23 Sağlıklı salata beslenme uzmanı yemek

İçindekiler:

Anonim

Salatalar çok fazla potansiyele sahiptir - bu her zaman iyi bir şey değildir. Taze sebzeler, yağsız proteinler, sağlıklı yağlar ve ev yapımı sos ile dolu, mükemmel besin dolu bir yemek yapabilirler. Ancak "kremsi", "pastırma" ve "peynir" gibi kelimeler söz konusu olduğunda, gerçek potansiyeli kilo almaktır. Peki, tonlarca kalori olmadan lezzetli ve doyurucu bir salatası nasıl bir araya getirirsiniz? En iyi beslenme uzmanlarından doyurucu ve sağlıklı bir salata için en sevdikleri tarifi göstermelerini istedik. Cevapları beklenenden daha fazla ağız sulandı. 23 uzmanın yemek fikirlerine göz atın ve saçmalamayı deneyin!

Kredi bilgileri: ehaurylik / AdobeStock

Salatalar çok fazla potansiyele sahiptir - bu her zaman iyi bir şey değildir. Taze sebzeler, yağsız proteinler, sağlıklı yağlar ve ev yapımı sos ile dolu, mükemmel besin dolu bir yemek yapabilirler. Ancak "kremsi", "pastırma" ve "peynir" gibi kelimeler söz konusu olduğunda, gerçek potansiyeli kilo almaktır. Peki, tonlarca kalori olmadan lezzetli ve doyurucu bir salatası nasıl bir araya getirirsiniz? En iyi beslenme uzmanlarından doyurucu ve sağlıklı bir salata için en sevdikleri tarifi göstermelerini istedik. Cevapları beklenenden daha fazla ağız sulandı. 23 uzmanın yemek fikirlerine göz atın ve saçmalamayı deneyin!

1. Avokado ile Kırmızı Kinoa Salatası

Şimdi quinoa'nın pirinç ve makarna ile eşit bir mutfak elyafı olmasının bir nedeni var. Kayıtlı bir diyetisyen ve Nutri-Savvy sahibi Lauren O'Connor, sadece glütensiz bir kalsiyum, demir, E vitamini ve birkaç B vitamini kaynağı değil, aynı zamanda dokuz temel amino asidin tamamını içeren eksiksiz bir proteindir. Los Angeles. Kepekli tahıllar, meyve ve sebzelerle dolu bu doyurucu salata, saatlerce dolu ve enerjik hissetmenizi sağlayacaktır.

Kredi bilgileri: janmarie37 / AdobeStock

Şimdi quinoa'nın pirinç ve makarna ile eşit bir mutfak elyafı olmasının bir nedeni var. Kayıtlı bir diyetisyen ve Nutri-Savvy sahibi Lauren O'Connor, sadece glutensiz bir kalsiyum, demir, E vitamini ve birkaç B vitamini kaynağı değil, aynı zamanda dokuz temel amino asidin tamamını içeren eksiksiz bir proteindir. Los Angeles. Kepekli tahıllar, meyve ve sebzelerle dolu bu doyurucu salata, saatlerce dolu ve enerjik hissetmenizi sağlayacaktır.

2. Mısır, Yengeç ve Domates Salatası

Yağsız protein, gevrek tatlı mısır ve sulu domateslerle dolu bu yaz salatası, New York City merkezli kayıtlı diyetisyen Sharon Richter'in gözdesi. “Çiftçi pazarından taze Jersey mısırını ve bitki bahçemden fesleğeni kullanabilmeyi seviyorum” diyor. "Kırmızı domatesler, cildimi güneş hasarından korumaya yardımcı olan likopen sağlar."

Kredi bilgileri: alicjane / iStock / Getty Images

Yağsız protein, gevrek tatlı mısır ve sulu domateslerle dolu bu yaz salatası, New York City merkezli kayıtlı diyetisyen Sharon Richter'in gözdesi. “Çiftçi pazarından taze Jersey mısırını ve bitki bahçemden fesleğeni kullanabilmeyi seviyorum” diyor. "Kırmızı domatesler, cildimi güneş hasarından korumaya yardımcı olan likopen sağlar."

3. Yakut Kırmızı Pancar Salatası

Tatlı salatası? Neden olmasın! "Bu antioksidan zengini pancar salatası, akşam yemeği için mükemmel bir yerdir ancak tatlı için de servis edilebilir." Diyor San Francisco'da Sizin İçin Temel Beslenme ve Beslenme Uzmanı Rania Batayneh. Ceviz, kızılcık, nar çekirdeği ve pancar gibi malzemelerle bu tatlı salata, kalp-sağlıklı omega-3 yağ asitleri, C vitamini ve demirden ağır bir doz sağlar. Ayrıca, Batayneh, yapması kolay ve kusursuz cildi teşvik eden malzemelerle dolu.

Kredi bilgileri: olllinka2 / AdobeStock

Tatlı salatası? Neden olmasın! "Bu antioksidan zengini pancar salatası, akşam yemeği için mükemmel bir yerdir ancak tatlı için de servis edilebilir." Diyor San Francisco'da Sizin İçin Temel Beslenme ve Beslenme Uzmanı Rania Batayneh. Ceviz, kızılcık, nar çekirdeği ve pancar gibi malzemelerle bu tatlı salata, kalp-sağlıklı omega-3 yağ asitleri, C vitamini ve demirden ağır bir doz sağlar. Ayrıca, Batayneh, yapması kolay ve kusursuz cildi teşvik eden malzemelerle dolu.

4. Fransız Mercimek ve Altın Pancar Salatası

AskMaryRD.com'un yaratıcısı RD, Mary Hartley, bu salata tatmin edici bir yemek yapıyor. "Bu, zıt doku ve renk ile acı ve tatlı, asit ve yağın karmaşık bir karışımıdır; ve her bileşen sağlıklıyken, güç bileşeni güçlü mercimektir" diyor. "Diyetiniz sadece 10 gıdadan oluşuyorsa, mercimek bir tane olmak zorundaydı - bunlar çözünebilir ve çözünmez lif, folik asit, B vitaminleri ve bir dizi ana ve eser mineral içerir. Bir porsiyon yüzde 55 sağlar. C vitamini ve demir için yüzde 35'i. " Hartley bu vejetaryen salatası yemeyi (ve paylaşmayı) seviyor, ancak LeelaCyd.com'dan blog yazarı Leela Cyd'e yarattığı için kredi veriyor.

Kredi bilgileri: Leela Cyd, LeelaCyd.com

AskMaryRD.com'un yaratıcısı RD, Mary Hartley, bu salata tatmin edici bir yemek yapıyor. "Bu, zıt doku ve renk ile acı ve tatlı, asit ve yağın karmaşık bir karışımıdır; ve her bileşen sağlıklıyken, güç bileşeni güçlü mercimektir" diyor. "Diyetiniz sadece 10 gıdadan oluşuyorsa, mercimek bir tane olmak zorundaydı - bunlar çözünebilir ve çözünmez lif, folik asit, B vitaminleri ve bir dizi ana ve eser mineral içerir. Bir porsiyon yüzde 55 sağlar. C vitamini ve demir için yüzde 35'i. " Hartley bu vejetaryen salatası yemeyi (ve paylaşmayı) seviyor, ancak LeelaCyd.com'dan blog yazarı Leela Cyd'e yarattığı için kredi veriyor.

5. Çatlak Lahana Salatası

Beslenme uzmanı Stephanie Pedersen ve bu santral salatası için ilk ısırıkta aşktı. “İlk önce kız kardeşimin evinde bunun bir versiyonunu tattım ve yemek yemeyi durduramadım! Çiğ lahana ile ilk deneyimimdi ve bağladım” diyor. Sadece bir porsiyon yaklaşık 8 gram protein, ton göbek dolgulu lif, günlük A vitamininizin yüzde 420'si, günlük C vitamininizin yüzde 275'i ve güçlü antioksidanların bir hitini veriyor. Ayrıca, bu salata çok yönlüdür - bir avuç kuru üzüm veya kabak çekirdeği ekleyin, fındık ezmesini değiştirin veya baharatlı bir tekme için biraz jalapeno ekleyin.

Kredi bilgileri: cegli / AdobeStock

Beslenme uzmanı Stephanie Pedersen ve bu santral salatası için ilk ısırıkta aşktı. “İlk önce kız kardeşimin evinde bunun bir versiyonunu tattım ve yemek yemeyi durduramadım! Çiğ lahana ile ilk deneyimimdi ve bağladım” diyor. Sadece bir porsiyon yaklaşık 8 gram protein, ton göbek dolgulu lif, günlük A vitamininizin yüzde 420'si, günlük C vitamininizin yüzde 275'i ve güçlü antioksidanların bir hitini veriyor. Ayrıca, bu salata çok yönlüdür - bir avuç kuru üzüm veya kabak çekirdeği ekleyin, fındık ezmesini değiştirin veya baharatlı bir tekme için biraz jalapeno ekleyin.

6. Fajita Salatası

Bu yapılması kolay fajita salatasının her porsiyonu, tam bir protein porsiyonu, lezzetli bir sebze çeşidi ve harika bir sağlıklı yağ karışımı içerir "diyor Stillwater'daki Fit Body Studio'nun sertifikalı beslenme uzmanı, kişisel antrenörü ve Fit Body Studio'nun sahibi Beth Watt Watt, antrenmanınızdan sonraki iki saat içinde yemek yiyorsanız, daha eksiksiz bir iyileşme yemeği için biraz pirinç veya tam buğday tortilla ekleyin.

Kredi bilgileri: Stephanie Frey / Adobe Stock

Bu yapılması kolay fajita salatasının her porsiyonu, tam bir protein porsiyonu, lezzetli bir sebze çeşidi ve harika bir sağlıklı yağ karışımı içerir "diyor Stillwater'daki Fit Body Studio'nun sertifikalı beslenme uzmanı, kişisel antrenörü ve Fit Body Studio'nun sahibi Beth Watt Watt, antrenmanınızdan sonraki iki saat içinde yemek yiyorsanız, daha eksiksiz bir iyileşme yemeği için biraz pirinç veya tam buğday tortilla ekleyin.

7. Pesto Kale ve Lahana Salatası

Lahana ve lahana en besleyici yoğun sebzeler arasındadır, ancak hazırlamak için bir acı olabilir, diyor Beslenme uzmanı ve Cook Haftada Bir, İyi Yemek Her Gün yazarı Theresa Albert. Ancak bu hızlı, kolay ve lezzetli tarifle değil - yemek pişirmek gerekmez.

Kredi bilgileri: Theresa Albert

Lahana ve lahana en besleyici yoğun sebzeler arasındadır, ancak hazırlamak için bir acı olabilir, diyor Beslenme uzmanı ve Cook Haftada Bir, İyi Yemek Her Gün yazarı Theresa Albert. Ancak bu hızlı, kolay ve lezzetli tarifle değil - yemek pişirmek gerekmez.

8. Kavrulmuş Sebze ve Kinoa Salatası

"Bu lezzetli, besin dolu salata ile yanlış gidemezsiniz, " diyor Lauren Schmitt, RD ve Studio City, California'daki sertifikalı kişisel antrenör. Renkli sebzelerin çeşitleri bir dizi vitamin, mineral ve antioksidan sağlar. Schmitt, bir porsiyon günlük önerilen C vitamini ve A vitamini değerinin yüzde 100'ünden fazlasını ve günlük demir gereksiniminizin yüzde 20'sinden fazlasını içeriyor.

Kredi bilgileri: sarymsakov.com/AdobeStock

"Bu lezzetli, besin dolu salata ile yanlış gidemezsiniz, " diyor Lauren Schmitt, RD ve Studio City, California'daki sertifikalı kişisel antrenör. Renkli sebzelerin çeşitleri bir dizi vitamin, mineral ve antioksidan sağlar. Schmitt, bir porsiyon günlük önerilen C vitamini ve A vitamini değerinin yüzde 100'ünden fazlasını ve günlük demir gereksiniminizin yüzde 20'sinden fazlasını içeriyor.

9. Turunçgil Salata ile Buğday Berry Sebze Salatası

NutritionBabes.com'un kurucu ortağı Lauren Harris-Pincus, bu hafif tarif, herhangi bir barbekü etiyle veya deniz ürünüyle iyi bir şekilde eşleşiyor ve doğranmış tavuk, karides, tofu veya diğer yağsız protein eklenerek doyurucu bir yemek haline getirilebileceğini söylüyor. "Aynı zamanda büyük bir lif kaynağı ve tipik olarak rafine karbonhidratlarla dolu olan yaz barbekülerinde hoş bir tam tahıl."

Kredi bilgileri: Melanie Acevedo / Photodisc / Getty

NutritionBabes.com'un kurucu ortağı Lauren Harris-Pincus, bu hafif tarif, herhangi bir barbekü etiyle veya deniz ürünüyle iyi bir şekilde eşleşiyor ve doğranmış tavuk, karides, tofu veya diğer yağsız protein eklenerek doyurucu bir yemek haline getirilebileceğini söylüyor. "Aynı zamanda büyük bir lif kaynağı ve tipik olarak rafine karbonhidratlarla dolu olan yaz barbekülerinde hoş bir tam tahıl."

10. KİTLE tekme! Fiesta Salatası

New York Times bestseller SASS'ın yazarı RD Cynthia Sass, “Bu salata hakkında söylenecek çok şey var” diyor! Kendinizi İnce: Cravings, Drop Pounds ve Inches In Conquer. “Sebzelerin, 'iyi' karbonhidratların, yağsız proteinin ve sağlıklı yağın mükemmel dengesini sağlar, bu yüzden yedikten sonra hem memnun hem de enerjik hissediyorum” diyor. Aynı zamanda geniş bir besin yelpazesi sunar ve kilo kaybını teşvik eden fasulye ve metabolizmayı güçlendirici, bağışıklık güçlendirici acı biber gibi süper gıdalarla yüklenir.

Kredi bilgileri: nata_vkusidey / AdobeStock

New York Times bestseller SASS'ın yazarı RD Cynthia Sass, “Bu salata hakkında söylenecek çok şey var” diyor! Kendinizi İnce: Cravings, Drop Pounds ve Inches In Conquer. “Sebzelerin, 'iyi' karbonhidratların, yağsız proteinin ve sağlıklı yağın mükemmel dengesini sağlar, bu yüzden yedikten sonra hem memnun hem de enerjik hissediyorum” diyor. Aynı zamanda geniş bir besin yelpazesi sunar ve kilo kaybını teşvik eden fasulye ve metabolizmayı güçlendirici, bağışıklık güçlendirici acı biber gibi süper gıdalarla yüklenir.

11. Portakal Kokulu Pancar Salatası

"Bu salatası sadece tadı ve harika görünmesi nedeniyle sevmiyorum, aynı zamanda portakal lezzetinin inanılmaz antioksidan, anti-kanser özellikleri ile eşleştirilen pancarların doğal tatlılığını kullandığı için, " olarak da bilinen RD Nussinow, " Veggie Queen. " "İyi bir doz demir sunan bu pancar, besin açısından zengin yeşillikler üzerinde servis edilir ve harika bir lezzet kontrastı yaratır."

Kredi bilgileri: Sigrid Trombley

"Bu salatası sadece tadı ve harika görünmesi nedeniyle sevmiyorum, aynı zamanda portakal lezzetinin inanılmaz antioksidan, anti-kanser özellikleri ile eşleştirilen pancarların doğal tatlılığını kullandığı için, " olarak da bilinen RD Nussinow, " Veggie Queen. " "İyi bir doz demir sunan bu pancar, besin açısından zengin yeşillikler üzerinde servis edilir ve harika bir lezzet kontrastı yaratır."

12. Çilek Yeşillikleri Salatası

New York'ta sertifikalı diyabet eğitimcisi olan Laura Cipullos, bu salatadaki su teresi ve çileklerin güçlü kombinasyonunun vücudunuzun ıspanakta bulunan demiri emmesine yardımcı olduğunu söylüyor. "Buna ek olarak, su teresi sadece kansere karşı koruyucu değil, aynı zamanda kalsiyum oranı yüksek olan turpgillerden bir sebzedir." Gevrek kırmızı soğan, anti-enflamatuar özelliklere sahip olduğu bulunan antioksidan quercetin içerir.

Kredi bilgileri: Nadalina / AdobeStock

New York'ta sertifikalı diyabet eğitimcisi olan Laura Cipullos, bu salatadaki su teresi ve çileklerin güçlü kombinasyonunun vücudunuzun ıspanakta bulunan demiri emmesine yardımcı olduğunu söylüyor. "Buna ek olarak, su teresi sadece kansere karşı koruyucu değil, aynı zamanda kalsiyum oranı yüksek olan turpgillerden bir sebzedir." Gevrek kırmızı soğan, anti-enflamatuar özelliklere sahip olduğu bulunan antioksidan quercetin içerir.

13. Akdeniz Kinoa Salatası

Bu Akdeniz karışımı sadece lezzetli değil, aynı zamanda enerji verici B vitaminleri, kas gevşetici magnezyum ve lif dolgusu ile de dolu, diyor Yediklerim Olmalı Peggy Kotsopoulos. Salatada diğer birçok peynir çeşidinden daha düşük olan beyaz peynirle salatayı doldurun.

Kredi bilgileri: Yingko / AdobeStock

Bu Akdeniz karışımı sadece lezzetli değil, aynı zamanda enerji verici B vitaminleri, kas gevşetici magnezyum ve lif dolgusu ile de dolu, diyor Yediklerim Olmalı Peggy Kotsopoulos. Salatada diğer birçok peynir çeşidinden daha düşük olan beyaz peynirle salatayı doldurun.

14. Asya Armut ve Mavi Peynir Salatası

Klinik bir diyetisyen ve beslenme uzmanı Kara Ellis, bu salata sadece bir kalabalığın zevkinden daha fazlası, cevizlerden bağışıklık arttırıcı antioksidanlarla dolu, kalsiyum ve A vitamini içeriyor ve iyi bir lif kaynağı, diyor Kırmızı yaprak marul C ve K vitaminleri, folat, demir ve potasyum ile doludur. Ayrıca, tatlı ve tuzlu lezzetlerin lezzetli bir karışımı.

Kredi bilgileri: nungning20 / AdobeStock

Klinik bir diyetisyen ve beslenme uzmanı Kara Ellis, bu salata sadece bir kalabalığın zevkinden daha fazlası, cevizlerden bağışıklık arttırıcı antioksidanlarla dolu, kalsiyum ve A vitamini içeriyor ve iyi bir lif kaynağı, diyor Kırmızı yaprak marul C ve K vitaminleri, folat, demir ve potasyum ile doludur. Ayrıca, tatlı ve tuzlu lezzetlerin lezzetli bir karışımı.

15. Şampanya Soslu Çilek Ispanak Salatası

Salatalarınızı biraz kabarcıklı olarak sınıflayın. Tüketiciler için nesnel bir gıda derecelendirme sistemi olan Guiding Stars diyet uzmanı Allison Stowell, “Kanola yağı ve badem kombinasyonu, sizi yağdan çok fazla kalori sunmadan tatmin ve dolu bırakmanız için yeterli 'doğru' yağ sağlar. "Ve bu salata, besin açısından zengin ıspanak ve çilek için benden yüksek notlar alıyor."

Kredi bilgileri: Allison Stowell, MS, RD CDN

Salatalarınızı biraz kabarcıklı olarak sınıflayın. Tüketiciler için nesnel bir gıda derecelendirme sistemi olan Guiding Stars diyet uzmanı Allison Stowell, “Kanola yağı ve badem kombinasyonu, sizi yağdan çok fazla kalori sunmadan tatmin ve dolu bırakmanız için yeterli 'doğru' yağ sağlar. "Ve bu salata, besin açısından zengin ıspanak ve çilek için benden yüksek notlar alıyor."

16. Meksika Avokado Salatası

Guakamole seviyorum? O zaman bu düşük karbonhidrat Meksika salatası seveceksiniz. Tatmin edici bir yan veya ana yemek için olduğu gibi servis yapın. Ya da marulu dışarıda bırakın ve ızgara tavuk göğsü veya balık üzerinde bir salsa olarak hizmet etmek için avokadoyu domates karışımına karıştırın, Yeni Bir Yemek Kitabı için Yeni Atkins için bu salatası yaratan Colette Heimowitz, M.Sc.

Kredi bilgileri: Colette Heimowitz, M.Sc

Guakamole seviyorum? O zaman bu düşük karbonhidrat Meksika salatası seveceksiniz. Tatmin edici bir yan veya ana yemek için olduğu gibi servis yapın. Ya da marulu dışarıda bırakın ve ızgara tavuk göğsü veya balık üzerinde bir salsa olarak hizmet etmek için avokadoyu domates karışımına karıştırın, Yeni Bir Yemek Kitabı için Yeni Atkins için bu salatası yaratan Colette Heimowitz, M.Sc.

17. Hoisin-Susamlı Çilekli Tavuk Salatası

"Bu salatası seviyorum çünkü harika bir C vitamini ve protein kaynağı" diyor RD, Driscoll's Berries için beslenme danışmanı Tina Ruggiero. İnternethaber.com "Hazırlanması hızlı ve bakması güzel!" Bu tarif yaklaşık 11/3 fincan lezzetli hoisin-susam sosunu (tavuk salatası için ihtiyacınız olan 1/2 fincandan fazla) yapar, bu nedenle Ruggerio geri kalanını soğutmanızı ve hafta boyunca diğer salataları tatmak için kullanmanızı önerir veya ızgara et veya balık üzerine çiseleyin.

Kredi bilgileri: Tina Ruggiero, MS, RD, LD

"Bu salatası seviyorum çünkü harika bir C vitamini ve protein kaynağı" diyor RD, Driscoll's Berries için beslenme danışmanı Tina Ruggiero. İnternethaber.com "Hazırlanması hızlı ve bakması güzel!" Bu tarif yaklaşık 11/3 fincan lezzetli hoisin-susam sosunu (tavuk salatası için ihtiyacınız olan 1/2 fincandan fazla) yapar, bu nedenle Ruggerio geri kalanını soğutmanızı ve hafta boyunca diğer salataları tatmak için kullanmanızı önerir veya ızgara et veya balık üzerine çiseleyin.

18. Kızılcık Kinoa Salatası

Bu salata renkli ve lezzet dolu değil, aynı zamanda bir protein güç merkezi ve iyi bir demir ve magnezyum kaynağıdır, beslemeye odaklanan çevrimiçi blog topluluğu olan Around the Plate'in kurucusu RD Kati Mora diyor. Kızılcıklardan gelen antioksidanlar ve C vitamini, vücudun zararlı serbest radikallere karşı korunmasına yardımcı olduğunu ve anti-inflamatuar ve anti-kanser özelliklerine sahip olabileceğini söylüyor.

Kredi bilgileri: Barbara Pheby / AdobeStock

Bu salata renkli ve lezzet dolu değil, aynı zamanda bir protein güç merkezi ve iyi bir demir ve magnezyum kaynağıdır, beslemeye odaklanan çevrimiçi blog topluluğu olan Around the Plate'in kurucusu RD Kati Mora diyor. Kızılcıklardan gelen antioksidanlar ve C vitamini, vücudun zararlı serbest radikallere karşı korunmasına yardımcı olduğunu ve antienflamatuar ve anti-kanser özelliklerine sahip olabileceğini söylüyor.

19. Göz Yeşili Salatası Göz Kırpma

Hiç vaktinin olmaması, sağlıklı beslenmemenin mazereti değildir. Tüccar Joe'nun Yemek Tarifleri - Skinny Dish! Hızlı olmasına rağmen, hala günlük olarak önerilen A vitamini dozunun yüzde 75'ini doldurarak beslenme ile doludur.

Kredi: Trader Joe'nun Yemek Kitabı ile Yemek - Skinny Dish !, Jennifer K. Reilly, RD

Hiç vaktinin olmaması, sağlıklı beslenmemek için bir mazeret değildir. Tüccar Joe'nun Yemek Tarifleri - Skinny Dish! Hızlı olmasına rağmen, hala günlük olarak önerilen A vitamini dozunun yüzde 75'ini doldurarak beslenme ile doludur.

20. Kuskus Salatada İstediğiniz Her Şey

Retrofitme.com için RD Amy S. Margulies, lif ve sağlıklı yağlarla dolu olmasının yanı sıra, bu yaratıcı kuskus salatası da çok lezzetli diyor. Çıtır çıtır kızarmış badem ve sulu tavuk göğsü sayesinde doyurucu yemek porsiyon başına 15 gram protein içerir.

Kredi: Amy S. Margulies, Retrofitme.com için RD

Retrofitme.com RD, Amy S. Margulies, lif ve sağlıklı yağlarla dolu olmasının yanı sıra, bu yaratıcı kuskus salatası da çok lezzetli diyor. Çıtır çıtır kızarmış badem ve sulu tavuk göğsü sayesinde doyurucu yemek porsiyon başına 15 gram protein içerir.

21. Marine Tayland Biftek Salatası

Bu salata, marulunu lahana için değiştirerek beslenme gücünü arttırır. Colo, Longmont'taki Bütünleştirici Beslenme® Sağlık Koçu Enstitüsü Stephanie Leach, "Lahana muhtemelen diyetimize ekleyebileceğimiz en önemli sebzelerden biridir." Kırmızı lahananın mor rengine antosiyaninler adı verilen güçlü antioksidanlar neden oluyor - aynı Leach, yaban mersini mavi yapan pigment türünü açıklıyor. "Antosiyaninlerin bağ dokusunu ve kan damarı duvarlarını hasardan koruyan anti-enflamatuar özelliklere sahip olduğu da biliniyor" diyor. "Lahana ayrıca iyi bir lif kaynağıdır ve yiyebileceğiniz en sağlıklı, düşük kalorili sebzelerden biridir."

Kredi bilgileri: Stephanie Leach

Bu salata, marulunu lahana için değiştirerek beslenme gücünü arttırır. Colo, Longmont'taki Bütünleştirici Beslenme® Sağlık Koçu Enstitüsü Stephanie Leach, "Lahana muhtemelen diyetimize ekleyebileceğimiz en önemli sebzelerden biridir." Kırmızı lahananın mor rengine antosiyaninler adı verilen güçlü antioksidanlar neden oluyor - aynı Leach, yaban mersini mavi yapan pigment türünü açıklıyor. "Antosiyaninlerin bağ dokusunu ve kan damarı duvarlarını hasardan koruyan anti-enflamatuar özelliklere sahip olduğu da biliniyor" diyor. "Lahana ayrıca iyi bir lif kaynağıdır ve yiyebileceğiniz en sağlıklı, düşük kalorili sebzelerden biridir."

22. Çilek Ispanak Salatası

Go Meals Go'nun sertifikalı sağlık koçu ve yaratıcısı Shana Hussin, "Bu, özellikle çileklerin sulu ve mevsimde olduğu yaz aylarında en sevdiğim go-salatalardan biri" diyor. "Sadece beş malzemeyle, bu salata montajı kolaydır ve vitaminler, mineraller ve antioksidanlarla doludur. Bir porsiyon günlük önerilen A vitamini değerinin yüzde 60'ını, C vitamini yüzde 70'ini, yüzde 15 kalsiyum ve yüzde 20 demir sağlar."

Kredi bilgileri: Cathleen Clapper / Adobe Stock

Go Meals Go'nun sertifikalı sağlık koçu ve yaratıcısı Shana Hussin, "Bu, özellikle çileklerin sulu ve mevsimde olduğu yaz aylarında en sevdiğim go-salatalardan biri" diyor. "Sadece beş malzemeyle, bu salata montajı kolaydır ve vitaminler, mineraller ve antioksidanlarla doludur. Bir porsiyon günlük önerilen A vitamini değerinin yüzde 60'ını, C vitamini yüzde 70'ini, yüzde 15 kalsiyum ve yüzde 20 demir sağlar."

23. Meyveli Karides Salatası

Metabolizma Mucizesi yazarı RD Diane Kress, "Bu parlak meyve ve yumuşak karides kombinasyonundan daha güzel bir salata bulamazsınız" diyor. "Sağlıklı antioksidanlar ve omega-3 yağlarıyla dolu, kardiyovasküler sisteminizi genç tutmanıza yardımcı olacaktır."

Kredi: Diane Kress, RD, Metabolizma Mucize Yemek Tarifleri

Metabolizma Mucizesi yazarı RD Diane Kress, "Bu parlak meyve ve yumuşak karides kombinasyonundan daha güzel bir salata bulamazsınız" diyor. "Sağlıklı antioksidanlar ve omega-3 yağlarıyla dolu, kardiyovasküler sisteminizi genç tutmanıza yardımcı olacaktır."

Ne düşünüyorsun?

Bu salatalardan hangisini en çok denemek istersiniz? Paylaşmak için harika bir salata tarifiniz var mı? Bize bildirin - önerilerinizi denemeyi her zaman seviyoruz.

Kredi bilgileri: Harald Walker / Stocksy.com

Bu salatalardan hangisini en çok denemek istersiniz? Paylaşmak için harika bir salata tarifiniz var mı? Bize bildirin - önerilerinizi denemeyi her zaman seviyoruz.

23 Sağlıklı salata beslenme uzmanı yemek