklı beslenme ve tutarlı egzersiz için sağlam bir plana dahil etmek kesinlikle size zarar vermez.
Şeker Göbek Sırları
Tufts Üniversitesi'ndeki sağlık uzmanlarına göre, karnınızdaki flubun birkaç faktörü vardır. Yaktığınızdan daha fazla kalori aldığınızda yağ sonuçları, ancak kalori türleri de önemlidir. İşlenmiş un, rafine şeker, beyaz pirinç ve beyaz patateslerde bulunanlar gibi basit şekerlerde yüksek bir diyet yemek karaciğerinize aşırı yük bindirir. Daha fazla şeker alırsanız, karaciğeriniz işleyebilir, yağ olarak depolayabileceği yerler bulmalıdır.
Tufts Friedman Okulu'ndan dekan Dariush Mozaffarian, MD, DrPH, karaciğerinizin bir seferde sadece çok fazla şeker işleyebileceğini ve sadece çok fazla yağ depolayabileceğini açıklıyor. Fazlalık başka bir yerde saklanmalıdır ve orası viseral yağ alırsınız. Çok fazla viseral yağ, Tip 2 diyabet, kalp hastalığı, inme ve belirli kanser türleri riskinizi artırabilir. Ayrıca normal organ işlevlerinizi de etkileyebilir.
Tufts Friedman Okulu'ndan doktora yapan Nikola McKean, her gün şekerli içecek içen kişilerin altı yıl içinde su, çay, şekersiz kahve veya şeker içermeyen diğer içeceklere göre yüzde 30 daha fazla viseral göbek yağı kazandığını belirtiyor.. Tüm tatlı içecekleri diyetinizden kesemiyorsanız, buzlu çay, sıcak çay, limonata ve şeker veya yapay tatlandırıcılar yerine bal ile hoşlandığınız diğer şeyleri tatlandırmayı düşünün.
Göbek Yağ Hakkında Gerçekler
Michigan Eyalet Üniversitesi'nden yardımcı doçent Jamie Bernard, iki tür karın yağı olduğunu açıklıyor. Birincisi deri altı yağ olarak adlandırılır ve cildinizin hemen altında bulunur. İkincisi, karnınızdaki organların etrafında toplanan viseral yağdır. Sağlığınız için tehlike arz eden bu ikinci tip karın yağıdır.
Bernard, viseral yağın, deri altı yağdan daha fazla fibroblast büyüme faktörü-2 veya FGF2 adı verilen bir protein ürettiğini açıklar. Bu protein, belirli prekanseröz hücrelerin tümörlere dönüşmesini tetikler. Teksas Güneybatı Üniversitesi Tıp Merkezi'ndeki araştırmacılar, viseral yağın tehlikeleri konusunda hemfikir ve göbek yağını eritmenin en iyi yolunun egzersiz yapmak olduğunu keşfettiler .
Rush Üniversitesi Tıp Merkezi aynı fikirde. Rush'daki uzmanlar, her gün yürüyüş gibi en az bir saat ılımlı egzersiz yapmanızı önerir. Bu sadece kalori yakmaz; ruh halinizi yükseltmeye yardımcı olabilir. Teksaslı uzmanlar, ılımlı egzersizin göbek yağını yakmak için yoğun bir egzersiz programından daha iyi olduğunu açıklamaya devam ediyorlar çünkü yüksek yoğunluklu egzersiz, karın yağının depolanmasını teşvik eden kortizolü serbest bırakabilir.
Stres Faktörü
Muhtemelen saatlerce televizyon ve steroid hormonu kortizol ile karın yağı arasındaki bağlantıdan bahseden tonlarca dergi reklamı görmüş olsanız da, çoğu beklenen sonuçlara göre en iyi yanıltıcıdır ve en kötü yanlış bilgi ile doludur. Kortizol ve göbek yağı arasında olası bir bağlantı vardır, ancak bir takviye alarak veya bir fad sağlık sarsıntısı içilerek kırılamaz.
New Mexico Üniversitesi'ndeki uzmanlara göre, stres vücudunuzdaki kavga, uçuş veya yenilgi olmak üzere üç tepkiden birini tetikliyor. İlk ikisi anlık yanıtlarken, yenilgi yanıtı genellikle uzun süreli stres döneminde ortaya çıkar. İlk ikisi bir kortizol patlaması satarken, kontrolünüz dışındaki koşullardan mağlup olma hissi umutsuzluğu, karaciğerinizin sabit bir dere bırakmasına neden olur.
Columbia Üniversitesi'nden Alice'e Sorun! bilgilendirici web sitesi, yüksek kortizol seviyelerinin beyaz kan hücrelerine zarar verebileceğini ve bağışıklık sisteminizi zayıflatabileceğini açıklamaktadır. Ayrıca kan dolaşımınızdaki serbest yağ asitlerinin seviyesini yükselterek tıkanmış arterlere yol açar ve stres yemeğini tetikleyebilir. Balın kortizol üzerinde kanıtlanabilir bir etkisi yoktur, ancak taze, sıcak bir bitki çayı içine karıştırıldığında duygusal olarak sakinleştirici etkisi nedeniyle olumlu bir üne sahiptir.
Balın Faydaları
Arıcılık, insanlar tarafından en az 150 milyon yıl öncesine dayanan arı fosillerinin bulunduğuna dikkat çeken Bal Derneği'ne göre, İspanya'daki mağara resimlerinde gösterildiği gibi MÖ 7000'e kadar uygulanmış ve kutlanmıştır. Yunan ve Roma imparatorluklarında yemek pişirmek için, tıbbi olarak ve dini teklifler olarak kullanıldı.
Bal, rafine şekerden biraz daha yoğun bir besindir, ancak çok fazla değildir. Baldaki ana mikro besinler:
- Kalsiyum
- Demir
- antioksidanlar
USDA'ya göre, 1 çorba kaşığı bal 64 kalori, 0.4 gram protein içerir ve lif içermez. Bal ne kadar koyuysa, Clemson Üniversitesi Kooperatif Uzatması, balın ne kadar fazla antioksidan içerdiğini açıklar. Botulizm riski nedeniyle balı asla 1 yaşından küçük çocuklara - özellikle çiğ bal - beslememelisiniz.
Kalsiyum Sayımı
Kalsiyum vücudunuzdaki en bol mineraldir ve kemiklerinizdeki ana maddedir, Rochester Üniversitesi Tıp Merkezi'ndeki uzmanları açıklayın. Ekzokrin ve endokrin bezlerinizi destekleyen ve kanınızın düzgün bir şekilde pıhtılaştığından emin olarak kalsiyumun sağlıklı kas ve sinir fonksiyonları için de gerekli olduğunu açıklamaya devam ederler. Ayrıca dişlerinizi geliştirmeye yardımcı olur.
Kalsiyum eksikliği, kemiklerinizde yoğunluk kaybı olan osteoperoza yol açabilir. Kemikleriniz yoğunluğu kaybettiğinde kırılgan hale gelebilir ve kırılmalarını kolaylaştırır. Özellikle menopoz sonrası bir kadınsanız, yaşlandıkça kemik yoğunluğunu doğal olarak kaybedersiniz. Düzenli egzersiz, kalsiyum ve D vitamini bakımından yüksek bir diyetle birlikte kemiklerinizin güvenli olduğundan daha fazla yoğunluk kaybetmesini önlemeye yardımcı olabilir. Bir çorba kaşığı bal 1 gram kalsiyum içerir.
Diyet Demirini Anlamak
Oregon Eyalet Üniversitesi Linus Pauling Enstitüsü'ne göre demir iki tiptir. Heme demir hayvansal ürünlerde bulunur ve vücudunuzun emmesi daha kolaydır. Hem olmayan demir, bitkilerde ve ayrıca balda bulunur. Bu tür demirin vücudunuzun emmesi biraz daha zordur.
Demir, akciğerlerinizden vücudunuzun her yerine oksijen taşıyan kırmızı kan hücrelerinizin bir bileşeni olan hemoglobini desteklemek için gereklidir. Sisteminizde yeterli miktarda demir yoksa, beyninizi, cildinizi ve diğer organlarınızı sağlıklı ve zirvede çalıştıracak kadar sağlıklı kırmızı kan hücresi üretemezsiniz. Bir çorba kaşığı bal 0.09 gram protein içerir.
Antioksidanlar Hakkında Her Şey
Michigan Eyalet Üniversitesi'ne göre antioksidanlar, duman veya egzoz dumanı gibi çevresel kirleticilere maruz kalmanın yan ürünleri olan serbest radikallerin hücrelerini ve yediğiniz yiyecekleri solumak ve sindirmek gibi normal metabolik işlevlerinizi temizler.
Serbest radikaller demir veranda mobilyalarındaki pasa veya bir ağaçtaki yosuna benzer. Kontrol edilmemesine izin verilirse, hücrelerinizdeki DNA'ya zarar verebilir, bu da kalp krizi, felç ve belirli kanser türlerini riskinizi artırır. Serbest radikaller ayrıca kırışıklıklar ve karaciğer lekeleri gibi gözle görülür yaşlanma belirtilerine de katkıda bulunabilir.
Bal, güçlü bir antioksidan olan C vitamini içerir. Bir çorba kaşığı bal 0.1 gram C vitamini içerir. Bu çok büyük bir miktar değildir, ancak her biraz yardımcı olur.
Avı göbek yağ ile bal
Düzenli bir ılımlı egzersiz programına karar verdikten ve taze sebze ve meyveler, yağsız protein, karmaşık karbonhidratlar ve sağlıklı yağlar içeren bir yemek planı formüle ettikten sonra, biraz yaratıcı olmayı göze alabilirsiniz. Bal severler, keçi peyniri serpintisi ile birlikte taze yeşil salata üzerinde az miktarda parçalayarak peteklerin mutfak faydalarından yararlanmanızı önerir.
Ayrıca smoothies'e bal ekleyebilir ve tuz ve şeker miktarını kontrol etmenizi sağlayan ev yapımı salata sosları yapmak için kullanabilirsiniz. Balzamik sirke bal ekleyin ve sıvı kalın bir şuruba düşene kadar düşük ateşte ısıtın. Bu mükemmel tavuk, balık ve taze karpuz drizzled.
