Otuz günlük temizlik, seçtiğiniz diyete bağlı olarak değişebilir. Örneğin, Whole30 diyeti, şekerler, süt ürünleri, baklagiller, tahıllar ve alkol de dahil olmak üzere birçok farklı yiyeceği yemeyi bırakmanızı ister. Bununla birlikte, diğer 30 günlük detoks diyetleri, vücudunuzdan temizlemeye çalıştığınız şeye bağlı olarak değişebilir.
Farklı 30 Günlük Detoks Diyetleri
Tüm vücut detoks diyetleri ve temizlikleri, organik kirleticileri vücuttan atmanın giderek daha popüler yoludur. Bu diyetler vücudunuzun toksinleri — esas olarak böbrekler ve karaciğer tarafından gerçekleştirilen bir işlev- çıkarma yeteneğini arttırmak içindir. Popüler Whole30 diyeti gibi bazı diyetler de ek iddialarda bulunur. Bu diyet, genel sağlığı iyileştirmek için tasarlanmış 30 günlük bir temizliktir.
Whole30 diyeti oldukça katıdır. Eklenmiş şekerler, süt ürünleri, baklagiller, tahıllar, alkol, abur cuburlar, işlenmiş ve hazırlanmış gıdalar ve çeşitli popüler koruyucular ve lezzet arttırıcılar gibi gıdaların çıkarılmasını zorunlu kılar.
Teorik olarak, bu gıdaların 30 günlük bir süre için çıkarılması sindirimi, ruh hali stabilitesini, enerji seviyelerini, atletik performansı ve günlük yaşamın diğer yönlerini olumlu yönde etkilemelidir. Bununla birlikte, İnsan Beslenmesi ve Diyetetik Dergisi'nde Aralık 2014 tarihli bir araştırmaya göre, bu tür diyetlerin faydalarını doğrulayan randomize, kontrollü klinik çalışma yoktur.
Bununla birlikte, çok çeşitli gıdalar böbreklerinizin ve karaciğerinizin detoksifikasyon yeteneklerini destekleyebilir. Örneğin, antioksidanlar detoksifiye edici nitelikleri ile tanınırlar. İnsan Beslenmesi ve Diyetetik Dergisi'nde yapılan çalışma, kişniş, nori ve klorella gibi çeşitli diğer gıdaların da ağır metalleri ve diğer organik kirleticileri vücudunuzdan çıkarmaya yardımcı olabileceğini belirtiyor.
Diğer bitki bazlı gıdalar da tam vücut detoksunda faydalı olabilir. Süksinik asit, malik asit, sitrik asit ve sitrik pektin içeren gıdalar, alüminyum gibi ağır metallerin vücuttan atılmasına da yardımcı olabilir. Kalsiyum, demir, magnezyum ve selenyum gibi besinler açısından zengin gıdalar da cıva gibi bazı toksinleri azaltabilir.
Bu yiyeceklerin veya besin maddelerinin daha fazlasını diyetinize entegre etmek kesinlikle sağlığınız için yararlı olabilir. Bununla birlikte, bu gıdaların hepsi farklı kirleticileri ve toksinleri giderir. Deniz yosunu veya kişniş gibi sağlıklı yiyecekleri diyetinize entegre etmenin bir zararı olmasa da, bu yiyeceklerin sağlığınız üzerinde büyük bir etkisi olması muhtemel değildir.
Vücudunuzdaki ağır metal zehirlenmesi veya diğer kirleticiler hakkında endişeleriniz varsa, tam vücut detoksuna başlamadan önce doktorunuza veya beslenme uzmanınıza danışmalısınız. Bununla birlikte, genel sağlığınızı iyileştirmek için sağlıksız yiyecekleri diyetinizden çıkarmaya çalışıyorsanız, Whole30 diyeti gibi 30 günlük bir detoks denemekte iyi olabilirsiniz.
Bütün Diyetin Faydaları
Whole30 diyeti, 30 gün boyunca diyet planını takip etmenizi önerir - bu daha çok bir eliminasyon diyetidir. Bu diyet, yorgunluk, şişkinlik veya mide krampları, genel halsizlik ve diğer sorunlara neden olabilecek veya arttırabilecek yiyecekleri tanımlamanıza yardımcı olmak içindir.
Eliminasyon diyetlerinin kesinlikle faydaları olabilir. Örneğin, bu diyetler genellikle alerjileri ve intoleransları tanımlamak için kullanılır. Whole30 durumunda, bağırsağınızı olumsuz yönde etkileyebilecek ve inflamatuar bir yanıtı tetikleme potansiyeline sahip gıdaları çıkarıyorsunuz.
Örneğin, işlenmiş gıdalar ve abur cuburların sağlık üzerinde çeşitli olumsuz etkileri olduğu bilinmektedir. Amerikan Kalp Derneği, Amerikalıların çoğunun kalbiniz için kötü olan çok fazla sodyum tükettiğini belirtiyor. Bu sodyumun büyük çoğunluğu bu gibi hazır gıdalardan gelir.
Benzer şekilde, rafine edilmiş tahıllar (beyaz ekmek ve pirinç gibi) çok popülerdir, ancak özellikle sağlıklı değildirler. Bu ürünler özellikle besin lifi olmak üzere önemli besin maddelerinden yoksundur.
Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu'na göre, çoğu Amerikalı gastrointestinal sisteminizin sağlığı için son derece önemli olan bu besin maddesinde yetersizdir. Rafine edilmiş gıdaları sebzeler gibi daha besleyici karbonhidratlar lehine diyetinizden çıkarmak, 30 günlük temizliğin sağlıklı bir parçası olabilir.
Şekerli içecekler, fırın ürünleri ve şekerlerdeki ilave şekerlerin de, özellikle fazla tüketildiğinde sizin için kötü olduğu bilinmektedir. Amerikan Kalp Derneği'ne göre, bu şekerlerin büyük miktarları kilo alımına ve obeziteye katkıda bulunabilir ve kardiyovasküler sağlığınızı olumsuz yönde etkileyebilir.
Whole30 diyeti, eklenen bu şekerlerin tümünü giderir. Gastrointestinal yan etkilere neden olduğu bilinen eritritol ve ksilitol gibi şeker alkollerini bile yasaklar. Bununla birlikte, ananas ve mango gibi doğal olarak tatlı gıdaların mükemmel sağlıklı bir seçim olduğu düşünülmektedir. Eklenen şekerleri çıkarmak ve bunları doğal olanlarla değiştirmek, hemen hemen herkesin sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahip olacaktır.
İdeal tam vücut detoksunuz, bu gibi ürünlerin ortadan kaldırılmasını içeriyorsa, Whole30 diyetiyle veya benzer bir programla detoks yapmak iyi bir fikir olabilir. Sağlıksız yiyecekleri diyetinizden çıkarmak, sadece kısa süreli olsa bile, sağlığınıza kesinlikle fayda sağlayabilir.
Tam 30 Diyetin Dezavantajları
Whole30 diyeti ve benzer tüm vücut detoks diyetlerinin yararları olmasına rağmen, bu programların dezavantajları vardır. Bazı şekillerde sağlıklı olmalarına rağmen, aslında herhangi bir tıbbi fayda sağlayamayabilirler.
Bu diyetler, özellikle de uzun vadede takip ederseniz, sağlıksız olma potansiyeline sahiptir. Bu öncelikle çeşitli bitki bazlı gıdaların ortadan kaldırılmasının yanı sıra, bitki bazlı proteinlerin ve bitkisel yağların çoğunun kısıtlanmasından kaynaklanmaktadır.
Whole30 diyeti tüm tahılların (hatta tam tahıllar), baklagiller ve soya ürünlerinin ortadan kaldırılmasını zorunlu kılar. Ayrıca çoğu kabuklu yemiş ve tohum tüketimini sınırlamanızı da önerir. Bunların hepsi Amerikalılar için Beslenme Kılavuzlarının sağlıklı ve lif bakımından zengin olduğunu düşündüğü gıdalardır. Bu tip 30 günlük bir temizlemeyi izlemeyi seçerseniz, diğer bitki bazlı ürünlerden yeterli miktarda diyet lifi aldığınızdan emin olun.
Bu kısıtlamalar, bu diyeti takip eden kişilerin aynı zamanda sağlıklı tekli doymamış ve çoklu doymamış yağ asitlerini diyetlerinden çıkardıkları anlamına gelir. Bu diyet insanları süt ürünü olmayan hayvansal ürünleri tüketmeye teşvik ettiğinden, bu sağlıklı bitki bazlı yağları bunun yerine sağlıksız doymuş yağlarla değiştirebilirsiniz.
30 günlük temizliğinizde bu tür bir kısıtlama varsa, sağlıklı çoklu doymamış yağlar içerme olasılığı daha yüksek olan deniz ürünleri ve organik etler tükettiğinizden emin olun. Aşırı doymuş yağ tüketimi kolesterol seviyenizi yükseltebilir ve kalbiniz için kötü olabilir.
