Kan basıncınızı düşürmeye ve kolesterol sayınızı artırmaya çalışıyorsanız, elma yemek yardımcı olabilir. Kolesterolü düşüren çözünmez lif, sindirimi artıran çözünür lif, sağlıklı şekerler ve kalbinize fayda sağlamak için birlikte çalışan bitkisel besinler sağlar. Düşük kalorili elmalar, kilonuzu azaltmanıza yardımcı olarak kardiyovasküler problem riskinizi azaltır.
Çözünür ve Çözünmez Elyaf
Sağlıklı bir kiloyu korumak, kan basıncınızı güvenli bir seviyede tutmak için önemlidir. Elma yemek kilo vermenize veya mevcut kilonuzu korumanıza yardımcı olabilir. Yağsız ve sadece 95 kalorisi olmayan her orta boy elma, 4 gram lif verir, bu da yığın sağlar ve daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar. Elmalar hem çözünen hem de çözünmeyen lifler içerir, böylece sindiriminizi hızlandıran kaba yem ve çözünür lifin kolesterol düşürücü faydaları sağlar.
Ürik asit
Daha yüksek kan konsantrasyonu ürik asit, vücudunuzun serbest radikallerle savaşmasına yardımcı olan antioksidan etkilere sahiptir. Bu nedenle, daha yüksek plazma ürik asit, yüksek tansiyon ve kolesterol gibi bazı kronik kardiyovasküler durumlar için riskinizi azaltabilir. Linus Pauling Enstitüsü'nden Silvina Lotito'ya göre, elmalar ürik asit içermez, ancak bir elmadaki doğal şeker hala kanınızdaki ürik asidi artırabilir. Bir elma yediğinizde, karaciğeriniz fruktozu hızla metabolize eder, ürik asit üretimini uyarır ve vücudunuzdaki antioksidan aktiviteyi arttırır.
Kalp sağlığı
2003 yılında "Amerikan Klinik Beslenme Dergisi" nde yayınlanan bir makalenin yazarlarına göre, elma tüketiminin kardiyovasküler hastalık riskinin azalması ile açık bir ilişkisi vardır. Makale, yaklaşık 40.000 kadını inceleyen ve inceleyen Kadın Sağlığı Çalışmasının sonuçlarını sunmaktadır. flavonoidler veya antioksidan özelliklere sahip bitki bazlı pigmentler ve kardiyovasküler hastalık arasındaki ilişki. Araştırmacılar, elma alımının hem kardiyovasküler hastalık hem de kardiyovasküler olay riskindeki azalma ile ilişkili olduğunu buldular. Aslında, düzenli olarak elma yiyen kadınların kardiyovasküler hastalık riskinde yüzde 13 ila 22 oranında azalma vardı.
Bütün Elmalar En İyisidir
Bir elmayı atıştırdığın zaman, kabuğunu soyma. Her iki lif türünün yanı sıra, bir elmanın pektin kombinasyonu, cildinizdeki fenolikler ile birlikte çalışarak plazma kolesterolünüzü ve trigliseritlerinizi düşürür. Ayrıca vücudunuzun kolesterolü daha etkili bir şekilde emmesine yardımcı olur. Daha yüksek emilim, arterlerinizde birikmek için daha az kolesterol bırakır. Bu nedenle, tüm meyveyi yemek, işlenmiş meyve ürünlerini yemekten veya meyve özü takviyeleri almaktan daha faydalı olabilir.
