Diyet endüstrisi, anlık sonuçlar vaat eden kaza diyetleriyle doludur. İnternette oldukça heyecan verici bir program 13 günlük diyet. Kopenhag Diyeti veya Danimarka Kraliyet Hastanesi Diyeti olarak da bilinen 13 günlük metabolizma diyeti, hızlı kilo kaybının cesur iddialarını yapan bir fad diyetidir.
13 Günlük Diyet
İki haftadan daha kısa sürede 22 kilo vermek cazip gelebilir, ancak kesinlikle gerçekçi değildir. Bununla birlikte, internet üzerinden erişilmesi kolay bir program olan 13 günlük diyet, kullanıcılara 13 günde 22 kiloya kadar kilo vermeyi vaat ediyor.
Bu diyetin oluşumu belirsizdir; ancak, kapsamlı bir arama yalnızca diyetle ilgili makalelerle sonuçlanır. 13 günlük diyetin meşru bir kilo verme programı olduğuna dair doğrudan araştırmalar veya bilimsel kanıtlar veren herhangi bir tıbbi uzmandan doğrudan Kraliyet Danimarka Hastanesi veya hiçbir bilgi bulunmamaktadır.
13 günlük diyet iki haftadan az sürse de, çok katıdır. İngiltere'de kayıtlı bir beslenme uzmanı olan Sarah Flower ile röportaj sunan Sun Online'da yayınlanan Mart 2018 tarihli bir makale, 13 günlük diyet yemek planının günde 1.000 kalorinin çok altında olduğunu ve "sağlıklı olmaktan çok uzak" olduğunu bildiriyor. Gıda ile ilgili olarak, makale kahve, çay, biftek ve jambon gibi etler, haşlanmış yumurta, sınırlı meyve ve sebzeler, nadiren tost ve az yağlı yoğurt listeler.
Fad Diyetlerinde Sorun
13 günlük diyet gibi soluk diyetlerle ilgili sorun, hızlı bir düzeltme olarak hareket etmeleridir. Diyetinizde nasıl değişiklik yapacağınızı öğretmek yerine, size tam olarak ne yiyeceğinizi ve nelerden kaçınacağınızı söyler ve bir kuralı ihlal ederseniz sizi diyetten atarlar.
Bu diyet kısa süreli kilo kaybına neden olabilirken, bu kaybı sürdürme şansı sizin lehinize değildir. Aslında, Johns Hopkins Medicine, aşırı düşük kalorili diyetlerle hızlı kilo kaybı yaşayan çoğu insanın iki ila üç yıl sonra tekrar kazandığını bildiriyor.
Dahası, Cleveland Clinic birçok fad diyetinin daha sonra yaşamda sağlık sorunlarını önlemek için gerekli olan önemli besin maddelerinden yoksun olduğuna dikkat çekiyor. Sıklıkla dahil edilmeyen besinler, diyet lifi, karbonhidratlar, belirli vitaminler, mineraller ve koruyucu fitokimyasallardır.
Bir diyetin geçerliliğinden ve daha spesifik olarak 13 günlük metabolizma diyetinden emin değilseniz, Beslenme ve Diyetetik Akademisi programı akılda tutarak incelemek istiyor: Bir diyet veya ürün gerçek olamayacak kadar iyi geliyorsa, muhtemelen öyle.
Bir diyet programına karar verirken, Akademi gerçekçi olmayan iddialarda bulunan veya aşağıdakileri içeren belirli kurallara uymanızı gerektiren herhangi bir diyetten uzak durmayı söyler:
- Hızlı kilo verme talepleri veya vaatleri
- Tüm gıda gruplarını veya makro besinleri ortadan kaldırmak veya ciddi şekilde sınırlamak için gereksinimler
- Esnekliği çok az olan veya hiç olmayan sert menüler
- Belirli kombinasyonlarda yiyecek yemek için gereksinimler
- Herhangi bir egzersiz yapmadan kilo verebileceğiniz ve kilo verebileceğiniz iddialar
Kilo Vermenin Daha İyi Yolları
Çarpışma diyeti zihniyetini atmaya ve sağlığınızı uzun vadede değiştirmeye çalışıyorsanız, günlük beslenmenizde kademeli değişiklikler yapmayı ve fiziksel aktivitenizi artırmayı düşünün. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), haftada yaklaşık bir ila iki kilo hızında yavaş yavaş kilo veren kişilerin bunu önlemede daha başarılı olduklarını söylüyor.
Hedef ağırlığınıza ulaşmak ve bunu korumak için CDC, fiziksel aktivitenin önemini de vurgular. Amerikalılar için Fiziksel Aktivite Kuralları, haftada en az 150 ila 300 dakika orta yoğunlukta veya haftada 75 ila 150 dakika şiddetli aerobik egzersiz önermektedir. Ayrıca, tüm büyük kas gruplarına odaklanan iki ila üç günlük kuvvet antrenmanı.
Ancak kilo vermek istiyorsanız, Harvard Health Publishing, haftada 300 dakikalık orta yoğunlukta egzersizin ötesine geçmeniz ve yediğiniz kalori sayısını azaltmanız gerekebileceğini söylüyor. Daha iyi sağlık için sadece minimum 30 dakikalık günlük egzersizi karşılamak, kilo vermenize yardımcı olmak için yeterli değildir. Haftada bir kilo kaybı için günlük kalorilerinizi 250 oranında azaltmayı ve fiziksel aktivitenizi en az 250 kalori yakmak için artırmayı düşünün.