Bernstein diyeti, bir dizi yaşam değişikliği gerektiren tıbbi olarak denetlenen bir kilo verme programıdır. Diyetin diyet gereksinimlerinin yanı sıra, bir Bernstein kliniğine düzenli ziyaretler yapmanız, vitamin ve takviyeler almanız ve davranış değiştirme adımlarını uygulamanız gerekir. CBC News'teki bir makaleye göre, diyet takipçileri de düzenli B vitamini kompleksi enjeksiyonları almalıdır.
Protein
Bu diyette ne kadar protein yediğiniz, kalori sayısına ve ilk konsültasyonunuzdan sonra koyduğunuz plana bağlıdır. Günün üç büyük öğünün hepsi protein gerektirir, ancak genellikle tercih ettiğiniz şeyi seçmekte özgürsünüz. Diet.com'a göre kabul edilebilir seçenekler arasında deniz ürünleri, balık ve tavuk bulunur. Vejetaryen protein kaynakları arasında tofu, et ikameleri ve genel olarak soya ürünleri bulunur. Soya sütü genellikle şekerler ile yüklenir, bu yüzden izin verilmez. Bununla birlikte, genel olarak süt ürünleri kabul edilebilir.
Meyve ve sebzeler
Diyabet Açıklamasına göre, meyve ve meyve suları, günde 30 günden az önerilen karbonhidrat alımında kalmanızı sağlamak için çoğunlukla yasaklanmıştır. Nişastasız sebzeler kabul edilebilir. Kabul edilebilir sebzelerin örnekleri arasında kuşkonmaz, brokoli, hardal yeşilliği, bamya, kabak, mantar, kabak ve yeşil soğan bulunur.
Çeşitli
Bernstein diyeti, birçok karbonhidrat ve karbonhidrat bakımından zengin meyve ve sebzelerin yanı sıra içeceklerden kaçınan çok düşük kalorili bir diyettir. Suya ek olarak, soda, bitki çayı ve kafeinsiz kahveye izin verilir. Yapay tatlandırıcılar kabul edilebilir, ancak şeker veya bal gibi diğer doğal tatlandırıcılar değildir. Baharat olarak otlar, kimyon tohumu ve soya sosu kullanılabilir.
