Pişirmeden önce ellerinizi yıkarsınız ve aynı kesme tahtası üzerinde çiğ sebzeleri ve çiğ eti kesmezsiniz. Temel olarak gıda güvenliği hakkında bilmeniz gereken her şey, değil mi? Yanlış. Her altı Amerikalıdan biri her yıl gıda zehirlenmesi yaşıyor ve bunlar sadece bunu rapor edenler. Bazı insanlar evde banyoda sefil bir gece geçirirken, her yıl 128.000 kişi hastaneye kaldırılıyor ve 3000 kişi gıda kaynaklı hastalıklardan ölüyor. Genel çevremizdeki iyi huylu bakteriler hakkında biraz fazla endişelenirken, mutfaktaki bilinen patojenlerin risklerini sıklıkla hafife alıyoruz. Fakat sağlığımızı riske attığımızı nasıl bilebiliriz? Yaptığınızı bilmediğiniz 11 gıda güvenliği hatasını ve bunları hemen nasıl düzelteceğinizi öğrenmek için okumaya devam edin.
Pişirmeden önce ellerinizi yıkarsınız ve aynı kesme tahtası üzerinde çiğ sebzeleri ve çiğ eti kesmezsiniz. Temel olarak gıda güvenliği hakkında bilmeniz gereken her şey, değil mi? Yanlış. Her altı Amerikalıdan biri her yıl gıda zehirlenmesi yaşıyor ve bunlar sadece bunu rapor edenler. Bazı insanlar evde banyoda sefil bir gece geçirirken, her yıl 128.000 kişi hastaneye kaldırılıyor ve 3000 kişi gıda kaynaklı hastalıklardan ölüyor. Genel çevremizdeki iyi huylu bakteriler hakkında biraz fazla endişelenirken, mutfaktaki bilinen patojenlerin risklerini sıklıkla hafife alıyoruz. Fakat sağlığımızı riske attığımızı nasıl bilebiliriz? Yaptığınızı bilmediğiniz 11 gıda güvenliği hatasını ve bunları hemen nasıl düzelteceğinizi öğrenmek için okumaya devam edin.
MISTAKE # 1: Kavunları Önce Yıkamadan Kesmek
Temiz bir kesme tahtası üzerine mükemmel görünümlü bir kavun yerleştirir ve temiz bir bıçakla kesersiniz. Zararlı bakterileri dışarıdan yemek üzereyken sürüklemiş olabilirsiniz. Bu senin gibi geliyorsa, yalnız değilsin. 4.500 kişilik 2010 Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) araştırmasında, ankete katılanların yaklaşık yüzde 100'ü domatesleri hazırlamadan veya yemeden önce duruladıklarını, ancak sadece yüzde 51'i aynısını kavun için yaptıklarını söyledi. Bir yıl sonra, 33 kişiyi öldüren ve yaklaşık 150 kişiyi hastalayan bir Listeria salgınıyla kirli kavunlar karıştı. Tüm ham ürünler dışarıda zararlı bakteriler barındırabilir. ÇÖZÜM: Soyulmadan, kesmeden, pişirmeden veya yemeden önce ürünü soğuk, akan su altında durulayın. Kavun ve salatalık gibi sert meyve ve sebzeleri ovmak için bir ürün fırçası kullanın.
Temiz bir kesme tahtası üzerine mükemmel görünümlü bir kavun yerleştirir ve temiz bir bıçakla kesersiniz. Zararlı bakterileri dışarıdan yemek üzereyken sürüklemiş olabilirsiniz. Bu senin gibi geliyorsa, yalnız değilsin. 4.500 kişilik 2010 Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) araştırmasında, ankete katılanların yaklaşık yüzde 100'ü domatesleri hazırlamadan veya yemeden önce duruladıklarını, ancak sadece yüzde 51'i aynısını kavun için yaptıklarını söyledi. Bir yıl sonra, 33 kişiyi öldüren ve yaklaşık 150 kişiyi hastalayan bir Listeria salgınıyla kirli kavunlar karıştı. Tüm ham ürünler dışarıda zararlı bakteriler barındırabilir. ÇÖZÜM: Soyulmadan, kesmeden, pişirmeden veya yemeden önce ürünü soğuk, akan su altında durulayın. Kavun ve salatalık gibi sert meyve ve sebzeleri ovmak için bir ürün fırçası kullanın.
HATA # 2: Buzdolabınızın Aşırı Kullanılması
Buzdolabınız sıkışıktır ve içine başka bir şey koyamazsınız. Dışında, bir şekilde, her zaman biraz daha yer bulursun. Soğuk hava dolaşamadığı için buzdolabınız ısınır ve görünmez bakteriler daha hızlı büyümeye başlar. Çoğu buzdolabı gerçek sıcaklıkları göstermez (sadece sıcaklık ayarları), bu yüzden bunun olduğunu söyleyemezsiniz. ÇÖZÜM: Sıcaklığı 40 derece Fahrenheit veya daha düşük bir değere ayarlayın ve buzdolabına ucuz bir cihaz termometresi koyun, böylece sıcaklığı izleyebilir ve gerekirse ayarlayabilirsiniz, FDA'yı önerir. Soğuk havanın dolaşımını sağlamak için buzdolabınızı aşırı paketlemekten kaçının.
Buzdolabınız sıkışıktır ve içine başka bir şey koyamazsınız. Dışında, bir şekilde, her zaman biraz daha yer bulursun. Soğuk hava dolaşamadığı için buzdolabınız ısınır ve görünmez bakteriler daha hızlı büyümeye başlar. Çoğu buzdolabı gerçek sıcaklıkları göstermez (sadece sıcaklık ayarları), bu yüzden bunun olduğunu söyleyemezsiniz. ÇÖZÜM: Sıcaklığı 40 derece Fahrenheit veya daha düşük bir değere ayarlayın ve buzdolabına ucuz bir cihaz termometresi koyun, böylece sıcaklığı izleyebilir ve gerekirse ayarlayabilirsiniz, FDA'yı önerir. Soğuk havanın dolaşımını sağlamak için buzdolabınızı aşırı paketlemekten kaçının.
HATA # 3: Bir Süngere Sahip Olmak ve Asla Dezenfekte Etmemek
Tezgahı siler ve bulaşıklarınızı bir süngerle temizlersiniz. Sonra tekrar temizlemeniz gerekene kadar oda sıcaklığında ince bir su havuzunda nemli bir şekilde oturmasını sağlayın. Bir bakteri doğum servisi yarattınız. ÇÖZÜM: Öncelikle iki farklı renkli sünger alın ve birini bulaşık yıkamak için diğerini dağınık lavabo ve sayaçları temizlemek için kullanın, Marisa Moore, RDN ve Beslenme ve Diyetetik Akademisi sözcüsü tavsiye eder. İkincisi, temizlik rutininizin bir parçası olarak süngerlerinizi her gece dezenfekte edin. Drexel Üniversitesi'nde doçent olan Jennifer Quinlan'a göre en iyi yöntem, metalik olmayan ıslak süngerleri bir dakika boyunca yüksek buharda temizlemek ve onları bulaşık makinesine koymaktır. Süngerleri mikrodalgadan çıkarırken dikkatli olun çünkü çok sıcak olacaklar
Tezgahı siler ve bulaşıklarınızı bir süngerle temizlersiniz. Sonra tekrar temizlemeniz gerekene kadar oda sıcaklığında ince bir su havuzunda nemli bir şekilde oturmasını sağlayın. Bir bakteri doğum servisi yarattınız. ÇÖZÜM: Öncelikle iki farklı renkli sünger alın ve birini bulaşık yıkamak için diğerini dağınık lavabo ve sayaçları temizlemek için kullanın, Marisa Moore, RDN ve Beslenme ve Diyetetik Akademisi sözcüsü tavsiye eder. İkincisi, temizlik rutininizin bir parçası olarak süngerlerinizi her gece dezenfekte edin. Drexel Üniversitesi'nde doçent olan Jennifer Quinlan'a göre en iyi yöntem, metalik olmayan ıslak süngerleri bir dakika boyunca yüksek buharda temizlemek ve onları bulaşık makinesine koymaktır. Süngerleri mikrodalgadan çıkarırken dikkatli olun çünkü çok sıcak olacaklar
HATA # 4: Çiğ Tavuk Yıkama
Çiğ tavuğu pişirmeden önce lavaboda iyice durulayın. Artık siz, lavabonuz ve tezgahlarınız görünmez tavuk bakterileri ile kaplıdır. ÇÖZÜM: Tavuğunuzu yıkamayın. Satın aldığınız zaman kuşta ne kalırsa fırında pişirilir. Yıkarsanız, suyu ne kadar yavaş çalıştırırsanız sürün, bakterileri harekete geçirir, hazırlık bölgenize sıçrarsınız ve çapraz kontaminasyondan hastalanma riskinizi artırırsınız, diyor Ph.D. "Çiğ kümes hayvanlarınızın üzerinde salmonella veya Campylobacter olma olasılığı yaklaşık yüzde 30'dur. Neden çapraz bulaşma riskini göze alıyorsunuz?" diye soruyor Quinlan. Bakterilerinizle kaplı ellerinizi lavaboda yıkamanın neden uygun olduğunu soruyorsanız, ancak tavuğu orada yıkamak uygun değilse, Quinlan bunun "çünkü ellerinizi pişirmek için bir seçeneğiniz olmadığı" diye ekliyor.
Kredi bilgileri: tycoon751 / iStock / Getty ImagesÇiğ tavuğu pişirmeden önce lavaboda iyice durulayın. Artık siz, lavabonuz ve tezgahlarınız görünmez tavuk bakterileri ile kaplıdır. ÇÖZÜM: Tavuğunuzu yıkamayın. Satın aldığınız zaman kuşta ne kalırsa fırında pişirilir. Yıkarsanız, suyu ne kadar yavaş çalıştırırsanız sürün, bakterileri harekete geçirir, hazırlık bölgenize sıçrarsınız ve çapraz kontaminasyondan hastalanma riskinizi artırırsınız, diyor Ph.D. "Çiğ kümes hayvanlarınızın üzerinde salmonella veya Campylobacter olma olasılığı yaklaşık yüzde 30'dur. Neden çapraz bulaşma riskini göze alıyorsunuz?" diye soruyor Quinlan. Bakterilerinizle kaplı ellerinizi lavaboda yıkamanın neden uygun olduğunu soruyorsanız, ancak tavuğu orada yıkamak uygun değilse, Quinlan bunun "çünkü ellerinizi pişirmek için bir seçeneğiniz olmadığı" diye ekliyor.
HATA # 5: Yumurtaları Buzdolabı Kapısı Yumurta Tutucusunda Saklama
Buzdolabı kapıda kullanışlı bir yumurta bölmesi ile geldi, bu yüzden onu kullanın. Ancak bununla ilgili birkaç sorun var. İlk olarak, kapı buzdolabının en sıcak kısmıdır ve yumurtalarınızın ne zaman sona ereceğini artık söyleyemezsiniz. Ayrıca buzdolabınıza bakteri girme riski de vardır. ÇÖZÜM: Bakteri üremesini önlemek için yumurtaları buzdolabının en soğuk bölümünde saklayın, Amerikan Yumurta Tahtasına danışın. Buzdolabı kapısı güvenli değil çünkü sıcaklık her açıldığında ve kapandığında dalgalanıyor. Bunları kartonlarında tutmak iki ana amaca hizmet eder: Birincisi, son kullanma tarihini her zaman kontrol edebilirsiniz; ve ikincisi, kabukları yanlışlıkla kırma ve bakterileri ellerinizden kabuklara ve kabuklardan buzdolabınıza alma şansını azaltırsınız.
Kredi bilgileri: DimitarOmi / iStock / Getty ImagesBuzdolabı kapıda kullanışlı bir yumurta bölmesi ile geldi, bu yüzden onu kullanın. Ancak bununla ilgili birkaç sorun var. İlk olarak, kapı buzdolabının en sıcak kısmıdır ve yumurtalarınızın ne zaman sona ereceğini artık söyleyemezsiniz. Ayrıca buzdolabınıza bakteri girme riski de vardır. ÇÖZÜM: Bakteri üremesini önlemek için yumurtaları buzdolabının en soğuk bölümünde saklayın, Amerikan Yumurta Tahtasına danışın. Buzdolabı kapısı güvenli değil çünkü sıcaklık her açıldığında ve kapandığında dalgalanıyor. Bunları kartonlarında tutmak iki ana amaca hizmet eder: Birincisi, son kullanma tarihini her zaman kontrol edebilirsiniz; ve ikincisi, kabukları yanlışlıkla kırma ve bakterileri ellerinizden kabuklara ve kabuklardan buzdolabınıza alma şansını azaltırsınız.
MISTAKE # 6: Berrak Meyve Suyu Pişmiş Tavuğa Eşittirmek
Tavuğun pişip pişmediğini test etmek için bir parçaya kesin. Meyve suyu açıksa, bittiğini belirlersiniz. Ne yazık ki, bu yeterli kanıt değildir ve az pişmiş tavuk salmonella bir tarafı ile hizmet vermektedir. ÇÖZÜM: Bir gıda termometresi kullanın ve tavuğu 165 Fahrenheit iç sıcaklığa ulaşana kadar pişirin. Bunun "tamamlandığından" emin olmanın başka bir yolu yok. Amerikalıların üçte ikisi bir gıda termometresine sahip olduğunu bildirirken, sadece yüzde 17'si her zaman tavuk pişirmek için kullanıyor ve neredeyse yarısı asla bir tane kullanmıyor. Az pişmiş tavuk, salmonella, Staphylococcus, listeria ve E. coli gibi kötü bakterilerle ilişkilidir. Ve organik kuşlar daha güvenli değil. Aslında, organik kuşlardan aynı gıda zehirlenmesi riskine sahipsiniz, ancak Ph.D.'ye göre Jennifer Quinlan'a göre patojenlerin antibiyotik dirençli olma olasılığı daha düşük.
Kredi bilgileri: annata78 / iStock / Getty ImagesTavuğun pişip pişmediğini test etmek için bir parçaya kesin. Meyve suyu açıksa, bittiğini belirlersiniz. Ne yazık ki, bu yeterli kanıt değildir ve az pişmiş tavuk salmonella bir tarafı ile hizmet vermektedir. ÇÖZÜM: Bir gıda termometresi kullanın ve tavuğu 165 Fahrenheit iç sıcaklığa ulaşana kadar pişirin. Bunun "tamamlandığından" emin olmanın başka bir yolu yok. Amerikalıların üçte ikisi bir gıda termometresine sahip olduğunu bildirirken, sadece yüzde 17'si her zaman tavuk pişirmek için kullanıyor ve neredeyse yarısı asla bir tane kullanmıyor. Az pişmiş tavuk, salmonella, Staphylococcus, listeria ve E. coli gibi kötü bakterilerle ilişkilidir. Ve organik kuşlar daha güvenli değil. Aslında, organik kuşlardan aynı gıda zehirlenmesi riskine sahipsiniz, ancak Ph.D.'ye göre Jennifer Quinlan'a göre patojenlerin antibiyotik dirençli olma olasılığı daha düşük.
HATA # 7: Mutfak Tezgahında veya Sıcak Suda Et Çözdürme
Etiniz tezgahta çözülürken, dış tabaka, içlerin çözülmeye devam ederken bakterilerin hızla çoğaldığı bir sıcaklığa ısıtılır. Sıcak su banyosu daha iyi değil. Ayrıca, doktora Jennifer Quinlan'ın “patojen çorbası” dediği şeyi, mutfağı kolayca çapraz bulaştırabilecek güçlü bir mikrop kabı yapacaksınız. ÇÖZÜM: Eti eritmenin üç güvenli yolu vardır: 1) Buzdolabında. Kemiksiz tavuk göğsü gibi az miktarda eti çözdürmek bir gün sürebilir. ABD Tarım Bakanlığı'na (USDA) göre, çözüldükten sonra kıyma ve kümes hayvanları bir veya iki gün güvenli kalmalı ve sığır eti ve domuz eti gibi kırmızı et kesimleri üç ila beş gün boyunca saklanmalıdır. 2) Soğuk su. Tavuğu soğuk musluk suyuna sızdırmaz bir torbaya batırın ve çözülene kadar suyu her 30 dakikada bir değiştirin, sonra hemen pişirin. 3) Mikrodalga. Mikrodalgada buzunu çözdükten sonra hemen pişirin.
Kredi bilgileri: enzodebernardo / iStock / Getty ImagesEtiniz tezgahta çözülürken, dış tabaka, içlerin çözülmeye devam ederken bakterilerin hızla çoğaldığı bir sıcaklığa ısıtılır. Sıcak su banyosu daha iyi değil. Ayrıca, doktora Jennifer Quinlan'ın “patojen çorbası” dediği şeyi, mutfağı kolayca çapraz bulaştırabilecek güçlü bir mikrop kabı yapacaksınız. ÇÖZÜM: Eti eritmenin üç güvenli yolu vardır: 1) Buzdolabında. Kemiksiz tavuk göğsü gibi az miktarda eti çözdürmek bir gün sürebilir. ABD Tarım Bakanlığı'na (USDA) göre, çözüldükten sonra kıyma ve kümes hayvanları bir veya iki gün güvenli kalmalı ve sığır eti ve domuz eti gibi kırmızı et kesimleri üç ila beş gün boyunca saklanmalıdır. 2) Soğuk su. Tavuğu soğuk musluk suyuna sızdırmaz bir torbaya batırın ve çözülene kadar suyu her 30 dakikada bir değiştirin, sonra hemen pişirin. 3) Mikrodalga. Mikrodalgada buzunu çözdükten sonra hemen pişirin.
MISTAKE # 8: Artıkları Tat, Görme veya Kokuya Göre Yargılama
Artık kızartmalarınız buzdolabında altı gündür oturuyor, ama yine de iyi görünüyor, bu yüzden öğle yemeğinde yiyorsunuz. Ne yazık ki, sizin için gıda zehirlenmesine neden olan bakteri türleri, yiyeceklerin kokusunu, tadını veya görünümünü etkilemez. ÇÖZÜM: Artıkları üç ila dört gün içinde dondurun veya atın. Küçük bir ısırık bile sizi hasta edebilir, diyor Jennifer Quinlan, Ph.D.
Kredi bilgileri: JackF / iStock / Getty ImagesArtık kızartmalarınız buzdolabında altı gündür oturuyor, ama yine de iyi görünüyor, bu yüzden öğle yemeğinde yiyorsunuz. Ne yazık ki, sizin için gıda zehirlenmesine neden olan bakteri türleri, yiyeceklerin kokusunu, tadını veya görünümünü etkilemez. ÇÖZÜM: Artıkları üç ila dört gün içinde dondurun veya atın. Küçük bir ısırık bile sizi hasta edebilir, diyor Jennifer Quinlan, Ph.D.
HATA # 9: Ürünü Yıkamadan Önce Ellerinizi Yıkamak
Buzdolabından marul ve domates alıp akan suda durulayın. Ancak ilk önce ellerinizi iyice yıkamıyorsanız, bakterileri ürüne aktaracak ve iyi niyetlerinizi keseceksiniz. ÇÖZÜM: Yiyecek hazırlamadan veya yemeden önce ellerinizi sabun ve ılık, akan su ile 20 saniye yıkayın ("Mutlu Yıllar" ı iki kez söyleyerek zamanlayabilirsiniz). Bileklerinizi, ellerinizin arkasını, parmaklarınızın arasına ve tırnaklarınızın altına aldığınızdan emin olun. "El yıkama, gıda zehirlenmesini önlemenin en önemli adımı olabilir, " diyor RDN Marisa Moore. Aslında, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri el yıkamayı “kendin yap aşı” olarak adlandırır, çünkü sağlığın üzerinde çok büyük bir etkisi vardır.
Kredi bilgileri: Andy Dean / Hemera / Getty ImagesBuzdolabından marul ve domates alıp akan suda durulayın. Ancak ilk önce ellerinizi iyice yıkamıyorsanız, bakterileri ürüne aktaracak ve iyi niyetlerinizi keseceksiniz. ÇÖZÜM: Yiyecek hazırlamadan veya yemeden önce ellerinizi sabun ve ılık, akan su ile 20 saniye yıkayın ("Mutlu Yıllar" ı iki kez söyleyerek zamanlayabilirsiniz). Bileklerinizi, ellerinizin arkasını, parmaklarınızın arasına ve tırnaklarınızın altına aldığınızdan emin olun. "El yıkama, gıda zehirlenmesini önlemenin en önemli adımı olabilir, " diyor RDN Marisa Moore. Aslında, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri el yıkamayı “kendin yap aşı” olarak adlandırır, çünkü sağlığın üzerinde çok büyük bir etkisi vardır.
Hata # 10: Çiğ et ve pişmiş et için aynı maşa kullanımı
Çiğ burger köftelerini bir tabaktan ızgara yüzeyine taşırsınız. İşiniz bittiğinde, pişmiş etleri temiz bir servis tabağına aktarmak için aynı maşaları kullanırsınız. Kirlenmiş maşalarınız mükemmel pişmiş burgerlerinize bakteri kattı. ÇÖZÜM: Izgaraya çiğ et, deniz ürünleri veya kümes hayvanları koymak için farklı mutfak eşyaları kullanın ve çıkarın. Sadece bir setiniz varsa, tekrar kullanmadan önce ılık sabunlu suyla iyice yıkayın. Kirli kaplar, potansiyel olarak zararlı bakterileri ve meyve sularını pişmiş yemeğinize aktarabilir, USDA'yı uyarır.
Kredi bilgileri: webphotographeer / iStock / Getty ImagesÇiğ burger köftelerini bir tabaktan ızgara yüzeyine taşırsınız. İşiniz bittiğinde, pişmiş etleri temiz bir servis tabağına aktarmak için aynı maşaları kullanırsınız. Kirlenmiş maşalarınız mükemmel pişmiş burgerlerinize bakteri kattı. ÇÖZÜM: Izgaraya çiğ et, deniz ürünleri veya kümes hayvanları koymak için farklı mutfak eşyaları kullanın ve çıkarın. Sadece bir setiniz varsa, tekrar kullanmadan önce ılık sabunlu suyla iyice yıkayın. Kirli kaplar, potansiyel olarak zararlı bakterileri ve meyve sularını pişmiş yemeğinize aktarabilir, USDA'yı uyarır.
MISTAKE # 11: Ön Yıkamalı Yeşillerin Durulanması
Çantada "üçlü yıkanmış" yazıyor, ancak güvenli olması için bir kez daha durulamak istiyorsunuz. Yeşillikleri yeniden yıkadığınız yerde gizlenen bakteriler artık salataya bağlandı. ÇÖZÜM: Önceden yıkanmış yeşillikleri, istendiği gibi doğrudan çantadan kullanın. 2007 yılında, bir üretim güvenliği uzmanları paneli mevcut araştırma ve önerileri gözden geçirdi ve "yıkanmış", "üç kez yıkanmış" veya "yemeye hazır" etiketli paket salataların ek bir durulamaya ihtiyaç olmadığı sonucuna vardı. Zaten yemek için güvenlidirler ve tekrar yıkamak kirli lavabolar, kevgir ve kaselerden çapraz kontaminasyona neden olabilir. Zararlı bakterilerin ticari yıkama işlemi sırasında bunu yapması pek olası değilse, onları evde tekrar yıkamak yine de yardımcı olmaz, Gıda Koruma Trendleri'nde yayınlanan 2006 raporunu tavsiye ediyor.
Kredi bilgileri: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty ImagesÇantada "üçlü yıkanmış" yazıyor, ancak güvenli olması için bir kez daha durulamak istiyorsunuz. Yeşillikleri yeniden yıkadığınız yerde gizlenen bakteriler artık salataya bağlandı. ÇÖZÜM: Önceden yıkanmış yeşillikleri, istendiği gibi doğrudan çantadan kullanın. 2007 yılında, bir üretim güvenliği uzmanları paneli mevcut araştırma ve önerileri gözden geçirdi ve "yıkanmış", "üç kez yıkanmış" veya "yemeye hazır" etiketli paket salataların ek bir durulamaya ihtiyaç olmadığı sonucuna vardı. Zaten yemek için güvenlidirler ve tekrar yıkamak kirli lavabolar, kevgir ve kaselerden çapraz kontaminasyona neden olabilir. Zararlı bakterilerin ticari yıkama işlemi sırasında bunu yapması pek olası değilse, onları evde tekrar yıkamak yine de yardımcı olmaz, Gıda Koruma Trendleri'nde yayınlanan 2006 raporunu tavsiye ediyor.
Ne düşünüyorsun?
Ne düşünüyorsun? Bu gıda güvenliği hatalarından herhangi birine şaşırdınız mı? Hiç bu mutfak arkadaşlarından herhangi birinden suçlu oldun mu? Eğer öyleyse, mutfağınızı güvende tutmak için ne gibi değişiklikler yapacaksınız?
Kredi bilgileri: George Doyle / Stockbyte / Getty ImagesNe düşünüyorsun? Bu gıda güvenliği hatalarından herhangi birine şaşırdınız mı? Hiç bu mutfak arkadaşlarından herhangi birinden suçlu oldun mu? Eğer öyleyse, mutfağınızı güvende tutmak için ne gibi değişiklikler yapacaksınız?
