Pacific Lutheran Üniversitesi'ne göre muzlar, her yıl 6, 4 milyar kilodan fazla tüketilen Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en popüler meyvelerden biridir. Muz yemekten hoşlanıyorsanız, ancak biraz çeşit arıyorsanız, kırmızı muz denemeyi düşünün. Ahududu-muz aroması ile sarı muzun etine sahiptirler. Kırmızı muzlar çeşitli sağlık yararları sunarak diyetinize iyi bir katkı sağlar.
Düşük kalorili
Tüm meyveler gibi, kırmızı muzlar da diyetinize düşük kalorili bir katkı yapar. Bir orta kırmızı muz sadece 110 kalori içerir. Diyetinize kırmızı muz eklemek, çok fazla kaloriye mal olmadan sizi doldurmanıza yardımcı olabilir, bu da kilo bakımı için günlük kalori bütçenizde kalmanızı kolaylaştırır.
Lif Kaynağı
Kırmızı muz günlük lif ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olabilir. Bir orta kırmızı muzda 4 gram lif vardır ve günlük lif değerinizin yüzde 16'sını karşılar. Lif, vücudunuzun sindiremediği bir karbonhidrat türüdür. Kadınlar günde yaklaşık 25 gram fibere ihtiyaç duyarlar ve erkekler günde 38 gram gerekir. Sindiremediğiniz için lif sindirim sürecini yavaşlatır. Bu daha uzun süre tok hissetmenize ve kilo kontrolüne yardımcı olur. Buna ek olarak, diyetinize kırmızı muz gibi daha fazla lif bakımından zengin gıdalar dahil olmak, kalp hastalığı ve tip 2 diyabet riskinizi azaltabilir.
Potasyum Kaynağı
Kırmızı muz iyi bir potasyum kaynağıdır. Bir orta muz 400 miligram içerir ve günlük değerinizin yüzde 11'ini karşılar. Potasyum bir mineral ve elektrolittir. Sıvı ve elektrolit dengesi için yeterli miktarda potasyum almanız gerekir. Ayrıca kalp fonksiyonu, kas kasılmaları ve sindirim için potasyum gerekir. Amerikan Kalp Derneği, diyetinize daha fazla potasyum açısından zengin gıdalar eklemenizi önerir, çünkü kan basıncı seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Bununla birlikte, yüksek potasyumlu gıdalar herkes için güvenli değildir. Böbrek hastalığı öykünüz varsa, alımınızı sınırlamanız gerekebilir. Alımınızı artırmadan önce günlük potasyum ihtiyaçlarınız hakkında doktorunuzla konuşun.
B6 Vitamini Yüksek
B-6 vitamini, protein metabolizması ve kırmızı kan hücresi metabolizması için gerekli suda çözünür bir vitamindir. Vücudunuzda oksijen taşıyan protein olan hemoglobini de yapmanız gerekir. B-6 vitamini zayıf alımı anemiye neden olabilir. Diyetinize kırmızı muz eklemek günlük ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olabilir. Bir orta kırmızı muz, B-6 vitamini için günlük değerinizin yüzde 20'sini karşılar.
C Vitamini Kaynağı
Kırmızı muz, günlük değerinizin yüzde 15'ini karşılayan iyi bir C vitamini kaynağıdır. C vitamini, büyüme, bağışıklık sağlığı ve kollajen üretimi için önemli olan suda çözünür bir başka vitamindir. C vitamini, kalp hastalığı ve belirli kanser türlerini azaltmanıza yardımcı olabilecek serbest radikallere karşı koruma sağlayan bir antioksidandır.
