Bizim gibiyseniz, hızlı ve kolay ama yine de sağlıklı bir akşam yemeği fikri arayışı hiç bitmez. Buddha Bowl'a girin. "Glory Kaseler" olarak da adlandırılan bu tahıl, protein ve sebze açısından zengin yemekler birkaç dakika içinde birleştirilebilir ve zevkinize göre özelleştirilebilir. Bonus? Bu tariflerin çoğunda tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz sağlıklı, tuzlu soslar bulunur.
Bizim gibiyseniz, hızlı ve kolay ama yine de sağlıklı bir akşam yemeği fikri arayışı hiç bitmez. Buddha Bowl'a girin. "Glory Kaseler" olarak da adlandırılan bu tahıl, protein ve sebze açısından zengin yemekler birkaç dakika içinde birleştirilebilir ve zevkinize göre özelleştirilebilir. Bonus? Bu tariflerin çoğunda tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz sağlıklı, tuzlu soslar bulunur.
1. Kremalı Adaçayı Kaju Soslu Kavrulmuş Sebze
FoodConfidence.com'un arkasındaki kayıtlı diyetisyen Danielle Omar, Buddha Bowls'ın evinde bir elyaf olduğunu söylüyor. Bunun nedeni, "asla iki kez aynı görünmüyor ya da tadına bakmıyor ve cana yakın. Bu macerayı kendin seç tarifi bir avuç sebze ve yeşillikle birlikte karışıma eklenen bazı tahıllar, tohumlar ve proteinleri içeriyor. Hepsini bir araya getirmenin anahtarı, tuzlu kaju kreması sosudur.
Kredi bilgileri: FoodConfidence.comFoodConfidence.com'un arkasındaki kayıtlı diyetisyen Danielle Omar, Buddha Bowls'ın evinde bir elyaf olduğunu söylüyor. Bunun nedeni, "asla iki kez aynı görünmüyor ya da tadına bakmıyor ve cana yakın. Bu macerayı kendin seç tarifi bir avuç sebze ve yeşillikle birlikte karışıma eklenen bazı tahıllar, tohumlar ve proteinleri içeriyor. Hepsini bir araya getirmenin anahtarı, tuzlu kaju kreması sosudur.
2. köri cevizli sosu ile tatlı patates Buda kase
YummyBeet.com'un Allison Günü'nün bu doyurucu kasesi tatlı patatesleri tahıllarla eşleştirir, bu yüzden sizin için biraz nişastalıysa, kinoa veya darı kullanın. Tatlı patates, kuşkonmaz, edamame ve tempeh miso, bal, sarımsak ve cevizli yarım ile yapılan zengin bir köri sosu ile tepesinde. Tempeh, tofu gibi işlenmiş fasulye yerine tam fasulye ile yapılan fermente soya ürünüdür. Genellikle kalorilerde tofudan daha yüksektir, ancak üç kat lif ve daha fazla proteine sahiptir.
YummyBeet.com'un Allison Günü'nden bu doyurucu kase, tatlı patatesleri tahıllarla eşleştirir, bu yüzden sizin için biraz nişastalıysa, kinoa veya darı kullanın. Tatlı patates, kuşkonmaz, edamame ve tempeh miso, bal, sarımsak ve cevizli yarım ile yapılan zengin bir köri sosu ile tepesinde. Tempeh, tofu gibi işlenmiş fasulye yerine tam fasulye ile yapılan fermente soya ürünüdür. Genellikle kalorilerde tofudan daha yüksektir, ancak üç kat lif ve daha fazla proteine sahiptir.
3. zencefil-badem soslu gevrek Quinoa Buda kase
Bekle, lahana yok mu? Gerçekten de, bu kase tahkimat için eski okul turpgiller yeşili - lahana - görünüyor. Bu kasedeki çeşitli dokuları, özellikle de gevreklik için bademleri seviyoruz. Tatlı patateslerin eklenmesi kasenin dolmasını sağlarken kişniş ve limon suyu ile doldurulmuş soslar ciddi bir zing ekler. MakingThymeForHealth.com'un arkasındaki blog yazarı Sarah Cook, pansumanın çok bağımlılık yaptığını söylüyor, "onu kaseden çıkarmaya direnmen gerekecek." Meydan okuma kabul edildi.
Kredi bilgileri: MakingThymeForHealth.comBekle, lahana yok mu? Gerçekten de, bu kase tahkimat için eski okul turpgiller yeşili - lahana - görünüyor. Bu kasedeki çeşitli dokuları, özellikle de gevreklik için bademleri seviyoruz. Tatlı patateslerin eklenmesi kasenin dolmasını sağlarken kişniş ve limon suyu ile doldurulmuş soslar ciddi bir zing ekler. MakingThymeForHealth.com'un arkasındaki blog yazarı Sarah Cook, pansumanın çok bağımlılık yaptığını söylüyor, "onu kaseden çıkarmaya direnmen gerekecek." Meydan okuma kabul edildi.
4. Tekme ile Gökkuşağı Quinoa Buda Kase
Gördüğümüz en kolay Buddha Bowl tariflerinden biri, bu da bir çeşit pot yemek çünkü kinoa ve havuç, brokoli, mor lahana ve dondurulmuş bezelye bir pilav gibi pişiriyorsunuz. Kremsi bir avokado garnitürü bu tarifi tamamlar. Kicker? Ev yapımı bir sos üzerinde çalışmaya gerek yok. Çünkü CookingQuinoa.net'ten Wendy Polisi, biraz ısı vermek için adobo baharat, sarımsak ve Sriracha'nın basit bir karışımına güveniyor.
Kredi bilgileri: CookingQuinoa.netGördüğümüz en kolay Buddha Bowl tariflerinden biri, bu da bir çeşit pot yemek çünkü kinoa ve havuç, brokoli, mor lahana ve dondurulmuş bezelye bir pilav gibi pişiriyorsunuz. Kremsi bir avokado garnitürü bu tarifi tamamlar. Kicker? Ev yapımı bir sos üzerinde çalışmaya gerek yok. Çünkü CookingQuinoa.net'ten Wendy Polisi, biraz ısı vermek için adobo baharat, sarımsak ve Sriracha'nın basit bir karışımına güveniyor.
Tuzlu Giyinme ile 5. Muhteşem Tofu Buda Kase
EverybodyLikesSandwiches.com'dan Jeannette Ordas, bu yemeği oluştururken yeşil dereotu ve kırmızı kinoayı kırmızı biber, mor lahana ve salatalık gibi taze sebzelerle eşleştirerek parlak renklerden ilham aldı. Onun tavsiyesi mi? "Bir yaz toplantısının bu bölümünü, herkesin kendi kasesini özelleştirebileceği tonlarca farklı malzemeyle toplayın" diyor. "Ve hala pansumanınız varsa, yeşil salatalarda veya sebze sosu olarak kullanmak harika."
Kredi bilgileri: EverybodyLikesSandwiches.comEverybodyLikesSandwiches.com'dan Jeannette Ordas, bu yemeği oluştururken yeşil dereotu ve kırmızı kinoayı kırmızı biber, mor lahana ve salatalık gibi taze sebzelerle eşleştirerek parlak renklerden ilham aldı. Onun tavsiyesi mi? "Bir yaz toplantısının bu bölümünü, herkesin kendi kasesini özelleştirebileceği tonlarca farklı malzemeyle toplayın" diyor. "Ve hala pansumanınız varsa, yeşil salatalarda veya sebze sosu olarak kullanmak harika."
6. Lezzetli Pancar ile Pancar ve Havuç Buda Kase
Zamana bağlı mısın? HomemadeHearts.ca'dan Elisabeth Poirier'den gelen bu kase yeni yemeğiniz olabilir. “Bu salata hazırlamak çok hızlı” diyor. "Pilavınızı pişirebilir, tüm sebzelerinizi rendeleyebilir ve pansumanınızı önceden karıştırabilirsiniz. Tüm malzemeleri buzdolabında ayrı kaplarda saklıyorsunuz. Hızlı bir öğle yemeğine ihtiyacınız olduğunda, montaj için her şey hazır olacak bir iki dakika içinde büyük bir kase. " Pastadan çok daha kolay!
Kredi bilgileri: HomemadeHearts.caZamana bağlı mısın? HomemadeHearts.ca'dan Elisabeth Poirier'den gelen bu kase yeni yemeğiniz olabilir. “Bu salata hazırlamak çok hızlı” diyor. "Pilavınızı pişirebilir, tüm sebzelerinizi rendeleyebilir ve pansumanınızı önceden karıştırabilirsiniz. Tüm malzemeleri buzdolabında ayrı kaplarda saklıyorsunuz. Hızlı bir öğle yemeğine ihtiyacınız olduğunda, montaj için her şey hazır olacak bir iki dakika içinde büyük bir kase. " Pastadan çok daha kolay!
7. Kişniş-Elma Sosu ile Fasulye ve Farro Buda Kase
Bu kase iki çeşit fasulye ile kutsanmış ve düşünceli gevrek turp ve sadece doğru tahıl ile eşleştirilmiştir. HonestFare.com'dan Gabrielle Arnold, "Tahılları bir fasulye salatası - ya da herhangi bir salata için karıştırmak, doku ve genel doyum için de çok şey yapıyor, " diyor. "Ama bu doğru tahıl olmalı, yoksa lapadan bahsediyoruz. Burada farro kullandım çünkü arpaya benzer şekilde biraz yoğundu ve parçalanmıyor ya da karışımda kaybolmuyor.
Kredi bilgileri: HonestFare.comBu kase iki çeşit fasulye ile kutsanmış ve düşünceli gevrek turp ve sadece doğru tahıl ile eşleştirilmiştir. HonestFare.com'dan Gabrielle Arnold, "Tahılları bir fasulye salatası - ya da herhangi bir salata için karıştırmak, doku ve genel doyum için de çok şey yapıyor, " diyor. "Ama bu doğru tahıl olmalı, yoksa lapadan bahsediyoruz. Burada farro kullandım çünkü arpaya benzer şekilde biraz yoğundu ve parçalanmıyor ya da karışımda kaybolmuyor.
Ne düşünüyorsun?
Hiç Buddha Bowl'u denedin mi? Aşağıdaki yorumlarda en sevdiğiniz varyasyonları bize bildirin!
Kredi bilgileri: PIKSEL / iStock / Getty ImagesHiç Buddha Bowl'u denedin mi? Aşağıdaki yorumlarda en sevdiğiniz varyasyonları bize bildirin!