Yoğurdu seviyorum ama tatlı bir şey havasında değil misiniz? Bunun yerine tuzlu yoğurtla git! Bir bardak sade yoğurtla başlayacak ve daha sonra çeşitli otlar, meyveler, sebzeler ve fındıklarla süsleyebilirsiniz - ne istersen. Ancak dikkatli olun: 10 lezzetli yoğurt fikrimizden birini denediğinizde, bir daha asla paketlenmiş, aromalı yoğurtlara bakmayacaksınız. Peki ne bekliyorsun? Yoğurt koridorunu atlayın ve salatalık, çam fıstığı ve daha fazlasını yoğurtunuza atmaya başlamak için mutfağa gidin.
Yoğurdu seviyorum ama tatlı bir şey havasında değil misiniz? Bunun yerine tuzlu yoğurtla git! Bir bardak sade yoğurtla başlayacak ve daha sonra çeşitli otlar, meyveler, sebzeler ve fındıklarla süsleyebilirsiniz - ne istersen. Ancak dikkatli olun: 10 lezzetli yoğurt fikrimizden birini denediğinizde, bir daha asla paketlenmiş, aromalı yoğurtlara bakmayacaksınız. Peki ne bekliyorsun? Yoğurt koridorunu atlayın ve salatalık, çam fıstığı ve daha fazlasını yoğurtunuza atmaya başlamak için mutfağa gidin.
1. Kiraz Domates, Fesleğen, Sarımsak
Bu ferahlatıcı, Caprese tarzı yoğurt domatesle ilgili - sulu, bahçe taze domatesler! Mükemmel bir C vitamini kaynağı olan domates, cilt ve kalp sağlığını geliştirmeye yardımcı olan antioksidan likopen açısından zengin olduğu bilinmektedir. Fesleğen, iltihap önleyici, antimikrobiyal ve antikanser özellikleri sergiledi. Ve sarımsak, kalbi korumaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve kan basıncını azaltmaya yardımcı olabilecek allisin adı verilen bir kükürt bileşiğinde yüksektir. Sade yoğurt, bir avuç dolusu kiraz domates, kıyılmış sarımsak serpme ve birkaç yırtık fesleğen yaprağı ile başlayarak başlayın. Ekstra sızma zeytinyağını üstüne dökün ve deniz tuzu ve taze çatlamış karabiber ekleyin.
Bu ferahlatıcı, Caprese tarzı yoğurt domatesle ilgili - sulu, bahçe taze domatesler! Mükemmel bir C vitamini kaynağı olan domates, cilt ve kalp sağlığını geliştirmeye yardımcı olan antioksidan likopen açısından zengin olduğu bilinmektedir. Fesleğen, iltihap önleyici, antimikrobiyal ve antikanser özellikleri sergiledi. Ve sarımsak, kalbi korumaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve kan basıncını azaltmaya yardımcı olabilecek allisin adı verilen bir kükürt bileşiğinde yüksektir. Sade yoğurt, bir avuç dolusu kiraz domates, kıyılmış sarımsak serpme ve birkaç yırtık fesleğen yaprağı ile başlayarak başlayın. Ekstra sızma zeytinyağını üstüne dökün ve deniz tuzu ve taze çatlamış karabiber ekleyin.
2. Salatalık, Turp, Tost Susam
Bu nefis taze yoğurt yemeği, gevrek ve keskin olanın mükemmel birleşimidir. Çoğunlukla sudan - yüzde 95 tam olarak - salatalık nemlendirici bir krema sunar. Potasyum, C vitamini ve magnezyum dahil olmak üzere lif ve besin maddelerinde bol miktarda bulunurlar. Turp ayrıca vücudunuzu doğal olarak soğutabilir ve sindirime yardımcı olabilir. Nihai bir lezzet ve besin takviyesi için kızarmış susam tohumları, bir miktar ek protein, lif ve besinlerin yanı sıra umami (veya tuzlu tat hissi) sunar. Bazı ince dilimlenmiş salatalık ve turp ile sade yoğurt üst olacak. Kızarmış susam tohumlarına serpin (siyah susam tohumlarının kontrastı bu tabakta özellikle çekici görünüyor). Üzerine taze limon veya limon suyu sıkın ve bir parça deniz tuzu ile baharatlayın.
Bu nefis taze yoğurt yemeği, gevrek ve keskin olanın mükemmel birleşimidir. Çoğunlukla sudan - yüzde 95 tam olarak - salatalık nemlendirici bir krema sunar. Potasyum, C vitamini ve magnezyum dahil olmak üzere lif ve besin maddelerinde bol miktarda bulunurlar. Turp ayrıca vücudunuzu doğal olarak soğutabilir ve sindirime yardımcı olabilir. Nihai bir lezzet ve besin takviyesi için kızarmış susam tohumları, bir miktar ek protein, lif ve besinlerin yanı sıra umami (veya tuzlu tat hissi) sunar. Bazı ince dilimlenmiş salatalık ve turp ile sade yoğurt üst olacak. Kızarmış susam tohumlarına serpin (siyah susam tohumlarının kontrastı bu tabakta özellikle çekici görünüyor). Üzerine taze limon veya limon suyu sıkın ve bir parça deniz tuzu ile baharatlayın.
3. kavrulmuş pancar, avokado, kırmızı soğan, portakal lezzet
Dünyevi lezzet dolu bu lezzetli yoğurt kasesi, doyurucu olduğu kadar muhteşemdir. Düşük kalorili pancar, kalp ve göz sağlığı için faydalı olan bir dizi besin ve antioksidan sunar. Ayrıca cildinizi erken yaşlanma ve kırışıklıklardan korumaya yardımcı olurlar. Avokado yaklaşık 20 vitamin ve mineralle doludur. Ayrıca, ılımlı bir şekilde yenildiğinde kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olduğu gösterilen "iyi" tekli doymamış yağlar açısından da zengindirler. Sade yoğurtun kavrulmuş pancar (doğranmış veya dilimlenmiş) ile tepelenmesiyle başlayın. Dilimlenmiş avokado ve birkaç ince dilim kırmızı soğan ekleyin. Rendelenmiş portakal kabuğu ile doldurun ve deniz tuzu ve taze çatlamış karabiber ekleyin.
Dünyevi lezzet dolu bu lezzetli yoğurt kasesi, doyurucu olduğu kadar muhteşemdir. Düşük kalorili pancar, kalp ve göz sağlığı için faydalı olan bir dizi besin ve antioksidan sunar. Ayrıca cildinizi erken yaşlanma ve kırışıklıklardan korumaya yardımcı olurlar. Avokado yaklaşık 20 vitamin ve mineralle doludur. Ayrıca, ılımlı bir şekilde yenildiğinde kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olduğu gösterilen "iyi" tekli doymamış yağlar açısından da zengindirler. Sade yoğurtun kavrulmuş pancar (doğranmış veya dilimlenmiş) ile tepelenmesiyle başlayın. Dilimlenmiş avokado ve birkaç ince dilim kırmızı soğan ekleyin. Rendelenmiş portakal kabuğu ile doldurun ve deniz tuzu ve taze çatlamış karabiber ekleyin.
4. Közlenmiş Kırmızı Biber, Kapari, Ufalanmış Parmesan Peyniri
Bu basit yoğurt kasesi canlı renkler ve lezzet sunar. Bağışıklığı artıran C vitamini ile patlayan kırmızı biberler, göz sağlığı için A vitamini ve kemik sağlığı için kalsiyum içerir. Sodyumda yüksek olmasına rağmen - biraz uzun bir yol kat eder - kapari, kalp-sağlıklı Akdeniz diyetinde bir dayanak noktasıdır. Kalorileri düşüktür ve bir dizi antioksidan ve vitamin içerirler. Kapari ve Parmesan peynirinin parlaklığı, kavrulmuş biberlerin tatlılığına karşı büyük bir denge sağlar. Yapmak için, bir avuç közlenmiş biber dilimleri ile sade yoğurt üst. Bir tutam kapari ve ufalanmış Parmesan peyniri ekleyin. Taze çatlamış karabiber ekleyin.
Kredi bilgileri: ld1976 / Adobe StockBu basit yoğurt kasesi canlı renkler ve lezzet sunar. Bağışıklığı artıran C vitamini ile patlayan kırmızı biberler, göz sağlığı için A vitamini ve kemik sağlığı için kalsiyum içerir. Sodyumda yüksek olmasına rağmen - biraz uzun bir yol kat eder - kapari, kalp-sağlıklı Akdeniz diyetinde bir dayanak noktasıdır. Kalorileri düşüktür ve bir dizi antioksidan ve vitamin içerirler. Kapari ve Parmesan peynirinin parlaklığı, kavrulmuş biberlerin tatlılığına karşı büyük bir denge sağlar. Yapmak için, bir avuç közlenmiş biber dilimleri ile sade yoğurt üst. Bir tutam kapari ve ufalanmış Parmesan peyniri ekleyin. Taze çatlamış karabiber ekleyin.
5. Salatalık, Dereotu, Antep Fıstığı
Yoğurtunuza salatalık ve dereotu ile ferahlatıcı bir spin verin. Düşük kalorili ve doğal nemlendirici salatalık, kalp ve kemik sağlığı için K vitamini ve potasyum sağlar. Dereotu içindeki bazı kimyasallar kasları gevşetmeye ve bakterilerle savaşmaya yardımcı olabilir. Ek krema ve beslenme için, antep fıstığı bu yemeğin gizli silahıdır. En düşük yağlı, en düşük kalorili çerezlerden biridir. Ayrıca, antep fıstığında bulunan yağların yaklaşık yüzde 90'ı sağlıklı, doymamış tiptir. Sade yoğurtun ince dilimlenmiş salatalıklarla doldurulmasıyla başlayın. Kabaca doğranmış antep fıstığı ve birkaç taze dereotu dalını dökün ve bir parça deniz tuzu ile mevsim yapın.
Kredi bilgileri: Silvia Pascual / Adobe StockYoğurtunuza salatalık ve dereotu ile ferahlatıcı bir spin verin. Düşük kalorili ve doğal nemlendirici salatalık, kalp ve kemik sağlığı için K vitamini ve potasyum sağlar. Dereotu içindeki bazı kimyasallar kasları gevşetmeye ve bakterilerle savaşmaya yardımcı olabilir. Ek krema ve beslenme için, antep fıstığı bu yemeğin gizli silahıdır. En düşük yağlı, en düşük kalorili çerezlerden biridir. Ayrıca, antep fıstığında bulunan yağların yaklaşık yüzde 90'ı sağlıklı, doymamış tiptir. Sade yoğurtun ince dilimlenmiş salatalıklarla doldurulmasıyla başlayın. Kabaca doğranmış antep fıstığı ve birkaç taze dereotu dalını dökün ve bir parça deniz tuzu ile mevsim yapın.
6. Roka, Pesto, Zeytin
Biberli roka, cevizli pesto ve tereyağlı zeytin, sade yoğurdu falandan şaşırtıcı hale getirir. A vitamini, C vitamini ve potasyum ile paketlenmiş roka ayrıca, belirli kanser türlerinin riskini azaltmaya yardımcı olan sağlığı destekleyen bir dizi fitokimyasal (veya faydalı bitki bileşiği) sunar. Besinler ve sağlıklı yağlarla dolu pesto, fesleğen, zeytinyağı ve Parmesan peynirinden yapılır. Akdeniz mutfağında önemli olan zeytin, daha iyi sağlık ve daha düşük kronik hastalık riski ile ilişkilendirilmiştir. Yapmak için, bir avuç roka ile sade yoğurt üst. Bir limonun suyunu, bir çorba kaşığı pesto (biraz uzun bir yol alır) ve birkaç dilimlenmiş Kalamata veya yeşil zeytin ekleyin.
Kredi bilgileri: GreenArt Photography / Adobe StockBiberli roka, cevizli pesto ve tereyağlı zeytin, sade yoğurdu falandan şaşırtıcı hale getirir. A vitamini, C vitamini ve potasyum ile paketlenmiş roka ayrıca, belirli kanser türlerinin riskini azaltmaya yardımcı olan sağlığı destekleyen bir dizi fitokimyasal (veya faydalı bitki bileşiği) sunar. Besinler ve sağlıklı yağlarla dolu pesto, fesleğen, zeytinyağı ve Parmesan peynirinden yapılır. Akdeniz mutfağında önemli olan zeytin, daha iyi sağlık ve daha düşük kronik hastalık riski ile ilişkilendirilmiştir. Yapmak için, bir avuç roka ile sade yoğurt üst. Bir limonun suyunu, bir çorba kaşığı pesto (biraz uzun bir yol alır) ve birkaç dilimlenmiş Kalamata veya yeşil zeytin ekleyin.
7. Mantar, Beyaz, Çam Fıstığı
Bu lezzetli yoğurt, kremalı beyaz peynir ve gevrek çam fıstığı ile tepesinde kurutulmuş mantarlara sahiptir. Düşük kalorili mantarlar, bir dizi B vitamini, potasyum ve D vitamini sağlar. Kalsiyum ve protein ile paketlenmiş beyaz peynir, lezzetli bir tekme eklerken çam fıstığı bir krema ekler. Sade yoğurda bir avuç sote mini portobello veya kahverengi mantar ekleyin. Sızma zeytinyağı, ufalanmış beyaz peynir ve çam fıstığı ile karıştırın. Deniz tuzu ve taze çatlamış karabiber serpin.
Kredi bilgileri: JJAVA / Adobe StockBu lezzetli yoğurt, kremalı beyaz peynir ve gevrek çam fıstığı ile tepesinde kurutulmuş mantarlara sahiptir. Düşük kalorili mantarlar, bir dizi B vitamini, potasyum ve D vitamini sağlar. Sade yoğurda bir avuç sote mini portobello veya kahverengi mantar ekleyin. Sızma zeytinyağı, ufalanmış beyaz peynir ve çam fıstığı ile karıştırın. Deniz tuzu ve taze çatlamış karabiber serpin.
8. Mango, Kireç, Biber Gevreği, Deniz Tuzu
Kireç sıkılmış Şili ve deniz tuzu benekli mangolar şekersiz yoğurt için harika bir tart ve parlak bir kontrast oluşturur. Sulu tropikal bir meyve olan mangolar 20'den fazla farklı vitamin ve mineral ile doludur. Ve aslında, bir fincan dilimlenmiş mango, C vitamini için günlük ihtiyacınızın yüzde 100'ünü sağlar. Bir avuç taze doğranmış mango, bir sıkılmış taze limon suyu ve yarım çay kaşığı kırmızı biber pul ile üst sade yoğurt. Bir parça deniz tuzu ile mevsim.
Kredi bilgileri: tashka2000 / Adobe StockKireç sıkılmış Şili ve deniz tuzu benekli mangolar, şekersiz yoğurtla harika bir tart ve parlak bir kontrast oluşturur. Sulu tropikal bir meyve olan mangolar 20'den fazla farklı vitamin ve mineral ile doludur. Ve aslında, bir fincan dilimlenmiş mango, C vitamini için günlük ihtiyacınızın yüzde 100'ünü sağlar. Bir avuç taze doğranmış mango, bir bardak taze limon suyu ve yarım çay kaşığı kırmızı biber pul ile üst sade yoğurt. Bir parça deniz tuzu ile mevsim.
9. Tatlı Patates, Hindistan Cevizi, Kişniş, Kireç
Hindistancevizi pulları ve tatlı patatesler, doyurucu olduğu kadar besleyici olan sağlıklı ve rahat bir yiyecek sunar. Kalsiyum, potasyum ve A ve C vitaminleri ile paketlenmiş tatlı patates, sebze krallığında en besleyici yiyeceklerdir. Hindistan cevizi pulları yoğun bir kalori kaynağı olduğundan, lezzet söz konusu olduğunda biraz uzun bir yol kat edebilir. Kişniş ve kireç bu yemeğe bir Latin tekme verir ve sağlık için ek C vitamini ve antioksidanlar sağlar. Sade yoğurt için yaklaşık dörtte bir bardak buğulanmış ve doğranmış tatlı patates ekleyin. Kalın hindistancevizi pulları ve sızma zeytinyağı serpin. Kaba doğranmış kişniş ve sıkmak için taze limon suyu ekleyin. Bir parça deniz tuzu ile mevsim.
Kredi bilgileri: Marek / Adobe StockHindistancevizi pulları ve tatlı patatesler, doyurucu olduğu kadar besleyici olan sağlıklı ve rahat bir yiyecek sunar. Kalsiyum, potasyum ve A ve C vitaminleri ile paketlenmiş tatlı patates, sebze krallığında en besleyici yiyeceklerdir. Hindistan cevizi pulları yoğun bir kalori kaynağı olduğundan, lezzet söz konusu olduğunda biraz uzun bir yol kat edebilir. Kişniş ve kireç bu yemeğe bir Latin tekme verir ve sağlık için ek C vitamini ve antioksidanlar sağlar. Sade yoğurt için yaklaşık dörtte bir bardak buğulanmış ve doğranmış tatlı patates ekleyin. Kalın hindistancevizi pulları ve sızma zeytinyağı serpin. Kaba doğranmış kişniş ve sıkmak için taze limon suyu ekleyin. Bir parça deniz tuzu ile mevsim.
10. Füme Somon, Kapari, Taze Dereotu, Kepekli Simit Cips
Bir simit üzerindeki klasik lox kombinasyonundan esinlenilen bu yoğurt kasesi birkaç dakika içinde birlikte çekilebilir. Bonus: Orijinal versiyondan daha fazla protein ve daha az karbonhidrat ile doludur. Protein, sağlıklı yağlar, B-12 vitamini ve demir bakımından zengin olmasına rağmen, somon füme sodyumda da yüksektir, bu nedenle küçük miktarlar en iyisidir. Kapari, sodyum bakımından da yüksek olmasına rağmen, tuzlu bir tekme ve bir dizi antioksidan ve vitamin sağlar. Birkaç taze dereotu dalının lezzeti ve tıbbi faydaları bu brunch esintili klasiği tamamlar. Yapmak için, somon füme (ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş), kapari ve taze dereotu yayları ile üst düz yoğurt. Mükemmel gevreklik için birkaç tam buğday simit cips ekleyin.
Kredi bilgileri: zoryanchik / Adobe StockBir simit üzerindeki klasik lox kombinasyonundan esinlenilen bu yoğurt kasesi birkaç dakika içinde birlikte çekilebilir. Bonus: Orijinal versiyondan daha fazla protein ve daha az karbonhidrat ile doludur. Protein, sağlıklı yağlar, B-12 vitamini ve demir bakımından zengin olmasına rağmen, somon füme sodyumda da yüksektir, bu nedenle küçük miktarlar en iyisidir. Kapari, sodyum bakımından da yüksek olmasına rağmen, tuzlu bir tekme ve bir dizi antioksidan ve vitamin sağlar. Birkaç taze dereotu dalının lezzeti ve tıbbi faydaları bu brunch esintili klasiği tamamlar. Yapmak için, somon füme (ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş), kapari ve taze dereotu yayları ile üst düz yoğurt. Mükemmel gevreklik için birkaç tam buğday simit cips ekleyin.
Ne düşünüyorsun?
Favori bir tuzlu yoğurt tarifiniz var mı? Makalede en iyi önerileri denemek ister misiniz? Düşüncelerinizi ve tarif fikirlerinizi aşağıdaki yorumlar bölümünde paylaşın!
Kredi bilgileri: tbralnina / iStock / Getty ImagesFavori bir tuzlu yoğurt tarifiniz var mı? Makalede en iyi önerileri denemek ister misiniz? Düşüncelerinizi ve tarif fikirlerinizi aşağıdaki yorumlar bölümünde paylaşın!
